仙台晩翠通りの美味一品。
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白雪の特徴
仙台の晩翠通り沿いに位置する居酒屋で、大人気のため予約必至です。
お通しからクオリティが高く、料理の見た目と美味しさにこだわりがあります。
きびきびした接客で、どんな友人を連れて行っても間違いないお店です。
二軒目の飲み直しでふらっと立ち寄ったところ、運良くカウンター席が空いており、久しぶりの訪問。週末は混んでいますので、予約しておくのがオススメです。メニューに書かれた肴はどれも日本酒がすすみそうで、目移りしてしまいます。普段なら迷わず刺し身を注文するところですが、二軒目ということもあり、海老しんじょう、出汁巻き、そら豆のかき揚げをツマミに、日本酒をいただきました。この日のつき出しは、鯨。肉の旨味を感じつつ、酒がすすみます。頼んだ料理はどれもリピートしたい美味しさでしたが、出汁巻きのふわトロ感は絶品。海老しんじょうは、豊かな海老の香りと甘みに加えて、具材の蓮根がシャキシャキとした食感で楽しい。途中、日本酒を追加でお願いし、よい週末の夜を過ごせました。
予約がなかなか取れず、行きたいと思って1年は軽くたってた白雪さんにやっと行けた！メニューがたくさんあって迷いに迷って…【親方おまかせ料理】にした。(1人4320円)食べたいなぁと思ってた茄子味噌田楽含めて、6品出ててコスパ抜群だった🙆🏻♀️とうもろこしの天ぷらはサクサクで甘くて、夏を感じた🌽酒の肴4種に入ってた湯葉もタレと相性良くて、湯葉だけで頼みたくなった。石焼おじや気になったけど、お腹いっぱいになって断念したので次回食べたい！
友達に誘われて訪れました。思いがけずビールが黒ラベル★で万々歳🙌仙台駅からは少し離れていたので喉がカラカラだったので染み渡りました〜★メニューを見ればどれも美味しそうで、かなり悩みましたが、事前にチェックしていた和牛のたたきとその日のおすすめをいくつかオーダーしました。18時半から予約したのですが、すでにふたグループが着座し懇親会を楽しんでおられました。お通しがブリの白子と蕗のとうの天ぷら。あっつあっつでホフホフしながら食べましたが、かなりの逸品ですね‼︎あまり白子が得意ではないですが、思わずおいしー♡と心の声ダダ漏れでした🙊そのほかのお料理もほっんとおいしくて至福の時でした。〆に頼んだお蕎麦のつけつゆが、ただのつけつゆじゃなくて薬味と天かすが入っていてお蕎麦といい具合に絡んでたまりませんでした🤤
予約が取れない人気のお店で期待していきましたが、入店時「いらっしゃいませ」なし。ムール貝はしょっぱく、つぶ貝臭くて食べれなかったです。鍋もグツグツしてない状態で出てきてすぐ温くなりました。
食事がとても美味しいです！#ウンポポ。
仙台の晩翠通り沿いにある居酒屋なんですが、いつ覗いても一杯なのですが初めて予約がとれて行くことが出来ました。とても感じの好いご夫婦(たぶん)がやっていて、どれも一品一品がとても丁寧で美味しく、すごくホッとしたひと時を過ごしました。
友人に紹介されて行きました。すべての料理、とても美味しかったです。姉もすごく喜んでいて仙台に来た時には絶対に行きたいお店だと熱く語っていました。お店の方も温かいです。心から感謝、ありがとうございます。
食べ物が美味しいお店です。お任せコースをお願いしましたが、希望を伝えると食べたい物を含めて提供してくれました。店主が料理を作っているため、アレンジも可能ですが、満席になるとキャパオーバーな感じもあり、料理の提供に時間が掛かる事もあります。刺し身も美味しかったですが、穴子の白焼きが表面の焼き加減と中のふっくら加減が絶品でした。ホヤの天ぷらも初めて食べました。★を減らしたのは座敷のテーブルが小さく(二人用)、脚を組むとテーブルの足に当たって窮屈な点です。
全てが美味しい✨料理一つ一つのこだわりが素晴らしい✨次に行くときは体調を整えて行きたいと思います🙇♂️
| 名前 |
白雪 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-224-2776 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:30～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒980-0804 宮城県仙台市青葉区大町２丁目６−１７ ＨＡＬ ＢＬＤ・４ |
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仙台旅行、初日の夜。高校の同級生がピックアップしてくれたいくつかの候補の中から私が選んだのは…白雪🍶居酒屋百名店にも選ばれているお店。仙台駅からは結構離れていて、地下鉄の広瀬通駅からなら徒歩10分くらいかな。賑やかじゃないエリアなのがいいかも。カウンターとテーブル3つくらいでこじんまりとした作りのお店でした。長距離移動で喉も渇いていたので、私たちは瓶ビール。友達は日本酒の「あたごのまつ」で乾杯。最初にお刺身の盛り合わせを3人前注文し、そこからじっくりメニューを吟味しました。まずはお通しにビックリ！ブリの白子のフライです。味はついているとのこと。おいしいー！！なんじゃこりゃ！！白子はムニエルにすることはあるのですが、フライは初めて。ちょっとウスターソースらしきものがかかっていて、からしをつけるとまたいい感じ。お刺身の盛り合わせがやってきたら…種類が多い！！アイナメとかクジラ、ホタルイカもありました。やっぱり仙台の海の幸は最高だ。早く日本酒にスイッチせねば。つぶ貝の旨煮は立派な大きさ。ぷりんっと先まで出てくるとうれしい。聞いたことがなかった「まつも酢」。シャキシャキとした歯ごたえがいいし、このお酢がまろやかでいい感じ。海老とそら豆のかきあげは、たくさん盛ってあるのに850円だって。うーん、うまっ。メヒカリにはセリのお浸しも添えられていて、お仕事が丁寧だなぁと思わされます。あじの南蛮酢がけも玉ねぎたっぷり。あじも固すぎなくて、酸味もちょうどいい。青唐辛子入りのだし巻玉子は、青唐辛子のピリッととした感じがとてもいいアクセント。お料理の提供にはちょっと時間がかかるけど、全部大満足できる内容です。3人だったのでいろいろ試したくてこんなオーダーでしたが、親方おまかせ料理4320円というのもあるので、悩まずにそれを注文するのもアリかと。日本酒も地元宮城のお酒だけでなく、いろんな種類がありました。お料理のメニューも撮り忘れたけど、本日のオススメメニューがもう1枚あったはず。仙台に住んでいたのは高校三年までだったので、こういうお店には行く機会がなかったのよね…なんかちょっと悔しい。とってもおいしかったです！ごちそうさまでした。