深夜のラーメン、極旨体験。
ラーメン山岡家 伊達店の特徴
深夜ワンオペのスタッフが作るラーメンは一番うまい、ぜひ試してみてください。
特製味噌やプレミアム豚骨が楽しめ、LINEクーポンでお得に食べられます。
チャーハンは中華鍋で作るため、パラパラ感があり、最高の味わいが楽しめます。
醤油ネギラーメンの麺硬めの中盛、白髪ネギ追加トッピングをオーダー。んーうまい...山岡家は、もはやラーメンのカテゴリではない。「ラーメン食いたいね。どこ行く?」じゃなくて「山岡家食いたいね。何店行く?」です。若干の想い出補正はあるかもしれませんが(学生のときにお世話になった山岡家野幌店さんは私の青春の1ページ...もとい、約30ページ占めてます。)つまり、寿司、焼肉、スープカレー、定食屋、ラーメン、山岡家eto...食の王国北海道♪魅力的で多種多様なジャンルがある中で、限りある貴重なランチ時間を消費してまで山岡家をセレクトする意味。わかる人はわかりますよね?はい。中毒です。くせなります。思い焦がれます。伊達店さんは終盤までスープ熱々で◎やはり、口の中ヤケドするくらいじゃないと。(熱けりゃフーフーしたり冷ませばいいわけで、元からヌルけりゃ熱くできない)行ける範囲で道央圏の各店舗にお世話になりましたが、山岡家伊達店さんは私的に期待を裏切りません♪
美味い、旨い。おいしいよねしかし、チャーハン350円ミニチャーハンと記載すべきあと、別にチャーハン700円くらいか?をメニューとして作るべき。とにかくチャーハン350円の量の少なさにビックリした。美味いんだけどね😋
お昼の混雑時に伺いましたがスタッフの皆さんは元気で接客も良く気持ち良く食事ができました。
困ったときの山岡家🤗餃子で🍺ビールが呑みたい•••🤔山岡家があるじゃない🤗
初めて入ってみました。中はカウンターの他にテーブルがいっぱい置かれていました。先ずは自販機で食券を購入です。私が戸惑っていると、若い店員が来て教えてくれました。注文したメニューもすぐに出来るしお客を待たせることはありませんね。
ずるぽずるぽ美味しかったです!
久々に利用させていただきました。豚骨独特の風味を残しているので嵌まらない方もいらっしゃるかもしれません。
帰省したら必ずいくお店辛味噌と味噌をいつもは頼みますが二日に分けて特性味噌とプレミアム豚骨をオーダーLINEクーポンもありお得に食べれます。
つけ麺のスープが普通のラーメンどんぶりで出てきてびっくりした。高血圧なので全部飲めなかったが、美味しかった。
名前 |
ラーメン山岡家 伊達店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0142-25-0150 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.6 |
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山岡家は作る人によって味がかなり変わるが、ここは深夜ワンオペしてる人が作るラーメンが一番うまい。麺の茹で加減、スープの加減、脂の量、完璧。実にうまい。どうせ山岡家を食べるなら早死三段活用の多め濃いめ硬め+海苔増し+ライスで。海苔をスープにくぐらせても、浮いた脂で全くシナシナにならない。これにネギ、コロチャー、おろしニンニクを乗せてクルッと巻いてパクリ。そして麺をすする。そしてご飯をほおばる!最高!でも次の日は断食です。