釜石の焼きそば、感動の美味しさ!
㈱川喜の特徴
川喜の焼きそばは感動的な美味しさでおすすめです。
近所のスーパーで見つけた冷やし中華も絶品でした。
鍋焼きうどんやソースかつ丼も美味しく楽しめます。
どの麺も美味しいですが、個人的には焼きそばが感動的です。味、香り、歯ごたえ、今まで食べた中で文句なしのNo.1です。
釜石来た時は釜石市付近のスーパーに寄っては必ず川喜さんの「うどん」「焼きそば」をよく買います。うどんは特に細い「つる丸」を家族みんな大好きなのですが、すき焼きの後に入れるとあっという間に完食です。太めの焼きそばはパリッと焼いて食べていつも美味しくいただいてます。
近所のスーパーで推されて買ってしまったと思っていたのですが、先程食したらめっちゃうまい。醤油スープのまとまりもいいのですが、よく言われる小麦の香りを人生初体感したと思えました。自分で茹でたから分かりやすかったかもしれませんが。一分茹でで美味しく最後まで頂けたラーメンでした。今後お取り扱いが続くなら毎回は買えなくても又リピしたいお品です。他の麺類も気になります。普段使いのお家ラーメンの3倍程したと記憶してますが、外食で出すお値段に比べたらコスパよしのお家プチ贅沢と思えるクオリティ。お土産にしたい。
近所に新しく出来たスーパーで冷やし中華を買いました。ゴマ、醤油どちらも美味しかったのですが、ただタレが少な過ぎて足りない。食べている間と言うか、具材を飾って食卓に運んでいる間に麺がタレを吸ってしまい、混ぜても味にムラが出来てしまいます。麺もタレも美味しかったので、また買おうとは思いますが、せめて1.5倍くらいにはタレを増やして欲しいです。追記ラーメンも買いました。化学調味料の味が苦手なので、普段全くラーメンは食べませんが、かなり美味しいです。バラ売りのスープと麺を買いました。冷やし中華同様こちらもスープは少ないです。冷やし中華については、麺に味が付かないくらい少ないので改善願いたいですが、ラーメンは飲む量を考えると打倒なのかなとは思います。しかし、盛り付けた際に不恰好なラーメンにはなるのでスープだけ余分に買っています。
鍋焼きうどんもソースかつ丼も美味しくいただきました。うどんの麺も大変おいしかったです。
名前 |
㈱川喜 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0193-23-7485 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.4 |
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美味しいに尽きる。