室蘭の隠れたラーメン宝庫。
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しぶき屋の特徴
住宅街にひっそりと佇む、隠れたラーメンの名店です。
こってり味噌とあっさり塩ラーメン、どちらも絶品と評判です。
海藻ラーメン塩をはじめ、豊富なラーメンの種類が楽しめます。
グーグルマップ室蘭市内でラーメンを検索すると、高確率で辿り着いてしまうしぶき屋さん、実地調査しました。人気店だそうですが、日曜16時頃だとお客さんも少なくすんなり入れました。ガラ味塩と餃子2色を注文しました。スープは出汁もよく効いていて深みがあり、飲み干してしまうと「まだ味わいたかったな。」と、もの悲しさを感じてしまう美味しいスープでした。麺もモチモチで美味しかったです。餃子も肉汁が溢れ出して肉の旨味がよく分かる餃子でした。愛想の良い可愛らしいお母さんの接客も良かったです。ラーメンにも色々種類があったので、また室蘭に行く用事がある際は寄ってみたいと思えるお店でした。
しぶき屋に徒歩15分圏内に引っ越したところ、周囲の方々が「しぶき屋の近くか、いいね」と言っていたが、そんなに凄い店なのか全然分かっていなかった。たまたま11:30ころに入店すると我々2名で満席になったところ。続々と来店して空席待ちの行列が。開店と同時の繁盛っぷりに驚いただけでなく、今どきラーメンが700円台で食べられることにも驚きました。注文して数分でラーメンが提供されて3度目のビックリ。厚切りチャーシューが麺に蓋をするかのように鎮座していました。味も美味しくて大満足です。さらにはカウンター席には団扇とミニ扇風機が備えられていて至れり尽くせり。ここ数年で訪れたラーメン店でTOP3に入りました！
室蘭市のラーメン屋の「しぶき屋」さんに行ってみました❗️安定の美味しさですね。🔸辛味噌ラーメン見た目は辛そうに見えませんがスープはしっかり辛みがあり美味しいですね。チャーシューは厚く柔らかく私は好きな感じです。🔸カレーラーメン(味噌)を注文です。トッピングは味玉です。味はあっさり、さらさらな感じですね😊食べやすくてペロッと食べちゃいました。ちぢれ麺は食感が好きですね💕スープも飲みやすくどんどん飲んじゃいます笑毎回カレー味噌を注文しちゃいます😅とても美味しいです👍次回は辛みそ、とんこつ、塩バターコーンのどれかを食べたいです❗️こちらも美味しそうですね。
平日のお昼時に訪れました。かなり混んでいて待ちました。けっこう停めることができる駐車場も満車に近い感じでした。着席まで15分ほどかかりました。カウンター、テーブル、小上がりと揃っており、小さな子ども連れのお客さんもいました。ごまみそラーメンに揚げにんにくスライスをトッピングしていただきました。ごちそうさまでした。
こってり味噌うま！！！間違いない。子供にはネギ抜きで濁り醤油を食べさせ美味しい言って完食してた。お子様セットみたいのはなかった。二色餃子美味しいけど、普通に一色で良かったかな（笑）炒飯なくてショックだった。
お昼時間は大混雑！！の中お店全体の回転が早いため待ち時間なく食べられます！家族連れにもオススメのラーメン屋さん。値上がりのご時世の中なかなか良心的なお値段設定👍️醤油、塩、味噌と食べました。どれもあっさりとしたラーメンでとても食べやすい！良く言えば大衆受けするラーメン、悪く言うとフードコートなどどこでも食べられるラーメンかなと。気になったのはチャーシュー味の薄さ。子供用にはいいですが、大人にはもう少し味わいあるものがいいなと思います。できることなら箸。割り箸でいいのでもう少し丸みのある食べやすい箸がいいです。支払いは食後に現金払い。店舗敷地内の駐車場に車10台分ほど止められる区画があります。
こってり醤油、こってり味噌、白餃子、ライス頼みましたが、どれも美味しかったです！好みが分かれますが、私はこってり醤油の方が美味しかったです！チャーシューも大きくて柔らかくてジューシーで美味しかったです😍白餃子の中からは肉汁が溢れて感動しました！かなりニンニク効いてます！ライスはやや柔らかめでした！金額もこのご時世にも関わらずめちゃくちゃお安くてびっくりしました！接客も笑顔で癒やされました(^^)ハキハキしてて話しかけやすい雰囲気でとっても良かったです！美味しかったです！また行きます！ご馳走様でした！
辛味噌ラーメン大盛り頂きました。写真で伝わりにくいですが、こってり度が弱くて食べやすいラーメンだと思いました。最初は、薄く感じるんですが、大盛りだったので、食べきるころには、ちょうど心地よい感じでした。こってり濃すぎると、年齢もありますが(笑)お腹もしんどくなってきますが、しぶき屋さんのは、食べやすいです。メニューにこってり味噌とかあるので、そっちだと濃いのかもしれませんあと値段安くてびっくりでした。このクオリティでこの値段は、格安です。また機会あれば、立ち寄りたいです！！強いて言うと小上がりの座敷ぽいところが、狭いですね、、テーブル3つありましたが、2つがいいとこかなと。感じました。
頂いたにごり醤油は、あっさりの味わいでした。チャーシューをトッピングしても、胸焼けしない美味しさです。チャーシューは分厚くホロホロ、味の染みたやわらか系。麺は細い部類かと…こしがそこそこあり、好みの麺でした。ワカメと海苔の香りがとても印象に残りました。駐車場は店裏にもあり、１０台はいけるかと…メニューには、とんこつ、こってり系がありましたので、再訪して確認したいと思います。
| 名前 |
しぶき屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0143-44-2611 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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閑静な住宅街にあるお店なので、目立っていないので見つけずらいかもしれません。駐車場は結構停められます。昔ながらの値段で安く、味はとても美味しいです。独特なスープの味や、お子様にも食べやすい味に仕上げています。何回も行って毎回違う味を楽しみたいです。