震災からの復興、鰻の美味しさ。
うなぎ 大坊の特徴
アマだれ好みの最高のタレで、薄口の味付けが絶妙です。
ふわふわの鰻身と香ばしい皮の炭焼き仕上げが大満足を提供。
震災後に再開した老舗の味が、久しぶりに楽しめる特別な場所です。
【「希望の地」を目指して復興のその先の未来へ】浪江駅から徒歩数分にある鰻屋さんです。2020年8月に9年半ぶりに再開となったそうです。浜通り巡回の旅の最初の訪問先に選びました。注文は、◆うな重 特上 3,900円(鰻1、5人前使用)蓋を開けると焼いた鰻の香りがふんわりと漂い、それだけでも食欲をそそります。鰻の表面は少し弾力があり、身はふっくらしています。少し甘めのタレ(多分、秘伝のタレ)の旨味が鰻と相性が抜群に良く、とても美味しいです。食べ進めるとなんと鰻が御飯を挟んで二段になっているではありませんか。もう至高の料理ですね。香の物と肝吸いがついています。いまだ復興道半ばの浪江町ですが、美味しい鰻を食べて、元気になりましょう!ご馳走様でした。2021年10月 訪問。
知人に教えてもらい、2年前に初めて食べた美味しさが忘れられず、仙台からの帰宅時に訪問して来ました。滅多に来れないので、特上を注文。うなぎは、皮が柔らかく身はふっくら柔らかく、臭みがなく美味しいです。ご飯の間にもうなぎが挟んであるので、贅沢なうな重ですね。味は、濃いめの甘ダレでご飯とタレだけでも食べられる程美味しいです。また、浪江に来た時には美味しいうなぎを頂こうと思います。
浪江町にある鰻屋さん「大坊」幼い頃からこの味!身がぷりぷりな焼き加減、大好きです。どこの鰻屋さんに行っても、大坊のぷりぷり感と甘さとガッツリ感が忘れられなくてね。ここのお店が一番大好き震災後に浪江に行けてなくて、今回の帰省でやっと訪れることができました。お墓参りもできたしよかった。家族にありがとうだ。
現金のみうな重、ごはん大盛りを頼むと、うなぎ蒲焼き定食状態で提供。うなぎは泥臭さなどは全く無い、ふわふわではないが、しっとりどっしりしていて香ばしい焼風味がついていてうまい。たれは田舎のとっても甘しょっぱさが強い。ご飯大盛りでもちょっと濃かった。ごはん倍盛りでもいいかも(笑)
確かにアマだれ好みに最高のタレ私は大好きそして白米が美味いです。
閉店時間ギリギリの訪問が予想された為、予め電話で連絡させて頂き伺いました。少しすぎても良いので来て下さいとおしゃって頂きとても感謝です。うなぎは、期待通りの味で東北で食べたうなぎで一番美味しいと思います♪必ずまた行きます。会計時、店主の方と少しお話をさせて頂き、意外な共通点が判明した点も遥々訪問した甲斐があったなと思いました!
鰻は丑の日にしか食べませんが大好きです。スーパーで買って自分好みでタレを作り食べ満足。いや〜レベルが違う。ちょっと濃いめで身も厚くてフカフカ、普段のご飯は少なめなんですが今日はご飯が進む進む全部食べれた。七輪で焼いてるのかな?チラッと見えたらしいです。値段が200円程値上がりしたようです。
これまで食べてきた鰻重の中で一番好みです。味が濃い目で好みが分かれるかもしれませんが、それにしてもウナギもしっかり分厚くて美味しい。3300円は安くはないものの、質を考えれば当然かなと思います。別の機会に頂いた親子丼もリーズナブル(1000円)なのにとても美味しいです。浪江を離れて少し経ちますが、鰻重が恋しく思えます。
自分は食通ではないですし、鰻も年に数回食べる程度(大好物ですが)なので、気の利いたことは言えませんが、とにかく美味しく、幸せな気持ちになりました。店主さんもすごく良い方で、お会計が済んだ後、また、お店を出る時まで「ありがとうございました」と言ってくださいました。お店を出た後もいい気分でした。絶対にまた行きたいお店です。ごちそうさまでした。
| 名前 |
うなぎ 大坊 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0240-35-2054 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00~14:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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2025-9-27震災後では初訪店でしたが、久々の鰻でした。本当に美味しかった。価格も控えめでありがたい。いつまでも続いてほしいですね。ご馳走さまでした。