山形蔵王で味わう、臭み無しジンギスカン！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ジンギスカン・シローの特徴
クセがなくて食べやすい生ラム肉を堪能できるお店です。
ジンギスカン発祥の地・山形蔵王で歴史ある味を楽しめます。
安心して楽しめる特上ジンギスカン定食が2000円とお得です。
初見です道の駅やまがた蔵王で、車中泊仲間と一泊の宴に、徒歩で伺いました17時開店で、そんなに早く行かなくても‥っと思いましたが‥閉店時間が早いのに気付き17時過ぎに伺いました‥ほぼ満席の座敷席何年かぶりに逢う友人なので‥特上二人前に、漬物を‥脂が甘く‥バックバク食べてしまいますラムチョップも絶品！特上追加と‥締めは焼きおにぎり（味噌󠄀ニンニク風味）、これも美味い‥‥充分満足できる食事とお値段でした昼だけのメニューも多々あり、気になりますね遠方なので、またご縁があればになってしまいますがね。
蔵王はジンギスカンが有名との事で、立ち寄りました。臭みがなく美味しいラム肉でした。
今日は山形駅で降りて新しく開店したタケシサイトウでケーキと焼き菓子を購入、そのまま南下してジンギスカンシローへ戦後から蔵王温泉で続いてきたジンギスカンシローのシンプルなジンギスカン、山形道の駅の裏手にあるジンギスカン屋さん。
無難なジンギスカンといえばいいでしょう。羊は肉質が大事だと食べ歩いた経験からわかります。それでいえばまずまずの肉質といえますが、旭川で食べた某店が素晴らしすぎてどうしても比較してしまう。結果星3となりました。
ジンギスカンは美味しかったです。ただ満足度は低いです。金額に対して、全体的な量が少なすぎます。お肉の量も少な目で、ご飯は極小です。細い女の子でしたらちょうど良いレベル。男の人だったらこの倍はないと満足は出来ません。せめてご飯をセルフで食べ放題にしてくれたら、少ないお肉でもご飯でお腹いっぱいに出来るので、満足度は上がるかもしれません。結局、ここで食べたあと中華屋へ行きました。本日の夕飯代は1万超えてしまいました(･･;)
2回目の山形！前回のジンギスカンが美味しく、今回も伺おうとしたら閉店だったので、こちらへ前回はご高齢のご夫婦が経営するお店、今回は中年の経営者だった幸いながら今回もあたり〜🤩🤩一番の高評価理由は肉質、柔らかくジューシーラム肉の臭みを抑えて、なんともいえない優しさと旨みが口の中で広がる東北ならではの山菜漬物も美味！最後の冷麺は！！これまたびっくりするほど🫢うまい😋全体的にいえるのは、山形そのものを表現するお店=飾らず、良心的、素朴ながら、最高に美味しい🤤また次回も訪れたい！玄関にある水槽の金魚がもう4歳らしいまた行きます〜
蔵王温泉スキー場の帰りにジンギスカンが食べたく検索して評価も良かったので来店しました。当たりでした！生肉のジンギスカンとラムチョップを食べました、めちゃ美味しかったです。また蔵王にきた際にはよりたいです。良いお店見つけました。ありがとうございました。
東北一人旅のランチPart２です。狙いを定めていたのは『ジンギスカン』です。山形蔵王の名物でもあるので楽しみにしてました。平日の13時近くということもあり。昼の混雑は避けることができました。先客は１組です。生まれが青森で親戚が北海道に居たりして住まいの関東でも精肉コーナーでもラム肉は常にチェックしてますし、コストコでもラムチョップはマストで購入してワイン飲みのお供にしてる私でございます。『ジンギスカン特上 定食』をオーダーしました。ワクワクして待ってる間も店内をチラチラと見渡しながら期待マンマンです。定食の付け添え、香の物、ライス、味噌汁が到着し、生肉と定番のもやし等の野菜のセットが到着しました。さすがに美味しいです。ラム肉の美味しさと味わい、柔らかさも十分です。どうやら食べたことがないくらいに美味しい、というよりはどこかで食べたことのある『久々に美味しいラム』という感想。多分、北海道で食べた感覚かなという美味しさです。お肉の追加も考えましたが、この初めのセットでいうと肉の量よりも、もやしを含めた野菜の量が全く豪快ではなかったので肉を追加したら野菜2人前追加しなきゃいかんという気分になったので、追加せず、「正しく」一人前をいただきました。美味しさは太鼓判押しても良いですがボリュームは寂しい限りです。肉を食べたくなる、白米もおかわりしたくなる、そんな方針で攻められたら､､､たぶん、倍のお金を使っちゃってたと思います。ごちそうさまでした。
臭みもクセもなくさっぱりとした旨味のラム肉ジンギスカンの歴史を感じつついただくことができるそしてお店の方もとても親切で丁寧旅先でこういうお店に出会えると本当に嬉しいです。
| 名前 |
ジンギスカン・シロー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
023-688-9575 |
| 営業時間 |
[水金土月火] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒990-2305 山形県山形市蔵王半郷２６６−１０ ジンギスカンシロー |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
美味すぎる。みんなでいこう！！肉は柔らか、値段も安い。旅行で行ったからだいけないけど、あんなの通っちゃう。また食べたい。