朝ラーで楽しむ自家製鶏中華！
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自家製麺 鶏中華そば火鳥の特徴
自家製の太麺は噛みごたえがあり、ラーメンとの相性抜群です。
濃厚鶏白湯に特化したラーメンが絶品でリピートしたくなります。
食券制でトッピングは口頭で注文できるスタイルが便利です。
網地島屋から変わって以来、ずっと気になっていた店でした。スタンダードなチャーシュー増の醤油をチョイス。チャーシューは胸肉なのに驚くほどしっとり、もも肉は香ばしい炭火焼の香り…つくねは大葉の香りがアクセントになってとても美味しかったです♪鳥チャーシューの丼も盛りが良くてグッド👍
宮城県仙台市太白区鈎取本町１丁目９−２２にあります自家製麺 鶏中華そば火鳥さんに行って来ました✨味玉鶏中華そば塩を注文✨味玉鶏中華そば塩はスープにコクがあり旨みが溢れ出していて美味しすぎる✨そして香ばしいもも肉のチャーシューとむね肉のチャーシューでどちらもめっちゃ美味しい✨そして鶏だんごも旨みがありめっちゃ美味しい✨味玉は半熟とろ〜りで味もしっかりとしていてめっちゃ美味しい✨海苔も香りが良くめっちゃ美味しい✨メンマとねぎもいい感じ✨麺は細麺でスープもからんでめっちゃ美味しい✨木のぬくもり感じる居心地の良い店内でゆったりまったりランチタイム✨美味しかったです✨ごちそうさまでした✨@torichuka_hinotori_kagitori
鶏中華そば(塩)をいただきましたっ！旨しっっ好みの細麺は歯応えプリプリで最後まで美味しく頂けました。トッピング(デフォルト)の鶏ももチャーシューは絶品ですっ、さすが焼鳥屋さんと納得の炭火香るチャーシューでした。スープも大好きな味、まろみでした。ごちそうさまでしたっ。
日曜日の昼前に来ました。ちょっと並び始め位ですぐ入れました。並んでる間に選んで食券購入出来た。初来店なのでシンプルに醤油ラーメン肉多めにしました。カウンター席座りましたが、目の前で炭火焼きしてるので食欲をそそります。サッパリした柔らかい胸肉と炭火焼きモモ肉のチャーシュー、鳥ツミレが入って色々と楽しめます。スープはサッパリして美味かった。ちょっとしょっぱいかなーと思ったけど、全体的にはちょうどいい。テーブル席や小上がりもあって家族連れのお客さんも入りやすい感じだった。また来ます！
ダイジーパイ麺の大盛り注文。ダイジーパイとは台湾のスパイシーな鳥唐揚げで、このスパイシー感がたまらない。スープにつけておくとだんだんスープもスパイシーになる。途中でにんにく入れてもOK。おすすめです。
鳥の風味がバッチリで見た目より味わい深いスープ、鶏のチャーシューも美味しい〜☺️一番人気らしいパイタンにしましたが、次は2番人気のラーメン🍜食べに行きます。
2度目の訪問です。あまりガチャガチャしてうるさい感じではなく、ラーメン屋さんにしては比較的静かな方だと思います。細ストレート麺でおそらく部位の違う鶏チャーシューがのってます。鶏臭さもなくスッキリとしたラーメンでした。接客も👍👍
仙台市太白区にある自家製麺のラーメン屋さん。カウンター＆ボックス席が多数ある広い店内と店前駐車場10台以上の利用しやすいお店です。ヤング麺と言うのが売りらしく、歴代の写真が沢山貼ってありましたが、私には食べきれなそうなボリュームだったので、1番人気の塩鶏中華そばをいただきました。コレが異常な程美味しくてびっくり！透明なスープの中に鶏骨髄の旨味が驚く位出ていて、例えるならテールスープの鳥骨版と言う感じ。小麦香る低加水の自家製麺ストレート麺との相性も最高で、スープと口の中で混ざると鼻から抜ける旨味が飲み込みたくなるレベルでした。接客も心配・丁寧で気持ち良く食事ができる名店です。
ミニカレーと鳥中華を注文。提供スピードは早め。カレーはスパイシーで挽肉もごろごろしていて美味しかった。鳥中華は鳥の旨みがよく効いているスープが麺に絡んで麺だけでも完食できるくらいでした。鳥チャーシュー2種類、つみれもスープによく馴染んでいて美味しかったです。
| 名前 |
自家製麺 鶏中華そば火鳥 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
022-243-7066 |
| 営業時間 |
[土日水木金] 9:30～15:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒982-0805 宮城県仙台市太白区鈎取本町１丁目９−２２ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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カレーも鶏、唐揚げも美味い塩にしました。旦那さんは、醤油。醤油は締まって美味かった。塩もいいよ。お客さんが12時過ぎから続々きます。麺は少しごわつく。きっとポテンシャル高いよ初見だから、またきます。