前沢牛すき焼き、感動のお肉！
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ささ忠の特徴
前沢牛のすき焼きランチは、口に入れると溶ける美味しさです。
個室での食事は、安心してゆったり楽しめる特別な空間です。
1階は精肉専門店、2階で本格的なしゃぶしゃぶが味わえます。
水沢江刺駅からJR東北本線水沢駅へバスで来ました大谷翔平選手の故郷〜握手像と握手したりレンタルサイクルで少し観光し終わりお腹がすいた....お店の看板が通りにも出ていたのもあり前沢牛肉食べたいで利用1階が精肉店で2階がレストランです食事をするところはすべて個室ランチタイムは11：30～13：30前沢牛すき焼きランチすき焼（上もも肉80g）、特製ミニハンバーグ、ライス、みそ汁、おしんこを注文一人前 3,750円（税込） お肉追加の場合 一人前 +2,500円(税込)その他のメニューはささ忠特選牛すき焼きランチ豚すき焼ランチがありました個室で待つ間は生ビールを注文してから20分くらい？で店員の方が来て最初はすき焼きを目の前で作ってくれます前沢牛はきめ細かく上質な霜降りしっとりとした食感口の中でとろけるような柔らかさで臭みが少なく赤みが少し残るくらいで食べ堪能〜美味しいですね〜すき焼きの秘伝のタレは甘しょっぱいかな〜ランチはハンバーグがついていて煮込み味が染みてごはんが進みますたまには美味しい肉のすき焼きランチいいです！！
🐂前沢牛のすき焼き“かのこ”コース🥩ロースともものセットです。お値段¥6,600💴となかなか。肝心のお肉🥩ですが、、正直よくわからなかったです…というのは、関西風にお肉を焼いてあぶるでもなく、関東風に煮込むでもなく。広げた野菜の上に肉を敷いて甘めのタレと薄い出汁を入れて煮る形です。よって肉は直接焼かれも煮かれもせず私的には味が閉じ込められないままのように感じました。秘伝の薄い出汁も味がボヤけてしまうだけに感じて、お肉が勿体無いように思ってしまいました。すき焼きなので甘辛いジュワッとしたものを私が期待しすぎたのかもしれません。特にロースの方はこの調理方法がさらに合わないのか、変な弾力があってあまり美味しく感じません。後半にももを食べる時には甘辛ダレたっぷりにしてしっかり煮込みましたので私の知ってるすき焼きとして楽しめました。ケチをつけて大変申し訳ないですが、私の感想です。これはこういう調理方法なのかもしれません。にしてもこの肉と野菜の量で¥6,600はさすがにお高いというか単純に物足りなく感じます。おもてなし、サービスは予約のお電話の時から当日までずっとご丁寧でした。有名人？のサインみたいなものも多かったので、ミスれない時の接待レストランとしては地元の方の定番なんだろうと思います。
前沢牛は、美味しかった。すき焼きとしては、普通に美味しかったですね。店員さんの親切・丁寧な対応しは、素晴らしいですね。
少し値段は高いですが肉はうまいし、更に個室で店員さんのおもてなしがいい。
とてもやわらかく美味しいお肉(前沢牛)でした。脂身もとても甘くてしつこくなく最後まで美味しく頂けました😋
お昼に全国旅行支援のクーポンを握りしめながら閑散とした水沢の街を歩き、こちらのお店にたどり着きました。高級すきやき/しゃぶしゃぶのお店です。昼のすき焼きランチと追加のお肉を頼みました。肉は間違いなく溶けるほどの柔らかさ。つくねバーグというハンバーグを入れるのが珍しかったです。ご馳走さまでした。
お店で食べるすき焼きは人生2度目‼︎超絶美味しいの一言に尽きます1階はお肉を販売する店舗で、2階でお食事靴を脱いであがり個室へ、開けた途端すき焼きのにおいが立ちこめてます笑笑うれしいことに個室だけど座敷ではなくテーブル。装飾品も気になりますで、本題のすき焼き‼︎店員さんが最初作ってくれますのでお任せお野菜を入れて(うん⁉︎最初肉ではなく…と思いつつ)お出汁( ﾟдﾟ)そのあとタレで、その上にお肉をのせて色が少し変わったら裏返して、赤身が残るぐらいで頂く‼︎めっちゃ美味しいです。そしてお出汁とタレが別々だからか⁈飽きることなく食べれます女性2人で行きましたが、「これじゃ足りない」ってことでお野菜1人前とお肉100g追加締めはおうどんで完食‼︎ささ忠特選牛すき焼きコースぜひご賞味ください😍😍😍
出産予定日が近いので、身軽のうちに行ってみたかったのと、予定日が結婚記念日と重なりそうだったので、早めにお祝いも兼ねて来店しました。接待してくれたお店の方も感じの良い方で、ゆっくり食事を楽しむことができました😊✨お肉も野菜も美味しくて、3人前を2人でペロッと完食しました♬︎生活が落ち着いた頃にでも、また食べに行きたいと思います☺️💓
○１F 精肉専門店○２F すき焼・しゃぶしゃぶ専門店。
| 名前 |
ささ忠 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0120-233-621 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～13:45,17:30～20:45 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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前沢牛や奥州牛のすき焼きやしゃぶしゃぶが楽しめるお店霜降りが多いとお腹の調子が悪くなるお年頃なのですが今回はささ忠特選とロースをいただきましたが脂っぽさを感じさせなく、サラッと食べれましたとても美味しかった。