目でも舌でも味わう、石巻料理。
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うわぬま屋の特徴
浅漬けや旬の魚料理など、美味しい手作り料理が楽しめるお店です。
隠れ家のような小ぢんまりとした雰囲気が魅力の居酒屋です。
鮮度の高い海鮮を多彩な料理でいただけ、訪れる価値があります。
どれも美味しくついつい注文しすぎました。メバルの煮付けは大きくて上品な味付けでした。
愛想のいい大将と美人の女将さんのお人柄がとても良く、観光客のお一人様でも気持ち良く迎えてくれました。お勧めは鯨や秋刀魚の刺身、カツオの星、馬刺しでしょうか。しめでいただいた雲丹のおにぎりや焼きそばも美味しかったです。また地酒等の日本酒も豊富で、美味しい肴によく合いグイグイ進みます。カウンターに座りましたが、先客さんも優しくて、石巻の夜を楽しす過ごせました。
愛想のいい大将と美人の女将さんのお人柄がとても良く、観光客のお一人様でも気持ち良く迎えてくれました。お勧めは鯨や秋刀魚の刺身、カツオの星、馬刺しでしょうか。しめでいただいた雲丹のおにぎりや焼きそばも美味しかったです。また地酒等の日本酒も豊富で、美味しい肴によく合いグイグイ進みます。カウンターに座りましたが、先客さんも優しくて、石巻の夜を楽しす過ごせました。
初めての場所、初めてのお店珍しく少し緊張した面持ちで伺いましたがとても気さくな御夫婦に出迎えて頂きました。大将も寡黙な方なんだなぁと、思っていたら忙しくて黙々とオーダーをこなされてただけで、話してみると気さくで話しやすい方でした‼️まだまだ気になる料理が沢山あったのでまた、伺いたく思います🎵
基本全て美味しいですが、この日は浅漬けが美味しくお酒が進みました🙇ごちそう様でした👍
いろいろ出先で飲食店を伺いましたが、ここが個人的には ほんとの星五つです。板長 おすすめ三品が、特に良いです。旬の食材を巧みに料理し、お酒に良くあいます。他の料理も、盛り・焼き・煮・揚 など、「和」の 匠らしく 季節感を表しながら、美味しく、量もありました。(最初のお通しが おすすめ三品 と思ってしまいました。 お通しで こんなに手をかけるのなら、間違い無いと思います。)しっとり 落ち着いている店内で、通りに沿って横に続く部屋割りです。厨房すぐ隣に 4～5人ほど座れるカウンターと、壁をはさんで 5～7人程入れる半個室。その奥に、4人用の角テーブルが二つありました。ひざ掛け毛布も置いてあり、客への配慮もおありです。近く行った時は、また 必ず伺いたい お店です。
いろいろ出先で飲食店を伺いましたが、ここが個人的には ほんとの星五つです。板長 おすすめ三品が、特に良いです。旬の食材を巧みに料理し、お酒に良くあいます。他の料理も、盛り・焼き・煮・揚 など、「和」の 匠らしく 季節感を表しながら、美味しく、量もありました。(最初のお通しが おすすめ三品 と思ってしまいました。 お通しで こんなに手をかけるのなら、間違い無いと思います。)しっとり 落ち着いている店内で、通りに沿って横に続く部屋割りです。厨房すぐ隣に 4～5人ほど座れるカウンターと、壁をはさんで 5～7人程入れる半個室。その奥に、4人用の角テーブルが二つありました。ひざ掛け毛布も置いてあり、客への配慮もおありです。近く行った時は、また 必ず伺いたい お店です。
ブルーインパルス見る為に前日入りして1人で訪問。去年も来てリピです。食べても見ても美味しい😋特に金華鯖の炙りが美味しくて感激したました！お店混んでるのにお見送りまでしてくれましたよ。大将、女将さんとってもいい人です！
最高！の和食店です。出張が多くこれまで46都道府県を行脚しつつ、各地のグルメを堪能してきましたが、これほどのお店はないでしょう。全国でも五指にはいるほどです。大将、女将のお人柄と高い技術がお酒、お料理にしっかりと感じられ幸せな時間を過ごせます。宮城にいらしたら、是非石巻まで足を伸ばされて、うわぬま屋さんにお越しください。
| 名前 |
うわぬま屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0225-96-0699 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 17:30～23:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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目でも舌でも味わえる石巻料理。丁寧な仕事と類稀な技術。良い夜でした。