朝ラーで無化調の美味しさ。
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鉄平の特徴
無化調の体に優しいブイヨンを使ったラーメンを提供しています。
地元室蘭のヤヤン昆布を練り込んだ特製麺で昔風ラーメンを楽しめます。
ぷらっと・てついち内に位置し、駐車場が完備されている便利なお店です。
二段仕込み醤油＋チャーハンのセットをいただきましたが、どちらも凄く美味しかったです！店主の方が優しい雰囲気で女性一人でも入りやすいと思いました！レジのところのガチャガチャ気になったんですが小銭の持ち合わせながなく断念、、次またリベンジします！！
無化調を謳ったラーメン屋さん。煮干し醤油を頂きました。麺は中太の多加水。スープはあっさり系ですが醤油の角が立っていて、もう少し出汁が効いた方が丸くなって好みです。無化調は難しいですね。
ヤヤン昆布塩ラーメンとチャーシュー丼が特に大好きです！いろんな海藻がトッピングされた、あっさり味のヤヤン昆布塩ラーメンは、市外から来た方はぜひ食べてみてほしい。北海道はあちこちにご当地昆布（？）があるけれど、ヤヤン昆布は恥ずかしながら知りませんでした。たっぷりのかいわれ大根とゴロッとしたチャーシューが乗ったチャーシュー丼はラーメンのおともにぜひ。そして…話題の鉄平カードゲーム（くわしくはTwitter #テッペイCG で検索）も楽しみのひとつ。どんなカードが出てくるか、いつもワクワクしています（笑）
チャシュー丼かいわれ大根いっぱい入っていてあっさり美味しい！ラーメンはアッサリ系でセットがかなりお得…ここはチャシュー丼！いつかラーメンどんぶりでチャシュー丼食べたい（笑）
一昨日はヤヤン昆布ラーメン。今日は限定の白湯をいただきました。無化調なため、あっさりながらも白湯特有の甘さが旨い。ごちそうさまでした。
朝らーの提供、地元室蘭のヤヤン昆布を練り込んだ麺や内藤さん納豆を使ったメニューなど、女性にも食べやすい美味しいラーメン🍜が頂けます。チャーハンやチャーシュー丼とのセットメニューもあるので、ガッカリ食べたい方にも満足できると思います。個人的には店主さんが親しみやすく、お話しするのが楽しみです。Twitterアカウントも要チェックです！
ずっと行きたかったお店にやっと！ 飲めば飲むほど美味いスープは初でした☆ゴロゴロチャーシューの炒飯も本当美味い！また必ず行きます☆
必ず塩ラーメンを頼む派ですが、あっさりしているのにこんなに美味しいと思ったのは初めてです◎チャーシュー丼もとっても美味しかった！カウンターのみなので、子どもを連れていくのはなかなか難しいけど、リピートしたいお店です！
朝ラーメンの醤油、ミニチャーシュー丼食べました。ラーメンのスープは、無化調でとにかく醤油の香りが良かった。無化調でもしっかり美味しいラーメンです。チャーシュー丼は、カイワレのおかげであっさりいただけます。朝に健康的なラーメンを食べられるお店なので、応援したいです。
| 名前 |
鉄平 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-5959-8438 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
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朝ラーの醤油🍜頂きました🎶しかも朝ラーは、煮卵トッピングはサービスなので嬉しい🥹朝から開いてるラーメン屋さんて貴重ですよね🎶自分は醤油にしたんですけど、あっさりめで昔風ラーメンぽくて気に入りました🎶