塩ウンマ!
龍巳の特徴
辛味噌ラーメンが絶品で、スープまで味わいたい一杯です。
白醤油ラーメンはあっさりしたコクが魅力で、一度は試したい味です。
カレーラーメンはしっかりした辛さで、食べ応え満点な一皿です。
近くに宿泊する事になり、平日夜7時頃入店。店内は空いておりストレートに着席できました。白醤油ラーメンを注文。800円。調理時点で派手に火を上げて炒められてから麺の上に添えられるモヤシがうまい。スープは白醤油という名ではあるが、醤油味は脇役でメインは豚骨を昆布で割ったような感じ(そのように説明書きはある)で、醤油というよりはあっさりした豚骨といった味わい。醤油ラーメンのつもりで食べると予想を外れるが、丁寧に作られており味はかなり良いです。近くに泊まったなら、手頃に済ませたいならチョイスする価値はあります。
ドライブの途中で寄りました!!味噌ラーメン頂きましたが、とても美味しかったです!!皆さんの評価が高いのも納得です!!スープが濃厚でめちゃくちゃ美味しい!!住んでる所から遠いので、なかなか気軽に行けませが、また行きたいラーメン屋さんです!!
辛味噌ラーメンを食べました。とても美味しかったです。また来て違うラーメンを食べてみたいです!
しっかりスープをとられた本格的なラーメン。インスタント的な味が多い中で、非常に丁寧にスープをとられて満足度高い。札幌ラーメン系では、北海道一だと思っている。このラーメンを食べるために静内に泊まってる。
静内では珍しいおいCラーメン屋さんおいCから長続きするんよな、歴代役場前のラーメン屋はすぐ閉店しとったんやここの塩が最強こってり塩だからうんまいけどスープまで完食したら帰ったらミイラになってしまうので、水分補給しましょう来たらぜひ塩食べてみてください塩ウンマ。
白醤油ラーメンと餃子。麺は細めの玉子麺!? 少食以外は大盛り推奨。昆布出汁と豚骨をあわせたスープで食べ慣れてない味でした。店員さんが「しょっぱかったらスープ足すので」と言ってくれましたが、そのまま完飲・・・。
久しぶりに来店しました。前は、カレーラーメンを食べに来てましたが本日は、白醤油ラーメンと餃子をいただきました。自分が好きなこってり系ではなくさっぱり系ですが、トッピングされた多少焦がしたもやしが味のアクセントになって美味しいです。味噌と塩も食べた事が無いので、又来店して他のメニューも注文したいです。餃子はもっと、ニンニクが効いてる方が好みかな?
あくまでも、私の所感です。北海道では、上位クラスだと思います。道民には、塩味が足りないのでは、ないでしょうか。それから、焼肉のような感じと投稿が多いですが作り方を見ていないからだと思います。もやしやその他のグザイを中華鍋で炒めてからスープを作ります。その時の炎の上がり方は、ハンパないです。そのため、焼肉もしくは焦げたようなにおいが残ります。更に豚骨ベースなので、いわゆる、しょうゆ豚骨、味噌豚骨になるのだと思います。麺がもう少し柔らかければ、私には最高です。白醤油が一番あっさりとありましたので、白醤油と味噌を頼みました。機会があればもう一度行きたいところです。
偶然立ち寄ったラーメン屋でしたが、最高にうまかった。いつかまた食べに来たいラーメン屋トップ10に入りましたw。
名前 |
龍巳 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0146-49-0074 |
住所 |
〒056-0018 北海道日高郡新ひだか町静内吉野町4丁目1−8 |
HP | |
評価 |
4.2 |
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ゴールドシップを見る前の腹ごしらえに入った店、たいへん美味しく頂きました!味、チャーシューもとても美味しいラーメンでした!