住宅街の隠れ家、中華のクオリティ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
中華厨房 かなめの特徴
一般家屋を改修した、住宅街の隠れ家的なお店です。
清潔感があり、カフェのような雰囲気が漂っています。
ぎょうざ定食や坦々麺が特に美味しい中華料理店です。
美味しい中華だけど繊細で一つ一つちゃんと作ってるって感じがしてとても良い中華に行くと更に脂が溜まってる事が多く見てるだけで辛くなるけどここはそういう事はまずない味付けも良いし濃さも丁度良い野菜多めで肉などは少ないけど女性には特に良さそういつもオススメランチを食べるけど満足度が高い、知人はあんかけ焼きそばも凄く美味い！と絶賛してました席数はあまり無いのですぐ満席になるけとさっと入れる時も多い。
餃子定食とマーボーメンをオーダーどちらもおいしかったです。餃子は1つが大きく食べ応えあり。小鉢のエビチリもご飯が進みます。マーボーメンの餡がたっぷりなので追いライスしたくなりました。常連さんが多そうな雰囲気でした。接客云々のクチコミがありましたが、特に気にならず。支払いは現金のみかと思われます。
前から気になっててチャンスがやっと来て来店出来ました。 ご夫婦で経営していて。席も4卓なのでなかなかハードル高いお店です。口コミ見たら心無いコメントしている人居ましたが、厨房のご主人もホールの奥様かな？も一生懸命丁寧にお仕事されていました。確かに口数少ないから暗く見えますが細かい気遣いとかしてくれてお待たせしてごめんなさいとか声掛けてくれました。きっと自分のキャパの中で一生懸命お仕事されていると思いました。さてと肝心のお料理ですけど。ハッキリ言って無茶苦茶美味しいです。今回は、ランチの餃子定食にしましたが。中身も沢山詰まってるし。肉汁じゅわーだし。美味しいです。小皿のサラダもドレッシング美味しかったし。エビチリもエビプリっとしてるし美味しいです。ご飯進むし。満足感あります。大盛りにするか悩みましたが、大盛りにしなくてもそれなりの満足感ありました。これは次も挑戦して他のメニューも食べてみたくなりました。リピート確定の良いお店だと思います。後はタイミングを見ながら次回狙いに行きます。後日またタイミング良く行けました。回鍋肉丼を選びました。めちゃくちゃ美味しかったです‼️混むのやめてほしいです笑。
初めて伺いました。Googlemapで見つけて大好きな広東麺が食べたくて伺いました。住宅街にポツンとあるお店で建物は普通の住宅のようです。玄関で戸惑いましたが、靴のままお入り下さいと書いてあったので中にか入りました。小さ目なお店ですが、明るくて綺麗です。ランチメニューから五目ラーメンをお願いしました。見た目から美味しそうでしたが、食べて大満足です。麺はやや好みではない札幌麺ですが、硬めに茹でられてます。スープは旨味があり餡もしっかりしていて、当たり前ですが最後まで熱々でした。当たり前のようですが、熱々ではないラーメン店もよくあります。具材もタップリで甘さが強すぎる中華料理屋さんも多いですが、こちらは甘さは控え目で良かったです。他のメニューも食べてみたいのでまた伺います。
初めての訪問ですが、ぎょうざ定食、五目ラーメン美味しくいただきました、とてもクオリティの高いお店ですね！近々また再訪しょう思います。ご馳走さまでした。
五目ラーメン、850円を頂きました。味合いのあっさりした旨味のあるの餡と具材は美味しかったです。料理にかけた手間が美味しさに伝わりました。次回は焼きそば、とか色々気になります。
中華厨房かなめさん♪駐車場はお店の前に3台程停めれます。住宅街の中にある隠れた名店です(ﾉ∀＼*)何度か訪れてますが、色々と美味しい中華を提供して頂けます！お二人でお店をされてますので、少し待つ時もありますが、待ってでも食べたくなります(*^^*)今回は相方とシェアで、ネギラーメン、チャーハン、焼き餃子を頼みました。ネギラーメンはあっさりスープに香ばしいネギのアクセントがとても美味しかったです！またここの焼き餃子はニンニク控えめで、具材は野菜中心、皮はモチモチ中身はジューシーでとても美味しいです。ご馳走様でした☆
普通の家に行くような佇まい。玄関開けてリビングへ。みたいな感じ。静かな接客。坦々麺をいただく。ウマイ！胡麻のねっとり感が麺に絡む。辛さは胡麻のためかとてもマイルド。でもがっつくとむせる。汁は全部飲み干すうまさ。店内は静かな空間。よく見かけるガヤガヤした中華店ではありません。落ち着いた食事ができ幸せでした。「なんちゅうか本中華」と巨泉さんの言葉を思い出しました。
20231123追記 ランチは2時までとなっているが、1時前に入店を断られるので早めに行くことをおすすめします。メニューみて、迷いましたがマーボーラーメンと餃子を頂きました。マーボーラーメンは、ちょっと辛いけど、癖になる辛さで麺と絡み合って美味しかったです。餃子は、炊き加減が良く、餡は肉が多く食べ応えのある好きな餃子でした。また、来ます。
| 名前 |
中華厨房 かなめ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-302-0141 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:00～13:30,17:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒001-0910 北海道札幌市北区新琴似１０条５丁目５−１４ |
周辺のオススメ
お洒落な中華レストラン！店内はテーブル席が５卓程のこじんまりした店舗。その分密度の高い接客が出来ています。駐車場は店舗前に３台ほど、ご近所のマダムが集う様なレストランです。