赤酢しゃりで味わう極上寿司。
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大寿しの特徴
創業45年の老舗で、江戸前赤酢しゃりが楽しめるお店です。
穴子の白焼が絶品で、銀座や築地に匹敵する美味しさがあります。
大将が丁寧に握る寿司を堪能し、楽しい時間を過ごせる雰囲気です。
非常に落ち着いた雰囲気で、大将と女将さんの物腰も柔らかく大満足のお店です。お寿司も大変おいしゅうございます。
初めてここのお店に伺いましたが雰囲気も味もとても大満足でした！今回は特上握りと穴子の白焼と大トロ握りを頼みました！どれもとても美味しくて特に穴子の白焼と大トロが絶品でした♪お店の雰囲気もとても良く清潔感もあり落ち着く雰囲気でした。カウンター席と座敷もありました◎駐車場も広く停めやすいです！店主も奥さんもとても気さくで本当に優しく人柄がとても良かったです！若い子が来てくれて嬉しいと言ってくださりこちらも嬉しくなりました！これからも沢山通おうと思います!!
江戸前赤酢しゃりのお店。赤酢しゃりは強すぎると少し癖がでるのですがここは割合が絶妙。海苔も美味しいし醤油はこだわりのようですね。創業48年というので老舗。昼のアイドルタイムもないのがまた利用しやすい。日本酒もいいお酒置いてます。💰️も安い。
温かいおもてなしで美味しいお料理をいただきました。ご馳走さまでした。
創業45年の老舗です。赤酢の寿司です。味は好みですが、もう少し酢の効きが欲しいのと、握りがやや固めでした。ネタは間違えなく、大きさも丁度良いです。とても清潔感のあるお店ですし雰囲気はとても良いです。価格も安いです。
居心地が良く 値段に劣らない寿司でした また行きます。
裏通りにあります。表通りには小さな看板だけですが、店構えは正統派のお鮨屋さん。大人が行ける創業45年の隠れた名店です。赤酢を使った握りは上品な大きさ、魚の仕込みも丁寧で美味です。鰯の刺身は絶品。表通りにはチェーン店の寿司屋がありますが、正統派の鮨は『大寿し』に軍配が上がります。
大将の仕事がとても丁寧で、誠実なお店です。相模原市内だと、ちかなり寿司がありますが、ココはそこより一回り(3千円)くらい高級店だと思います。お休み明けの火曜日に行ったらネタは、市場で仕入れられたばかりで大変新鮮で、レベルが高いです。注文を受けてからサクから切ったり、ネギを刻んだり、少々時間もかかってゆっくりですが、これがかえって丁寧な仕事ぶりが見えて良い。これだけきちんと仕事をされて、たくさん食べても6千円から9千円くらい。古き良き昭和のお寿司屋さん。大将もおかみさんも歳だけど、あと10年は頑張ってもらいたい。できれば跡を継が人が出てきてほしい。そんなお店です。お昼から営業はしてますが、ランチ価格ではありません。値段は書いてないので、最初に予算を伝えて、握ってもらいましょう！
美味しい江戸前鮨でした➰😃赤酢のシャリでした🎵穴子の白焼が絶品‼️定休日:月曜営業時間:11時～22時です。
| 名前 |
大寿し |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-756-2286 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:00～22:30 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒252-0216 神奈川県相模原市中央区清新８丁目２−１７ |
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裏通りにのきをかまえるお店で敷居が高そうだが、入ってみました。地酒がそろっていて、ネタはよく、ゆっくり落ち着けるお店です。特上にぎりと好きな鉄火巻と立山でやりました。満足です。