洞爺湖町の海鮮丼、必食！
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旬菜 和（なごみ）の特徴
噴火湾で捕れた海鮮丼は絶品で、特にウニ丼が人気です。
自家製チーズと洞爺牛のフォアグラのせ料理が絶妙で、感動の味わいです。
ランチメニューのボリュームは満点、特にお手頃価格が魅力的です。
初めて来ました。ミニ海鮮丼とつけそば、ラーメン魚と豚を食べました。海鮮はもちろん新鮮で、とても美味しかったです。ラーメンとつけそば食べましたが、個人的にはつけそばの方が美味しかったです。スープにゆずかな?そのほのかな味付けが良かったですまた行こうと思います。
近所の者ですが、ずっと気になっていたので父を連れて行ってみました。感想としては、最高に美味しかったです。私は、東京で20年以上暮らしていたんですが、もしこのお店が東京にあったら毎日行列できることは間違いないかと思います。父はミニ天丼と味噌ラーメンセット、私は海鮮丼と醤油ラーメンのせっとを注文しました。海鮮丼は道内の回転寿司(かなりレベルは高いと思いますが)以上のネタで、鯖のしめ加減、酢飯の味付けも言うことないくらい美味しくて、他の魚の鮮度も脂のノリもいうことありませんでした。そして、お店のご主人が趣味で作られているラーメンというのがまた秀逸で、今の世の中ラーメンには当然使われるであろう化学調味料の味は一切なく、食品の旨みのみ(鶏ベースのパイタンスープかと思われます)手打ちの麺との相性が抜群で、身体に優しいラーメンでこれほどの満足感を得られたのは初めてと思えるくらいのものでした。チャーシューや鶏団子も素材も良くとても丁寧に作られているのがわかりました。お値段は、普通のランチを食べに行くのに比べて若干割高で、1500〜2000円は必要ですが、味わった後には、この値段でこのクオリティはとても安いと感じさせてくれました。私のコメント見られた方は是非行かれてみてください。私も必ず再訪します！ご馳走様でした(*'▽'*)
お墓参りに寄り海鮮丼と中華そば頂きました。日替わりで噴火湾産の新鮮すぎる魚介を贅沢に使用した値段に見合ってない内容で幸せになりました。さらにイケメン店主と美人ママさんで追い討ちかけてきます❤︎また伺いしたいお店の1つが増えました。ひとつ懸念点がラーメンスープがかなり塩分強い。昆布、動物系と魚介のブレンドでお出汁は美味なので塩分控えた方が旨味が引き立つと思われます。一ご意見です偉そうにすみません┏○ﾍﾟｺ
地元、噴火湾 で捕れた魚介がふんだんの海鮮丼 かいせんどーん 😋赤酢 使ってるのかな？で、らーめん にもこだわってるのがわかる、魚粉だしの手打ち麺？ （麺も今まで食べたことのない食感）少しシェアしてもらったけど、スープがあと一口！一口！と癖になる美味しさ😍店内も雰囲気よきかな✨️海鮮丼の大きさがわかるように、手も写真に入れました😆
看板、暖簾が風除室の中にあるので車で行くと通り過ぎてしまう。注意が必要。カウンターの他に各個室があり、ゆったりと会話をしながら食事ができる。反面、地元の雰囲気は味わえない。料理は地場のものを中心に種類豊富だが、和洋中とあり何が売りなのか一瞬迷う。限定お寿司5貫盛り、アフロウニ(盛り方がアフロヘア)がとても美味しかった。最後に熱いお茶がないとのことでマイナス☆一つ。
たまたま見つけて入りました。最高です。ミニウニ丼と中華そばのセットを頂きました。超美味しかったです。オーナーさんスタッフさんの接客も良くて、帰るまでにまた行きます。でもって本日も食べに来ました。日替わり海鮮丼大盛りこれまた最高です。北海道最終日もここでランチ。海鮮丼と中華そばのセットを頂きました。完全に虜になってます。美味しかったぁ〜今北海道ツーリング中で食べた海鮮丼で、味も価格も大満足で優勝です。
移転後初めての訪問。お席が個室化されていて、畳敷きに椅子・テーブルと落ち着きに満ちてる。お料理も工夫されオリジナリティー溢れるものばかり。しかもイケています。お酒は地酒の田中六五が飲めました。イイね！
国道から一本海側に入ったかつての繁華街に位置する、本来はその名の通り「和」食の居酒屋さん。驚くべきはランチタイムにたのしめるラーメンだ。ご主人をして「趣味ですよ」と嘯くレベルをはるかに超えたとっても手間がかかった深みのある味わいのスープにちょっと平たいちぢれ麺。控えめに言って、めっちゃおいしいです。うまく時間を調整して、わざと昼時にこのあたりを通るようにスケジュールを組みたいレベル！！
優しいマスターのつくる、意識の高いラーメン😁－ 追記 (移転後訪問) －玄関フードの中に暖簾が出ており、一瞬営業しているのか迷いましたが大丈夫でした。中はとてもお洒落な空間で、寒いので奥へどうぞと優しく親切な接客。基本の中華そばを頂きましたが、相変わらずマスターのこだわりを感じる、とても美味しいラーメンでした。
| 名前 |
旬菜 和（なごみ） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0142-76-3920 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～14:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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昼食のため、洞爺駅海側へ徒歩5分の旬菜「和(なごみ)」に行きまいた。ただ、看板が風除室の中にしかなく、非常に見付けにくい店舗で、店の前を何度も往復してしまいました。店内はとてもセンスが良く、黒い畳のテーブル個室と、我々が食事したカウンター席。いずれも黒を基調とした東京の銀座・六本木（ほとんど行きませんが……）にありそうな佇まいな店内でした。注文したのは、カレーラーメン。北海道第4のラーメンと言われ室蘭の名物ですが、洞爺湖町でもいただけました。第1印象は、海苔に浮かべた魚粉が特徴です。濃厚カレー風味のスープは間違いなく旨すぎです。スープカレーに通じます❗味変で魚粉を混ぜると和風になり、より旨し❗。スープカレーでも和風が多いので納得です。ちなみに有人は「噴火カレー」をオーダーしたら、激辛らしかったです。