本場のビリヤニ、パラパラ美味！
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Dawat Indian Restaurant (حلال )の特徴
本場のビリヤニが堪能できる、ふわふわの米が特長です。
バスマティライス使用のビリヤニ丼が、ボリューム満点で美味しいと評判です。
本格的なインドカレーが650円で楽しめる、ハラール料理のお店です。
ビリヤニ丼が圧倒的にオススメ👌インド人店主がつくる本格派、この味を知ったらもう他の店では食べられません。バスティマライスにラム肉が合います、いくらでも進む味付け。店主も気さくで、食後にオススメされて本格チャイを飲みました。スパイスの好みに合わせて少しアレンジしてくれました。日本に来てからもう20年ぐらい経つそうです。礼拝のタイミングとかぶると店主が店にいない時があります。近くにある礼拝所に行ってるので、待つしかないです、10分ぐらいすれば戻ってきます。笑。
マトンビリヤニが食べたくて、北大前のダワットカフェに行きました。ここはそれぞれマトンかチキンのビリヤニ、カレーライス、ビリヤニ丼なる6メニューのシンプルな展開です。早速お願いしました◼︎マトンビリヤニ丼 大（中辛）¥1500◼︎プレーンラッシー ¥450マトンビリヤニ丼は、マトンビリヤニにカレーをかけたものです。中辛ってアンタ…って辛さでした。余裕で日本人がやってるカレー店の6番か7番くらい。マトンはビーフシチューのビーフのような煮込まれ方をしていてホロホロ。もちろんハラルミート。めっちゃうまバスマティライス（高級長粒米）も大盛りなのでたっぷり楽しみました。フライドオニオンとガーリックはアクセント。付け合わせのコールスローは野菜の優しい甘み。カレーがけのビリヤニは初めて食べましたが、これは通う人が出るよなって感じでした。どこから食べてもめちゃうまが待っていました。甘さ控えめのラッシーなんですが、ビリヤニ丼が激辛だったのでありがたい甘さを感じました。本場の韓国料理で食後にスジョンガ（干し柿とシナモンの超甘いお茶）を飲むのと似ていて、激辛の後の激甘はもう文化ですよね。ここは留学生が多いのと、モスクが近いからという理由で北大前に店を構えたそう。お腹いっぱいハラルの美味しいインド料理が食べられます。美味しかったです、ごちそうさまでした。
ビリヤニ丼は止まらなくなる美味しさ。学生さんが多いのか、量がやや多め。女性向けにミニサイズもあるとよいのに。ラッシーはまるでデザートのような味わい。おすすめ。
久々に本場のビリヤニ、ふわふわで美味しかったです。ちゃんとバスマティライスを使用しており、ライタとしてサラダも添えてあります。フライドオニオンが乗っています。個人的にはゆで玉子とチキンカレーのルーもかけてくれたら嬉しいです。チャイの量も多めでしっかりチャイ欲を満たしてくれます。お店の人も日本語が上手で、優しそうでした。コーランがBGMで流れているのでムスリムの友達を連れてきたらいい感じだと思います。बहुत अच्छा !!
私にとって、ビリヤニにハマったきっかけのお店です！長らく気になっていたお店だったんですが、お腹があまり空いていない時に行ってしまいました。大皿に大盛りで出てきたビリヤニを見て「ヤバい、食べきれないかも」と焦りました。しかし、食べてみるとバスマティライスの軽さに驚愕しました！日本の米とはまるで違い、パラッパラで軽くて、どんどん進みます。中に入っているお肉の柔らかさ、細やかで深みのある味付け、余裕で完食しました！お店は色んな国の方々で賑わっており、開店から30分足らずでビリヤニは完売したらしく、店主さんが外に看板を出していました。ビリヤニだけでなく、チャイもものすごく濃厚で美味しくておすすめです！
本格的なビリヤニを、気軽にリーズナブルに堪能出来る、良いお店です。オーナーの方も気軽に接客してくれ、居心地が良かった。旭川在住ですが、札幌に行った時は何度か来店しています。駐車場は近くのコインパーキングを利用して下さい。
後日追加東京駅の有名店で二度ビリヤニを食べてきましたがダワットさんのお米のほうがパラパラでありながらパサついた感じはなく美味しかったです！また必ず行きます！地方民なのでビリヤニに飢えており、札幌に来たのでなんとしてもという意気込みでビリヤニを食べに行きました。マトンビリヤニを注文。量は多いです。それでこのお値段で良いのですか？と言いたくなるくらい。味は優しい感じ。塩味辛さ控えめだと思いました。ちなみに翌日別のインド料理屋さんでビリヤニを食べましたがダワットさんの方がお米がパラパラとしていて好みでした(本来そうであるものだと思います)マトンはしっかり味がついていて柔らかく美味しかったです。おすすめしてくださったので人生初めてジンジャーチャイを飲みました。びっくり！ジンジャーが良い仕事をしています。オーダーしてからフレッシュな生姜を潰して作ってくれるので少し時間がかかりますが飲むことをおすすめします。店内は清潔感があります。トイレの古さは仕方ないでしょう。まだ一度しか行っていませんが、店主の方はすごくフレンドリーではありませんが好印象で真面目なんだろうなぁと思いました。ちなみに札幌で初めてビリヤニを出したのがこちらのお店だそうです。また行きたいと思います。PS私は検索で見つけられなかったのでネットで店名を英語表記と一緒に日本人にわかりやすくカタカナ(ダワット)を入れるとGoogle検索しやすいだろうなぁと思いました。
本場の方の作るビリヤニが評判と聞きやってきたが、ここはオープンからすでに10年経っていたのね・・・知らなかった。場所は北18条駅から徒歩2分ほど。駐車場が無いので近隣のコインパーキングに止めて歩いた。店内は思ったよりも狭い(^_^*)そしてBGMが意外と大きめにかかっている。メニューは、・ビリヤニ（バスマティライス）・ビリヤニ丼（バスマティライス）・カレーライス（日本米）op：バスマティライス/クミンライス.注文は、◾︎ビリヤニ丼 マトン 中辛 1,300配膳されたビリヤニは丼では無く＂皿“だ・・。過去の写真を見ると丼だったようだ。ビリヤニだけでも美味いが、丼はカレーがかかっていて両方の味が楽しめる◎バスマティライスが軽やかでサクサクと食べられる。次回はビリヤニとカレー別で食べてみよう。
ビリヤニがおいしくておすすめです。ちなみに、ビリヤニやカレーを頼むとついてくるコールスローが、ほんのり甘くてとてもおいしいです。ビリヤニ丼というビリヤニの上にカレーがのっているメニューもあって、ビリヤニとカレーを両方楽しめます。
| 名前 |
Dawat Indian Restaurant (حلال ) |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
090-1383-9703 |
| 営業時間 |
[日月火水木] 12:00～14:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒001-0017 北海道札幌市北区北１７条西４丁目１−１１ マンションニューエルム 105 |
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いつもテイクアウトを頼みます。敷居が高くなく、美味しいビリヤニを食べられることが本当にありがたい。気持ちに元気が出ない時、定期的に訪れます。味わい深いマトンを噛み締めていると、不思議と心が落ち着くんです。