歴史ある味、仙台のハンバーガー。
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ほそやの特徴
先代の味を引き継いだ、味が守られた老舗のハンバーガー屋です。
日本最古のハンバーガーという歴史的な価値があります。
昭和時代のレトロな雰囲気の中で、肉感たっぷりなハンバーガーを楽しめます。
日本最古のハンバーガー店で、当時からのレシピのハンバーガーを頂けるお店…との事です。ハンバーガーはケチャップ、スライスした玉ねぎのみの非常にシンプルなものでした。個人的には中途半端にレトロというか、『当時はこんなハンバーガーを食べていたのか』という感動よりは『これで終わり？』という印象でした。開業70年以上というだけあって、店内は良い雰囲気でした。
仙台の老舗ハンバーガー店。親子三代に渡る味のお店です。今は祖父、親父から引き継いだ現店主がお店の味を引き継いで頑張っていらっしゃいました。こちらのお店はマスコミ紹介などもあることから時間によっては混み合うことあるけど、私はお気に入りなので訪問しています。柔らかくフワッとしたバンズに何かしらの味がついた挽肉パティ、ケチャップのシンプルなハンバーガーは自分は癖になっていました。ワンハンドで頂けるのでイートインでもテイクアウトでも手軽に頂けます。
上司の紹介で伺いました。材料がなくなり次第閉店されるとのこと。その日最後のお客になれて無事に食べることができました。チーズバーガーワンデーを食べました。シンプルながら、もう一個食べたいと思いました。また伺いたいです。
仙台に来たら伺わなければ、と思っていたほそやさん。お昼過ぎに到着しました。店内で食べても良かったんですが、持ち帰りだとレトロな袋に入れてくれるようなので、持ち帰りでお願いしました。5分ほどでお渡しいただきました。ハンバーガーは450円です。近くの公園に移動して包みを開けてみると、チェーンのものよりはこぢんまりしたサイズ。トッピングは玉ねぎのスライスが少々。ちょっと寂しいかな？と思いましたがパティの肉感がものすごい。バンズも甘味があって非常に合います。ぜひ別のメニューも頼みたいところです！
言わずと知れた歴史あるハンバーガー屋さん。今どきのグルメバーガーとは違い、質実剛健？なまさに始まりのハンバーガーが、いただけます。ハンバーガー屋さんというよりはバーカウンターのようで、まさかの冷蔵ショーケース（寿司屋さんみたい）にハム肉類が置いてあるのも味わい深い。ハンバーガー好きなら一度は来てみたいお店です。
「現存する日本最古のハンバーガー🍔👀」「独特の懐かしい？味」「昭和レトロ喫茶調の、狭いカウンター席🪑」ハンバーガー文化の伝来は佐世保ですが、「ほそやのハンバーガー」は現存するもので日本最古とされています🍔。総じて小ぶりですが、ふっくらバンズが印象的。お肉とケチャップ、薄たまねぎスライスの超々シンプル。牛肉100%のお肉も、今まで食べたことないような独特の昔味（繊維質が多くコンビーフのような密度や味がする？）。歴史を体験する味であり、値段と内容を考えると満足度は分かれると思います。従ってオススメはお試しとしてのノーマルハンバーガーです。悪気は感じませんが、店員さんのご対応が人によっては独特に感じるかも？仙台の昔ながらの店舗で時々体験するものの典型です。#letsguide
宮城県は仙台市にあるほそやのサンドさん😄こちらは日本最古のハンバーガー🍔ということで、宮城県旅行の時に必ず行きたいと思ってたお店の１つです😄カウンターだけの店内、この雰囲気がなんとも言えない♫外観の感じもいいですね〜😄歴史を感じさせます♫今回は時間なかったんでテイクアウトでお願いしました✋創業当時から変わらないであろうシンプルハンバーガー、チーズバーガー、それとホットドッグをオーダーしました😋このシンプルさいいよなぁ〜😋また仙台旅行行った際には、ぜひ店内で食事したいなと思いました😄
数泊のワーケーションで仙台へ。昼前に到着、最初のランチを兼ねた仙台飯はこちらへ。所謂ハンバーガーの発祥店舗とも言われる名店。11時半オープン、界隈には牛タンの名店が複数あり、待機列が出来ている店舗も数多くありましたが、こちら流石に待機列は無し。オープン直後、カウンターへ。チーズバーガーフライドポテトビールをオーダーも、フライドポテトは提供していない日との事。やや？だったが、致し方無し、眼前にはパティやソーセージ、ハムがボンレスハムの旧ロゴショーケースに入ってます。10分ほどで配膳、やや小ぶりだが、食べ応えは充分。後に来た方々はバーガー系2個オーダーする方もいらっしゃり納得。グルメバーガーでも無く、ファストフードでも無く、歴史感ある店内でクラシカルな美味しいハンバーガーでした。
念願のハンバーガーいただきました。肉感がギュっと詰まって美味しいバンズとの組み合わせはこれが古き良きハンバーガーだなと感じさせます。あとホットドッグが本場な味がしてこちらも好印象でした。
| 名前 |
ほそや |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
022-223-9228 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30～22:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町２丁目１０−７ 大内金英堂大内ビル 1F |
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ガイドブックで見て、あまりのエモリティの高さに釘付けになったところ。時間の関係で今回はテイクアウトで。12:10並び始めて12:27ゲットできました。並んでる最中に「あと10こ程です」のアナウンスと共に注文数を聞かれました。二組後ろで完売してたのでセーフです。老舗だしお安いので、懐かしい優しい庶民系の味かと思いきや、ちゃんとお肉の味がする！パティが美味しい素朴バーガーでめちゃくちゃ好きだった。ここはまた行きたいなぁ。