元祖スープカレーを堪能。
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アジャンタインドカリ店 川沿の特徴
スープカレー元祖のアジャンタで、スパイスを存分に楽しめます。
女性にも嬉しいハーフサイズがあり、満足度が高いお店です。
マトンやラムのコク深い味わいにリピーター続出の名店です。
25.1月土日の昼過ぎ訪問。基本テーブル席3つですが、今日は先客1組と空いてました。※開いてるかどうかが兎に角わからない＆扉かなり硬いので勘違い注意!!!勢いよく扉を開けようとしてください。※食べる人によって評価がかなり分かれるカレーです。慣れてくると落ち着きを感じる、初見にはそわそわ落ち着かないお店。好きで何度か行ってるお店で、タイミングが合わず久々訪問しました。ラムが好きなのでラムカレーを注文。ここのスープは無添加で作られてるためパンチは少ないですが、とても優しい味で旨味を感じながら気がついたら完食しちゃう癖になる逸品。パンチがないように感じるのにまた食べたくなる不思議なカレーだなって思ってます。スープカレーに多いザラつきが全くなく最後まで気持ちよく飲み干せる美味しさも推しのポイントです(個人的にザラつきがかなり苦手)ラムはしっかり柔らかくなるまで下ごしらえされてるので、食感はありつつも食べやすい。マトン、きのこは以前食べましたがこちらも美味しい。マトンはラムより癖があるものですが、丁寧な処理で食べやすい印象でした。ラムより食感しっかりめ。癖がかなりある店主がいらっしゃいますが、気にせず美味しいものを味わえる人はぜひ行ってみて欲しいです。知った上で行くと、もはや店主の癖もお店の一部と気にならないかもしれません。
場所も人も『好きな人だけ来て』オーラが漂う今や珍しき客に媚びない硬派なお店。シャッターは半開きでやや暗い店内は対応もトイレも媚びないスタイル。そんな感じですが安心してさっと入ってください。一皿一皿味を確かめながらマスターが作ってくれるので焦らず待ちましょう。出てくるラムカレーは古き良き札幌のスープカレー始まりの味。やわらか肉と色鮮やかな野菜がゴロゴロ。ガツンと辛くないけどあとからやってくるスープとカレーの旨み。器が深いから普通でも大盛りサイズ。ハーレーが止まってると営業してる可能性大。
片手では簡単に開かない重い引き戸を開けて、最高に美味しいアジャンタスープを堪能すべきだと思いますよ、皆さん！
このところ仕事が立て込み、昨日の土曜日も机普段から散歩途中にカレーの旨そうな匂いが気になっていた川沿11条のインドカリ店アジャンタさんへ。特撮最前線の本郷功次郎にそっくりな店主が真面目な顔つきで作るラムカリ旨い😋ピーマンの下にダッチオーブンで柔らかく調理されたラム肉のかたまりが！このお店、看板はあれど「営業中」の札は無く、店内の灯も見えないので、今日は営業して無いなと思ってしまう感じ、窓なぞ中途半端にシャッターが下がっており、空き店舗かと思うくらい人を寄せ付けない雰囲気ですが、皆さん是非、勇気を振り絞って引き戸を開けてください😁美味しいですよ😋私の後にご来店のご家族連れは、隣のラーメン屋さんからあんかけ焼きそばの出前を頼んんで、カレーとともに食べていました。アットホームなお店です。
スパイスを存分に堪能できるスープカレー。野菜もご飯も（添えられてるたまねぎのやつも）美味しい。ラムは結構噛みごたえのあるタイプです。美味しいけど柔らか羊派の人は苦戦するかも。お店、シャッター微妙に閉まっててやってないのかと思ったけどやってました。早合点で帰ってしまわないようご注意を…笑店内はカウンターと掘りごたつタイプのテーブルです。こじんまりとしてますが好きな雰囲気。お店の方も丁寧な方でした。
スープカレー元祖と言えるアジャンタ。何店舗かありますが、30年くらい前に食べた当時のアジャンタの味に近いと思うのがここ。今はは色々なスープカレーがあるけど、スープカレーとは昔はこう言う味だったんです。マトン、羊と木の子をいただきました。このスープだからこそ合う羊肉。思わず笑顔になる肉の大きさと量。まだの方是非一度お試ししてほしいです。ただお手洗いが少々乱雑な感じです。もう少し清潔感があると尚嬉しいです！
スーパーラッキーのすぐそばにあるカレー店ハーフサイズと通常サイズがあり女子にも嬉しいお店です。現在解放はされていませんがカウンターと小上がりが3卓あります。チキン、マトン、キーマと木の子スープは頼んだらカシミールも出して貰えます！店主が描くファンシーなキャラクターも可愛い常連さんは持ち込んだ野菜を調理して貰えたりします。キレのあるアジャンタのスープははまること間違いなし。
5年ぶりに食べに行きました。以前よりメニューが増えていてラムの他にマトン、肉団子が入ったのを食べましたが、スパイス感も味も5年前と変わらずGJでした。ママが引退したらしいですが、ママの意思を継ぐ味を求める方は是非行ってみて下さい。アジャンタはこの店以外だと中の島店も同じ師匠なのでそちらも是非。
隠れ家的なアジャンタさん！凄く美味しかったです！他のアジャンタさんとは一味違った自由感のある雰囲気で、マスターがとても気さくで心地良い方でした。お客様達もみんな楽しそうに過ごしていて、いるだけで幸せな気分。ラムとマトンを両方入れてくださったり、マスターに相談するとその日のあんばいで組み合わせてくれるかんじでした。最高です！
| 名前 |
アジャンタインドカリ店 川沿 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2692-7009 |
| 営業時間 |
[水木土日火] 12:00～20:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒005-0811 北海道札幌市南区川沿１１条２丁目２−１７ |
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ラムカリーをいただきました。スパイスが効いた辛さはあまりないサラサラスープ。ラムの甘みと臭味がブレンドされてめちゃくちゃ美味い。後入れ唐辛子があり、辛さが調整できます。玉ねぎのアチャールも含めてめちゃくちゃ美味しかったです。ラム好きの方は是非。ご馳走様でした。