群馬No.1の家系ラーメン、濃厚スープで癒やされる...
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横濱家系ラーメン 暁家の特徴
濃厚な豚骨ながら臭みが無いスープが絶品です。
新鮮で甘い玉ねぎのトッピングが魅力的です。
人気のネギチャーシュー丼が最高と評判です。
がっつりチャーシューの家系食べるならここが一番うまいのが一番だけど、このチャーシューが付加価値としてすごく２段階くらいこのお店の良さを上げてる感じ店主も従業員も気さくで元気もいい玉ねぎとか家系のよくある無料トッピングも机にそれぞれ置いてあるのもいいねまた食べたい。
分かりやすく家系のラーメン。コンパクトなテナントサイズ。メニューに醤油豚骨だけでなく、塩や味噌までありました。食券を購入して席にご案内頂き、好みをお伝えするスタンダードな流れ。今回は塩豚骨で、麺は中太。サービスのライスも頂きました。提供まで10分弱でした。特にトッピング増ししないでもチャーシューのボリューム感あり、海苔もピンっと立ってて見た目良。スープは舌先の塩味は柔らかめ。味の芯はクッキリしてて食べ応えある中太麺とのバランスも良。ただ、喉の辺りの塩の当たりがキツく半分程食べたあたりからちと辛くなりました。海苔とお肉はとても美味しい！味わいと食感ともに満足。お店の方は優しく暖かい感じ。お客様との雑談などは好み分かれる所でしょうが私は気持ちよく食事できました。ごちそうさまでした。
正道を行く家系ラーメン。とにかくまっすぐ美味い。スープはもちろん完飲するぐらいの濃厚でめちゃくちゃな美味さ。あとチャーシューがデカイ。柔らかい。最高。人気店なので結構待つことになるが、呼ばれてからのスピード感は凄い。すぐ出てくるしラーメン食ったら待ち時間は確実に吹っ飛ぶから混んでても行くべし。
２０２５年 １１月の 日曜日 訪店１１時５分店着人気店なのに 店先 客無しって思ってたら、すでに１回転目の客で満席さらに、ウエイティングボードに記名の 先客 5組車のナンバー記入でマイカーでお待ちなんです(ﾟдﾟ)！そんなこんなで２０分後、 おねえさん、車に、呼びに来てくれたんです着席後、秒で、着丼(ﾟдﾟ)！オペレーション素晴らしいんです(ﾟдﾟ)！昨今の世界情勢原材料＆光熱費爆上げなのにこの価格で良いんでしょうか(ﾟдﾟ)！ドデカいチャーシューに感激なんです(ﾟдﾟ)！まずはスープを一口うっ(ﾟдﾟ)！ まぁ(ﾟдﾟ)！豚骨＆背脂の濃厚スープ光熱費が心配なんです(ﾟдﾟ)！デフォーの中太麺 モッチモチで旨いんです(ﾟдﾟ)！家系特有の短い麺が良いんです(ﾟдﾟ)！ホールのおねえさんの接客 素晴らしんです(ﾟдﾟ)！間違いなく、家系ではグンマーNO１だと思うんです(ﾟдﾟ)！ラーメン ９００円 也。
こんなに接客や気配り、味のいい家系ラーメン初めて食べた。冒険せずにここに通いたいレベル。ごちそうさまでした！
うまい！とにかくうまい！そしてうまい！（写真は普通のラーメン中盛り、トッピング無し）人気店のため炎天下で行列かと思いきや、車内で待っていれば順番に声をかけてくれる、すばらしい！肝心のラーメンは見た目のイカつさとは裏腹に優しい味。チャーシューも薄づくりみたいなペラッペラではなく、どっしりしたチャーシュー。テーブルの玉ねぎ追加も可能。 ここは良い、必ずまた来る、いや来させていただきます。うまい！
最高にうまい！伊勢崎にここまで美味いラーメン無い週1で通っていたが、太ってきたので月1くらいに減らしているが、禁断症状で食いたくなるもし何を食べても太らなくなる体になるなら毎日通うレベルいつもありがとうございます🙏ホールの女性スタッフの接客や気配りも良き。
近くに競合店ができても、行列が絶えない人気店。車で待機できるのは素晴らしいですね。食事豚骨味噌チャーシュー麺 1340円(全部、普通)⭐️⭐️⭐️⭐️味噌スープ味噌の旨みが若干弱いかな。味を濃いめにすると強くなるのかな？でも、熱々のスープをひと口すすると、豚骨のまろやかなコクが口いっぱいに広がり、その後に芳醇な味噌の香りがふわりと感じる。濃厚なのにしつこくなく、思わず飲み干してしまいそうな、悪魔のスープ（笑）とても、美味しい…キャベもやし 180円野菜マシマシになり、罪悪感はゼロ😆ライス 130円平日ランチタイムなら無料だよ！サービス玉ねぎが無料なのは地味に嬉しい。平日ランチタイムご飯無料は素晴らしい。雰囲気店長のラーメンができた時の言い回しが、独特の節があって面白い。店長とスタッフの連携が素晴らしい。当たり前だけど、スタッフを怒ることなくとても心地が良い。また、店長はスタッフに、炎天下なので自転車で来て外で待っている人には水をあげてねと、心遣いが優しい。帰るときにはスタッフのお見送り、声かけなど優しさが感じられた。ちなみに、日曜日の11時30分頃には、１時間半〜２時間待ちに💦並んでも食べたいのは、納得の理由ですね。総じて、とてもよいお店。今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。
平日昼間に訪問！オールスターラーメン大盛ミニライスは平日ランチで無料！バランスの良いとても美味しい家系でした！炙りチャーシューはボリュームあるので、普通のラーメンでも十分満足かも。定員さんのサービスがよく、感動！最近近くにオープンした某有名店に負けないで頑張って欲しい！また来ます！
| 名前 |
横濱家系ラーメン 暁家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水木金] 11:00～14:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒379-2222 群馬県伊勢崎市田部井町３丁目 岡部コート２ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2026訪問。週末の昼のオープン前に到着しましたが既に待っている先客が…店内はカウンター席、テーブル席があり、店員さんはとても丁寧な接客で元気良く気持ちの良い雰囲気のお店です。私は味噌ラーメンを食べましたが、チャーシューは柔らかくてスープも麺も美味しかったのですが、家族が食べていた醤油ラーメンを食べたら美味しすぎてびっくりです。絶対に醤油ラーメンを食べて下さい！口に入れた瞬間、スープのコクと深い味わいが広がります。私も次は醤油ラーメンを食べようと思います。