岩手・寺沢の優しいお味。
御料理 寺沢の特徴
一枚板のカウンターで、丁寧に調理された料理が楽しめます。
地のものを中心に、優しいお味の料理が味わえる名店です。
完全予約制で、東京からも訪れる岩手県を代表する日本料理店です。
地のものを中心に丁寧に調理された料理たちを素敵なカウンターでいただく。素材の味が活かされており、どれも滋味深い。
静かな雰囲気で食事は最高です。一昨年2019年の夏にお伺いしました。
丁寧な仕事で美味しいです。7才の子どもを同席させて頂きましたが接客もしっかりしてくれて落ち着いて楽しいお食事となりました。最後に少しだけ話しましたが板長がとてもいい人でした🎵
繊細で美味しかった。店員さんも大変感じがよい。高級感あるなー!
優しいお味のお店でした。翌朝しみじみと、美味しかったなーと思うお味でしたまた行きたい。
202006 10000円のコース2人+飲み物で27000円弱税込也。〜〜〜〜〜〜〜〜202005 出汁たっぷりのお稲荷さんは寺沢さんのお味でした。〜〜〜〜〜〜〜〜202004 4月19日からテイクアウトを始められました。写真は次の通りです。①贅沢のり弁当 1200円税込②鰻弁当(国産) 2000円税込〜〜〜〜〜〜〜〜201905 10000円のコース2人で27000円税込也。(ビール、日本酒2合、ソフトドリンク2杯を含みます)北上市に移転してから年一ペースで寄らせていただいています。
「寺沢」岩手県を代表する日本料理のお店として、東京からも足を運ぶ方が多い完全予約制の名店です。地産の食材をふんだんに取り入れたおまかせコース。お昼初訪問4500円コースを頂きました。デザート込みで7品。日本酒も豊富でご主人の説明を聞きつつしっかりと堪能出来ました。ご馳走さまでした。また行きたい名店です。
味、雰囲気ともにこの辺ではベストな和食、割烹料理屋です。主人はまだ若い(かつ男前!)ですが、研究熱心に和食の追求をされていると感じます。お値段は少し高めですが、お酒も良いものを揃えています。非日常を味わうには良いところだと思います。
名前 |
御料理 寺沢 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0197-72-7708 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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いい夫婦の日に予約にて訪問雰囲気も料理も満足しました一枚板のカウンターだったので目の前で料理するのかと思っていました 料理の様子も見えた方が良かったかな と。