江刺で味わう本格ハンバーガー。
GROWの特徴
ジャパンバーガーチャンピオンシップで見事2位に輝いた実力派です。
具材からバンズまで全てにこだわり、ボリュームが満点なハンバーガーです。
肉を焼く香りに包まれ、心を満たすハンバーガー体験が待っています。
オリジナルバーガー 2x2粗挽き肉のハンバーグでは無く、カットした牛肉をパティにしたハンバーガー?食感がとても肉肉しい。肉を咀嚼してほうばっている満足感に満たされます。肉の旨みとチーズのコクが前面に出たシンプルな味。シンプルながらパンチとボリュームが凄いです。ポテトも凄いサクサクで美味しかった。パティ4枚の4x4食べたら最高だろうなと思います。
ジャパンバーガーチャンピオンシップ2023で見事2位に輝いたお店です。予選から丁寧な技を魅せられていて終始感動を与えた店主さんたちに会いに江刺まで行ってきました!開店から少しだけ遅れて入ったら既に満席!大人気店です。次々と座席の予約やテイクアウトの注文が入っていき、地元活性の一躍を担っています。入店後、メニューを見るとスタンダードなハンバーガーもあれば、ブルーベリージャムを使ったハンバーガーなんかもあって非常に研究熱心なところが伺えます。今回の決勝で作られたFANBurgerを注文しました。決められた指定食材を最大限に生かしたこのハンバーガーは大会の時から気になってたのですが、実際に口に入れてみると一口でいろんな食感、味が一度に襲ってきます。この味は今までに体感したことのない。非常に繊細で豪快なハンバーガーだったと衝撃を受けました。また、パティの食感や味付けも非常に絶妙でとにかく美味すぎるとしか言えません。あまりの美味しさにテイクアウトでもう一つ頼んでしまうほど、こちらのハンバーガーは素晴らしいです。引き算の美学…本当に無駄を省くとここまで美味しさが引き出せるんだな。と。間違い無くトップクラスのお店です。ごちそうさまでした!
おすすめのミディアムの焼き方はかなりレアに近くて生肉を食べてる感覚でした。ポテトが塩辛い。バンズがとてもおいしかった。
ルーサーバーガーを頂きました。肉の焼き方も上手で いい肉使ってるんだなーって思いました ドーナツ生地もモチモチで甘いドーナツとリンゴとお肉のバランス良かった とても美味しくて満足です。
ハンバーガー専門のお店です。駐車場は有りで、近隣の商店街の六日町駐車場に駐車が可能のようです。店内は、テーブル席が5席ありました。イートインとテイクアウト両方できるようです。今回は、「チリチーズバーガー」をベーコントッピングでいただきました。ハンバーグの焼き加減を選べるようで、店員さんはミディアムをオススメしていました。ミディアムで注文しました。1時間くらい待ってようやくハンバーガーが到着しました。高さもボリュームもあるハンバーガーでした。パンの香ばしさ、パティのジューシーさ、ハラペーニョのピリ辛が合わさって美味しかったです。あっという間に食べてしまいました。一つ一つの具材が丁寧に作られていていた感じがしました。少し難点としては、丁寧に作られている分提供に少し時間がかかります。また、イートインよりテイクアウトされるお客さんが多いので余計に待ち時間が長く感じてしまいます。人気なお店だけあり、休日に訪れましたが、昼の12時30分にはオーダーストップになっていました。遠方から訪れる方やハンバーガーが食べたい方は早めに来店することをオススメします。店員さんは、愛想もよく接客も良かったので機会があればまた訪れたいです。
ランチタイムにアボカドバーガーを食べました。サイドメニューはポテトかサラダを選べるようです。ドリンクが別料金で¥1700程でした。味は普通だと思いました。硬くて噛みちぎれなく喉につまりそうな肉厚のベーコンが入っていました。近くにいたお客さんが、何を食べても美味しい!と言っていましたので、他のメニューも気になりました。機会があればまた立ち寄ってみたいです。
とても美味しかったです!店員さんの雰囲気もよかったです!
今までに食べた‼️ハンバーガー🍔の中で‼️一番旨かった‼️評論家じゃあないから‼️言葉じゃあ言い現せないけど(^_^;)通いたいぐらいでした‼️
ハンバーガーの味わいは、そんじゃそこらの安価なチェーン店とは一線を画す。ハンバーガーに1000円以上出せる価値観の人なら問題ない。安いハンバーガーで十分満足していて高価なハンバーガーに違和感を感じてる人は辞めといたほうが無難。あと気になる事は店員の私語かな?客に聞こえるようなボリュームだと不快に感じる。そこを気をつけない店は苦手だな。
名前 |
GROW |
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ジャンル |
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住所 |
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HP | |
評価 |
4.4 |
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美味しいハンバーガー屋さん🍔この辺りでこのクオリティのハンバーガーが食べられるの本当にありがたい…!食べ応え十分です。ポテトもカリカリで冷めても美味しい。(男性はパティ2枚が良いかも)営業は不定期なのでInstagramでのチェック必須です🙌