留萌直送、海の幸満載！
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おしどりの特徴
1998年創業の老舗で、留萌直送の厳選素材が楽しめるお寿司屋さんです。
無敵ウニ丼は絶対に食べるべき、最高の海鮮が日本酒と共に味わえます。
#札幌出稼ぎ#札幌 #中島公園 #おしどり#口福 こうふくという名の旬の素材を使ったおまかせコース 18700円手のひらに #バフンウニ のっけられそのままで旨い#酒肴盛合せ#秋鮭#秋刀魚#タコ驚くサイズの #帆立ウニ磯辺焼き#花咲蟹 半身#金目鯛 は #エアーしゃぶしゃぶ で楽しくて美味しい#シャリこま でお願いした #にぎり が9貫お腹が張り裂けそう素晴らしい料理とサービスに感動また来れてうれしい(^-^)。#札幌グルメ。
友人に連れられて3人で訪問。「お通しお出ししますのでお手を」と言われて手のひらに出されたのは雲丹。いきなり心を掴まれます。八寸として出された料理は味の濃いものも淡いものもあり、いろいろな酒と合わせたくなる感じ。事前にかなり飲むことを伝えていたようで、そのような変則的な八寸になったようです。旬のカニ筋子、イクラなど当たり前のように美味しかったのですが、その中でも驚いたのは氷下魚を炙る際に取り出したのはバーナーではなくなんとハンダゴテ。曰く、「ガスの匂いがつかないんですよ」とのこと。確かに、、、飲み物は正統派のお酒もあれば竹酒、カニ酒、出汁割など街の飲み屋のメニューを最高の素材で殴ってくるものもあり、楽しめます。エンターテインメントとしても素敵な寿司屋さんでした。
1998年創業、2023年で25周年を迎えたすすきのの “お寿司屋さん” ☑店主の出身地 “留萌” 直送の厳選素材を使った お寿司やお料理が楽しめます。基本 “店主のおまかせ” で その時々でことなる新鮮な旬の食材が楽しめ、色んな場面で “ウニ” が登場するのも特徴のひとつ。特に どこをとっても ウニ・ウニ・ウニな “無敵のウニ丼” は 必食！とっても高いですが、食べる価値はあると思います。“北海道産食材を積極的に使った料理を提供” している「北のめぐみ愛食レストラン」として 北海道から認定されたお店でもあり、北海道のハイクオリティな海鮮を楽しみたい場合にも ピッタリなお店です ^^カウンターには 見るからに立派な食材や 他のお店で見かけることの少ない “稀少な食材” までがずら～っと並んでいて、見るだけで すでにおいしいことが確定！お料理の魅せ方もですが、トークもお上手な店主との会話も相まって、エンタメ性を感じられるほど 楽しい時間をすごせました ^^
コースの他に単品も頼めるようです。日本酒と雲丹、鮑などなどお腹いっぱい食べれます♪
なかなか北海道に行く機会が無く、久々に。今回は完全おまかせで。美味しい魚介とお酒と会話で楽しい時間が過ごせました。細かく説明せずとも写真を見れば美味しいのが伝わると思います…是非♪
なかなか北海道に行く機会が無く、久々に。今回は完全おまかせで。美味しい魚介とお酒と会話で楽しい時間が過ごせました。細かく説明せずとも写真を見れば美味しいのが伝わると思います…是非♪
全てが美味しい大将のキャラも説明も最高サービス精神も素敵全力でオススメできるお店。
昨年、旅行の際に夫婦で行かせてもらった。味はとても美味しい。しかし、その日は私達以外は常連客の方々であった。やはり、観光客よりも常連客の方が優先で、まず着席してからの待ち時間も長く、観光客には居づらい場所かなと感じた。
札幌の名店。ここのお寿司大好きです。要望を言えば、それに合わせてアレンジしてくれるのが嬉しい。酒美味い。料理うまい。22時からヨルドリという、イタリアンバルになり、お寿司屋さんの材料で作るイタリアンが最高に美味いです。北海道旅行時の贅沢として、必ず行きます♪
| 名前 |
おしどり |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
011-551-2636 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒064-0809 北海道札幌市中央区南９条西４丁目３−１５ |
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1月中旬、平日に1人で予約して行きました。デカキンさんが好きで、こちらの店を動画で取り上げていて、いつか行こうと思っていたので念願の来店です。予約は私以外に、あと1人だけだったようでスムーズにお料理が運ばれてきました。一休.comから20000円の寿コースで予約。評判のウニの手のひら乗せを食べ、後はお通し。お酒を注文して、そのあとは海鮮おつまみが続きます。寒かったのでおでんも頂きました。最後に選べるご飯もの数点の中から、寿司を8品頂き、お吸い物で終了。ご飯ものは追加料金ありになりますが。ウニ丼やウニ乗せおにぎりなど選べました。海鮮はどれもこれも新鮮そのもの。北海道の海鮮を存分に味わえました。寿司も握り方が絶妙で、これぞ高級寿司といった感じ。大将の軽快なトークと奥様の心遣い、お酒と海鮮に大満足。ひとりで行っても楽しめます。大将が言うには、0歳から来店できますとのことでした。お子様連れの方も是非。予約しなくても入れるようですが、貸切の日もあるようなので、予約されたほうがよろしいかと。