醤油ラーメン、室蘭の旨味再発見。
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室蘭ラーメン なかよし 入江店の特徴
醤油ラーメンは見た目に反してまろやかなコクが楽しめる。
歴史あるビルの2階に位置し、隠れ家的な雰囲気が魅力的です。
駐車場は店舗横にあり、常連客も訪れる人気店です。
好きお店がどこかがわかりづらかったのですが、ビルの外階段の2階辺りに営業中のノボリが見えたので、おそるおそる行くと、お店を見つけました。駐車場が、どこにあるか分かりませんでしたが、美味しかったので聞くのをわすれました。駐禁エリアが少なそうなので、路上に停めました。また行きます！
外看板がなくて少し迷った💦外から古い階段を上がると2階入口のドアに面白いモノを発見したので載せておこう。📸🚪なぜこれの画像が1枚もないのか…不思議だ。人それぞれ性格や気分で解釈は変わってきそうな良いモノである。変えずにそのままにしておいて欲しい。さて、店内はカウンター式で飯時には地元の客や星数で訪れた初客で満席状態になるだろうから少し待ちが入る可能性が高い。どこの店でもいつも通り塩ラーメン一択な僕は本日も塩ラーメンを注文。ラーメンの種類は、醤油、味噌、塩、ミックス。大盛り＋100円。ギョーザやチャーハンは無く、ラーメンのみのお店だ提供までの時間は混んでいる状態でもストレスは感じない程度👌調味料は、きざみショウガ、すりニンニク、ラーメンコショウ、辛味噌、すりゴマ旨みの濃いあっさり系のダシで東日本～北海道特有の塩っぱい醤油を使ったチャーシューがアクセントになっている。比較的ご年配方のお客の口に合いそうな優しくも深く懐かしい昭和の頃のラーメン屋の味だ。頑張っているラーメン屋に行くと手が混みすぎてバランスが悪かったり…情報過多で舌と脳が疲れる味が多いのだが…このお店みたいに老若男女、長年愛されるお店の味はベースがしっかりしていて、長年変わらず味を守り抜き、地元の人の味覚に多大な影響力を持っている飽きのこない王道的に旨い味なのだろう。鹿児島県民の僕には今回頼んだ塩ラーメンの色が醤油豚骨の色に近く…これより遥かにドス黒い色をした醤油ラーメンは口に合わないと思う程の見た目だが…ベースのスープが旨いので案外イケるかもしれない。次回、室蘭に入港したらチャレンジしてみようと思う。地元住民に古くから愛されている雰囲気がひしひしと伝わる店内。青い龍のラーメンどんぶりは僕がガキの頃、地元のラーメン屋を思い出させてくれるモノで懐かしさも感じながら完食😋食後の余韻もなかなか良く、昔の良き記憶を掻き立てる1杯でした。
昼過ぎに来店。場所が入江臨海ビルという建物の2階にあり、びくち薬局の横の階段を登っていく形になるので、初めて訪れる人はわかりづらいかも。おすすめのしょうゆラーメンを注文。スープは真っ黒だが、それほど濃厚でもしょっぱいわけでもなく、ほどよい甘みも感じて美味しい。麺はストレート系のやわめの麺だが、スープと合っており食べやすい。あっさり過ぎず、こってり過ぎず、程よくコクがある食べやすいしょうゆラーメンだと思う。
ラーメンが大嫌いだった、けどなかよしの醤油チャーシューを食べて大好きになった。今は関東に住んでいていろんなラーメン食べたけどここのラーメンが一番美味しい。…正直昔よりは味は落ちたと思う、深みが減ったように思う、チャーシューも昔は分厚かったがそれと比べるとペラくなったと思うが今のご時世仕方ないかな。それでもやっぱり美味しい。私にとってはこれがラーメンなんだって思う。子供の頃にチャーシューが旨すぎて最後の1枚を眺めてたら、数枚サービスで追加してくれた、本当に嬉しかった、忘れられないいい思い出。
室蘭の人気ラーメン屋さん🍜 見た目は濃口な醤油ラーメンだけど、飲み干せるほどのコクのあるスープ。なかよしさん、美味しかったです。
存在は知ってたが、行く機会がないというか優先度が低かった。後悔してます、もっと早く訪れれば良かったなと。室蘭のもう一方の店舗は口に合わなかったので敬遠してたかな。醤油が美味しかったので今度はミックスを食べよう。ただ駐車場が少ないかな。
やっぱりラーメンは、醤油ラーメンでしょう!黒醤油で濃い口がバッチリ。
子供の頃に父親に連れられ食べていた懐かしの味です。
数年前ですが評判が良かったので味噌ラーメンを頂きました♪とても美味しかったです♪また室蘭に行きますね！
| 名前 |
室蘭ラーメン なかよし 入江店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0143-24-7444 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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室蘭の塩ラーメンは、こちらの店と舟見町の清洋軒が一番好きだなあ2024/10/6再訪チャーシューメン（醤油） 990円塩もミックスもうまいが今日は醤油で見た目は黒くてしょっぱそうだけど実は円やかあぁ このスープだぁ😋叉焼も昔風で噛むほどに味が滲み出る奴😋ラーメンなかよしの中でも入江店が一番好き😊