本格的手打ち蕎麦、香り高き一杯。
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江戸蕎麦 一輪草の特徴
日替わりの蕎麦粉を使用した手打ち蕎麦が楽しめるお店です。
上品な香りと甘みが感じられる、絶品のかもせいろが人気です。
静かな店内で、家族連れにも配慮した心温まる接客が魅力的です。
駐車場は店の脇に4台ほど。店内には2人掛けテーブル✕2卓、4人掛けテーブル✕3卓、4人用小上がり✕1席。蕎麦屋さんって敷居が高いイメージを持っている方がいるかもしれませんが、若者や小さな子供連れの方も気兼ねなく食事を楽しめそうです。限定の牛すじきのこ蕎麦と鴨出汁せいろ、そば茶の炊き込みご飯を注文。贅沢な感じだけど優しい味で美味しく頂きました。
落ち着かない店。先日、初めて伺いました。蕎麦は良く、蕎麦湯も申し分ない。ただ、食べ終わるやいなや食器を片付けられ、早々の退店を促されているように感じました。不快。再訪しません。食事の時間をゆっくり楽しみたい方には向かない店です。
せいろと迷いましたが未体験の一品に惹かれて「花巻」を。パラパラの海苔を載せた蕎麦かと思っていたら違った。わさびの香りが鼻先を突っつく。わさびを少しずつ溶かして食べます(辛すぎはしない)。ほぅ これが「花巻」ですかここの蕎麦はかなり細くするすると喉に流す。温かい蕎麦だけど蕎麦湯を出してくれた。汁を入れずに飲む うまし。店を出ても暫くはわさび等の香りが口に残って嬉しい。
メニューは少ないですが、本格的な手打ちの美味しいお蕎麦と香りの良いおだし。満足しました。調理担当はお一人とのことで、お蕎麦屋さんにしては割と待ち時間は長いです。季節によって炊き込みご飯だったり、サイドメニューが変わるみたいです。また行きたいと思います。
完全禁煙。駐車場は店舗横4台程。手打ちそばのお店。鴨つくねせいろを頂く。鴨つくねはメニューに書いてあるとおり、小さい。出汁も美味しい。麺は細めで歯切れも良く美味しかった。また来たいお店。
先日昼ピーク過ぎにたまたま手打ち蕎麦の幟が目に入り訪問。軽めにせいろを注文、歯ごたえ喉ごし最高。蕎麦粉が洞爺湖町産の一級品なのを始め、随所にこだわりが垣間見える上品な落ち着いた空間。何もかも最高でした、必ずや再訪したい。
『めかぶそば』頂きました。とても美味しかったです。歯応えといい口の中に広がる香りといい蕎麦の美味しさを味わうことができました。つゆの温度や具材の大きさもちょうどよく、啜っても口の中をやけどすること無く美味しく食べ進める事ができました。お店の右手にある道路沿いに4,5台停められる広さの駐車場が有ります。
お蕎麦がとても美味しいし、お店も清潔だし、接客がとても良いと思います。多少濃いめかとも思いますが、とても美味しいそば湯があるので、問題ありません(*´∇｀*)
2歳児を連れて行っても万全の体制でもてなしてくれました。蕎麦ももちろん美味しく頂きました。
| 名前 |
江戸蕎麦 一輪草 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0143-44-2525 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ここの蕎麦は冷たいのに限る。暖かいメニューには不向きな蕎麦。ただし、蕎麦飯は★★★★★最高。