石巻で味わう鯨の刺身と豪華寿司。
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すし寳来の特徴
石巻のネタは新鮮で、特に金華さばが絶品です。
甘エビのトロトロ感が衝撃的で、初体験の美味しさです。
海産物の宝庫、港町の利点を生かしたお寿司が楽しめます。
仙台二日目の3月20日（金）は【石ノ森萬画館】へ向かうため、仙台市内から石巻市へ移動。途中、同市千石町の【すし寶来】で、ちょっと贅沢すしランチ 🍣「旬のおまかせ握り（鯨刺身付）」を夫婦共に注文😋鯨の赤身脂身の漬けと、地魚を中心に十カン＋鉄火巻き！大将との距離感が丁度良いカウンターでいただき、一通り食べ終えて「シャコ」、「玉子」に「真たら子」を追加🤤宮城県の地酒も取り揃えており、近くに宿を取ってじっくりと味わいたいと思ったお店😋
昨年8月に念願の初訪問してから、石巻に来たら必ず行きたいお店のひとつになった『寳来』さんに、今日も予約をして仕事仲間と4人で伺いました♪注文したのは次の通り。■フード●金華すし¥2,860×4オススメのネタが揃った、まずは注文した方が良い握り●目光焼3匹¥880→4匹に変更頭からすべて食べられる目光●金華サバみそ煮¥990煮汁がメチャクチャ美味い！もったいなくて全部飲んじゃいました♪●吉次カマ煮付け¥1,100煮汁がメチャクチャ美味い！もったいなくて全部飲んじゃいました♪●まぐろなめろう¥990×2まぐろ中とろとクルミを使ったなめろうで、つまみにも食事にも最高です！●握り中¥2,200皆んなでつまむために注文食べた人にそれぞれリフトしてもらい、自分は写真係り●鉄火丼¥2,530+αまぐろ大とろ、まぐろ中とろ、まぐろ赤身の特注鉄火丼で、自分ひとりで〆の食事でいただきました♪文句なしの美味さです！■ドリンク●純米酒¥770×2●レモンサワー¥770●ホット烏龍茶¥440×2人数に合わせてもらったり、色々アレンジしていただいたので、金額は+〆があり合計4人で約27,000円。この金額でこの満足度は高い！味、コスパとも大満足な内容でした♪ごちそうさまでした。
石ノ森萬画館の帰りにランチで伺いました。物価高で少しお値段は上がってましたが､いいお仕事されたお寿司🍣と海鮮丼🐟️をいただきました。雰囲気もよく､ネタもシャリもいいあんばいのお寿司でした。お店の隣に駐車場もありますし、石巻駅かも近いです。カードも利用できます。
石巻駅近くの町の人気のお寿司屋さん、鯨の刺身など石巻の地元のお寿司屋さんならではのネタ多数、人気店で開店から直ぐ満席になります。開店直後なら待ちなしで入店できます。しっかりまとまったお寿司屋さん、石巻に来たら地元ならではのネタを。
きっとご主人は当たり前のことを当たり前にやっているだけ、と謙遜されるのでしょう。（と想像）それにしても美味しい。本当美味しい。寿司に対して、客に対して愛がある！儲け主義でない職人気質を感じました。このお店のためにまた石巻に足を運びたいくらいです。注文したのは金華寿司（にぎり）鯨刺身付きここでは地元の味をぜひ！
JAZZが流れる異空間。気取らず最高の時間過ごせますよ。こんな至福の時間過ごせるなんてなかなかないです。予約必須！幸せな時間ありがとうございましてた。穴子はやめてよレベルに美味い。
石巻駅より徒歩3分程度の場所にある。店舗横に3台ほど駐車場有。平日の12時頃訪問。並ばずに入店することができた。店内はカウンター席とテーブル席に座席が分かれている。カウンターのテーブルの光沢感があり本格的な寿司屋の雰囲気を感じる。しかし、大将が気さくに喋ってくれるので固くならずに楽しんで鮨を食べることができる。また、カウンターに座ると、大将がネタを取り出し鮨を握っているところを間近で観れるので臨場感がある。以下注文。◼️ にぎり（特上）・ヒラ・ボタンエビ・トロ・あわび・いくら・うに・シャコ・鉄火◾️追加でノドグロを注文。全体を通して、ネタの鮮度は高く、ネタに合わせた味付けは回らない寿司屋ならではだと思う。ネタは比較的小さめ。大将は1人づつ順番に提供されるスタイルなので、まとめて鮨が出てくる。忙しい方にとっては有り難いかもしれない。お支払いは、現金・クレジット・PayPay。
一人旅の夕食に伺いました。最高でした！！カウンターに座りましたが大将はこまめに気にかけてくださいます。接客担当の奥様もとっても素敵な方で。心地よく会話をさせていただきました。なめろうをいただきましたが、なんと！マグロのなめろうなんです。これが最高に美味しかったです。もちろん、握りもとっても美味しい。江戸前？なのかな、ネタには煮切り醤油？が塗られてます。これがまた美味しいです。あと、こちらではクジラの刺身がいただけます。クジラなんて他ではなかなか味わえません。ご馳走さまでした。遠くてなかなか行けませんがまた行きたい、そんなお店です。
石巻の寿司はここが美味い。大将と女将さんとの会話も楽しかった。
| 名前 |
すし寳来 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0225-22-1258 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:30～14:00,17:00～21:00 |
| HP |
http://i-kanko.com/local_info/%E3%81%99%E3%81%97%E5%AF%B6%E6%9D%A5/ |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
夜、一人で訪問。旬のおまかせ握りをいただきました。地元・石巻産の旬の魚介を中心に、一貫ごとに素材の良さと大将の細やかなこだわりが感じられます。特に印象に残ったのは、カレイの縁側、地物の生ウニ、鮪の中トロ。どれも鮮度がよく、それぞれの旨みや食感をしっかり楽しめました。一品料理では、穴子の白焼きが絶品。表面は香ばしく、身はふっくらとしていて、これまで食べた穴子料理の中でも一、二を争うほどのおいしさでした。大将と女将さん、地元の常連さんも皆さん気さくで話しやすく、石巻のことを聞きながら楽しい時間を過ごせたのも良い思い出です。料理のおいしさだけでなく、人と雰囲気まで含めて心に残るお店。石巻を訪れた際には、ぜひまた伺いたいです。