十割蕎麦と天丼、絶品体験！
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手打ち蕎麦 庵どうの特徴
一ノ関駅から徒歩10分、二人で切り盛りする蕎麦店です。
こだわりの十割蕎麦はしっかりコシがあり、香りも楽しめます。
店内ではジャズが流れ、落ち着いた雰囲気で蕎麦が堪能できます。
ざる蕎麦大盛り1,100円。食べればわかる蕎麦打ちのいい仕事ぶり。シャキッとした食感、水で締めて水分とともにいただくのでツユはもう少し濃くても良いくらい。ご夫婦で切り盛りしているが商売っ気がないというか愛想は良い方ではない。店の中の灯りも明るいとは言えないので活気がないようにも見えてしまう。BGMはジョンレノンにイーグルス。そういう世代なんでしょうね、好きだな。ここは滅多に来れない場所だけどまた来たい。
初めて行ってきました😊メニューは結構多い？ので十割そばを大盛りで注文しました🍜他の口コミにもありましたが喉越しよりも食感や風味を楽しむお蕎麦でした😋つゆはしょっぱい系でしたが◎丼物も美味しいという話でしたが、昨今の米高騰のためか、丼物は中止されていました💦次行った時は丼物も食べてみたいです😋
【250417】天丼ざるそばセット（1,200円）本日のランチは「手打ち蕎麦 庵どう」さんへいざ❗️11時05分に入店し先客なし。店内BGMはビートルズが流れていた。カウンター8席。小上がりには４名掛けのお座敷が８卓となかなかのキャパである。セットメニューがあったので、天丼とざるそばのセットを注文。待つ事15分。着膳。天丼は茄子、ピーマン、かぼちゃ、舞茸、イカ天。ご飯がやや柔らかめで丼タレは甘め。十割蕎麦らしく、蕎麦粉の風味を感じるやや細目で短い蕎麦。茹で加減、締め具合もよく美味しい。普通の蕎麦屋のセットは、どちらかがミニサイズだったりするが、こちらの店舗はどちらも一人前の量がありボリューム満点。馳走様でした。
一ノ関駅西口から徒歩10分くらい、十割が食べたくて行ってきました。喉越しの良い好きなタイプの蕎麦でとても美味しかったです。量も丁度良い感じでした。またリピートしたいと思います。ごちそうさまでした。
天ざる結構な粗挽きの粉を使っているのではないかと思しき見た目は食欲をそそる少し蕎麦が千切れ気味なところがあるが、気にするほどでもないかも。個人的にはもう少しだけ濃いめのカエシが好みだが、この蕎麦だとツユの持ち上げとかを考えるとバランスは良いかもしれない。蕎麦はとても美味しかった。
♪10割お蕎麦♪オープン時に行く！♪予約可能でしたら、予約を強くオススメ！祝日のお昼時に訪問。伺った際はもぅ既にお客さんがいっぱいでした。恐らく、奥様と旦那様が切盛りされておられるので、お料理を頂戴するまでに、ある程度お時間が掛かりますので、余裕がある時に伺った方が良いと思われます。予約はしておりませんでしたので、伺う30分前位にお電話させて頂きましたが、とても忙しそうで、、、『取り敢えず来てみて下さい』との事でしたので、向かうことにしました。私たちのすぐ後にいらっしゃった方は、混雑の為断られておられました。ですので、早く行くか、予約が出来れば予約をする事を強くお薦め致します。注文したのは、・天ざる（¥1,200）・地鳥せいろ（¥1,200）お蕎麦は詳しくないですが、10割お蕎麦と言うこともあり、お蕎麦の風味が良く感じられ、更科そばの様なお上品なお蕎麦でした(*´꒳`*)天ぷらもカラッとあがっており、とても美味しかったです。地鳥も臭みがなく、結構沢山お肉が入っていて嬉しかったです。お値段も、首都圏で食べる事を考えると、とてもお安くこのお値段で美味しいお蕎麦が食べられるのは最高です！また、お伺いしたいと思います。ご馳走様でしたm(_ _)m
岩手県一関市。落ち着いた雰囲気の蕎麦屋。手打ちの十割そば。天丼とかけそばのセットで1200円。シンプルに美味しい蕎麦。天丼も具沢山でタレがうまい。セットだと、蕎麦も天丼もけっこうな量でとてもお腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。
二人で切り盛りしているからか、お店が混むと準備中の札を出し人数調整しているようでした。休日だったからか？13時にはそばがなくなっていました。おそば、天ぷら丼も美味しかったです。お値段リーズナブル。
十割蕎麦の手打ち麺で、細いのにしっかりコシがあり香りもいいです。蕎麦の香りを楽しみたいので、いつもざるそばを頂いてます。
| 名前 |
手打ち蕎麦 庵どう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0191-23-3040 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～14:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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地元のお蕎麦やさん、おしゃれ、綺麗ではありませんが、お蕎麦はシンプルな感じで、味は美味しかったです。提供時間長め、丼物は出来ないそうです。駐車場もあります。