馬肉チャーシューの旨さ、長井で実感！
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馬肉支那そば まる久の特徴
昔懐かしい味わいの馬肉支那そばが絶品です、身体に染み入る旨さ。
長井名物の馬肉チャーシューはあっさりとして風味が豊かで美味しい！
店内はこぢんまりとしており、温かみのある雰囲気が魅力的です。
醤油を感じる昔ながらのTheラーメンと言ったところでしょうか食べてると落ちつくというか、懐かしいというか身体に染みていく感じがあります馬肉のチャーシューも豚とは違い油っこさもなく美味しかったです。
長井名物馬肉ラーメン食べてきました。しょうゆラーメン好きな私は好きな味でしたメニューも少なく絞ってあるのもなんか良かったです👍✨スープはしょうゆがガツンとくる感じ、麺は中細丸麺って感じっすかね馬肉チャーシュー硬派な味で美味かったっす🐴
馬肉チャーシュー初めて食べたけど、あっさりしてて美味かった!スープもあっさりで、コッテリがダメな俺には最高のラーメンでした～(笑)おつまみチャーシューも最高〜です!
馬肉そばと言えば長井市。そしてこちらのまる久さんも有名店ですね。この時は開店してすぐだったので混んでいませんでしたが、次々と来店してましたよ。やはり地元の方々に愛されてるんだなと感じます。味はというと思い出すだけでまた食べたくなる味・・とにかく一度食べたらまた食べたくなるという不思議な美味しさです。癖になる味、とでも言った方が良いかもしれません。是非一度ご賞味ください。
馬肉支那そばなるワードに惹かれて入店。馬肉はやや臭みがあり、食感は缶詰の馬肉の大和煮とよく似ている。臭いを打ち消すためかかなり濃い目の味付け。スープは鶏ガラ醤油で、これまた馬肉に負けない濃い味。麺はスープと絡み過ぎないもっちりした中細のストレート。結果、猛烈にパンチの効いたところでバランスしている。刺さる人には刺さりそう。
昔懐かしい味馬肉ラーメンの特徴である濃口の醤油が特徴的。好き嫌いがあるかもしれませんが、私は時々食べたくなります。胡椒をたくさん入れて最後に一枚残したチャーシューを食べます。
馬肉ラーメンしかないから迷いはないがんー麺がな長井市らしい麺これは好み分かれるかな馬肉チャーシューとかよりスープは悪くなく香りもいいけどね変にあと引く味だしな餅は注文したら入ってましたなかなか餅合うな。
2022.5.22初訪問念願のまる久さんへようやく訪問壁に貼ってあるメニュー紙に【馬肉支那そばチャーシュー麺大盛】がなかったので定員さんに聞いたらたあるとの事٩(u003eωu003c*)وﾗｯｷｰ見た目より全然しょっぱくなく私には丁度いい味❤️美味しく頂きました😋ご馳走さまでした🙏
昔ながらの佇まいのまる久。馬肉支那そばの大盛りを注文しました。醤油が効いた懐かしいスープに昭和の懐かしい麺が合う｡馬肉チャーシューは少し癖があるがそれがまた良い。幼少の頃を思い出すエモいお店です。
| 名前 |
馬肉支那そば まる久 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0238-84-6255 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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うまい！醤油のうまさが味わえるスープです。しょっぱいわけでありません、醤油のうまさ、コクが感じられます。まずはコショウはかけずに、半分ほど頂いた後に白コショウがお気に入りです。隠しメニューの味噌味もいけますが、やっぱり 醤油味が自分好みです。二玉（特盛）は体調の良いときにチャレンジしますが、かなりきつい、、、でも、最後までおいしく頂いています。*サービスの★4は駐車場の凸凹がちょっと気を使うから、、、です。