煮干しの旨味、青森中華そば。
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中華そばの店 たまる 盛岡南店の特徴
絶品のあっさり鶏だし中華そばが楽しめます。
自家製の柚子酢を使った新しい味の楽しみ方が魅力です。
早めの10時30分オープンでランチにぴったりのお店です。
2026年3月21日訪問(^^)券売機で食券を購入して、席に着いたら店員さんに渡す注文方法です。待ちが生じる場合は、名簿に名前を書いて食券を購入して待ちます。店内の待ち席は8人分くらいです。カウンター席は８席・２人用テーブル3つ・４人用テーブル6つで、注文から提供までが早かったので、人の回りが良いように感じました。赤たまるを注文、適度に辛味がありとても美味しかったです。タンメンなど、他のメニューも食べてみたいので、また近いうちに行こうと思います(^^)なお、券売機は訪問時は5千円札と１万円札は対応していませんでした。店員さんにお願いすれば、両替してもらえるようです。
スープは甘めで旨味もちゃんもありますチャーシュー2枚太いメンマ6本ワンタンはタネがほとんど入っていない麺は最後まで固茹でで最後までちゃんと食べれるようにしてありますが量が多いから最後は苦しかった笑具が多くてどの味付けも満足です^ ^
青森煮干しチャーシュー、しょっぱい！私も年くったなーと思いながら食べてるうちに慣れてきた。メンマはぶっとく、チャーシュー分厚い。スープの油分が少し多いのは、純正魚出汁ではなく、鶏ガラとタブルだと思う。後半少し苦味も感じた。たまる中華ワンタンのスープはどこかで飲んだことある味。
来店した時は満席でした！混雑時は名前を記入して、食券を買って待ちましょう☺️回転が早いみたいであまり待たずに席に座れて、オーダーしてすぐに着丼🍜太麺と細麺を選べます！わたしは太麺推し☺️麺もスープもわたし好みでした🤤お店の前に駐車場あり🅿️食券販売機あり現金のみです💵
ここのラーメンも定期的に食べたくなる❣️いつもは赤たまるだけど、今日は久しぶりに、たまる中華＆豚めしご馳走様でした😋
このお店ねぇ初めて見つけた時、美味しいお店確定してました(謎)ここら辺は、美味しいお店がいっぱいあるのに目立たない立地ながらいつも混んでるか閉まってる。タイミングが合わない(´･_･`)美味しいに違いない‼️と思い込んで半年やっと入れました。期待値爆上がりw店内は明るく昭和チックな感じです。食券を買うと店員さんが席に案内してくれました。たまる中華(細麺)をオーダー暫くしてザ中華蕎麦みたいなビジュアルのお料理到着。まぁ期待通りのお味でした(⌒▽⌒)食べ進めていくと味変用の柚子酢を発見。ひと回し掛けてみたら。なんと言ったら良いか表現が難しい。美味し過ぎる美味しさに(何なんだ)味の限界突破‼️(まったく伝わらない)期待以上のお味、おいしー^_^ちょっと硬めのチャーシューも肉食べてる感じ満載。チャーシュー麺もヤバそう私が入店した日は、１４時で閉店しました。美味しいお店は、早く閉まっちゃうのかな❓なんか解るw激戦区ですがオススメの一杯ですね。
たまる中華そば鶏だしの、気をてらわない「The☆中華そば」みたいなハイレベルで完成されたラーメン何度でも、通いたくなるお店です。
煮干し中華を求めて来店。中華そばは細麺か太麺から選べます。細麺を選びました。濃いめのスープで煮干しがしっかり味を出しています。
2025/09/0711:05頃到着。曇りでやや涼しい。ラーメンを食べる。店内に入り正面に食券機。席に案内されて座ってから食券を渡す。煮干しチャーシュー（大）トッピングでチャーシューそれと鶏めし（並）を注文。麺の太さ（細麺or太麺）を聞かれたから太麺を頼んだ。着丼は割りと早い。麺はストレート麺かな？特にちぢれてはいない。スープは言うまでもないが煮干しが効いてて美味しい。チャーシューは厚みがあって食べ応えがあるけど口の中でほどけてくるから食べやすい。鶏めしは少し辛味のあるタレがかかっていて食が進む。満腹満足。また行ってみたい。
| 名前 |
中華そばの店 たまる 盛岡南店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
019-613-4216 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 10:30～15:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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鶏出汁満載のラーメンが頂けます。麺は細麺か太麺か注文時に聞かれます、今回私は太麺を選びました。スタッフさんはとても丁寧、11時過ぎ訪問でしたがほぼ満席、早い時間から混んでる人気のお店のようです。めっちゃ鶏、チャーシューなどの具とのバランスもよくスルスル食べれちゃいました。辛いやつを注文してる地元の方も多数の模様、次回頼んでみようかな。