モチモチの麺、揚げたて天ぷら！
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伊予製麺 石山通店の特徴
モチモチで弾力のある太めのうどんが魅力です。
揚げたての天ぷらとおにぎりの相性が抜群です。
アツアツの鍋焼うどんは絶品で大人気です。
伊予製麺のホームページでメニューを見ると「卵の天ぷら」があったので、ちくわの天ぷらと一緒にぶっかけに載せようと思って来店すると、卵の天ぷらは提供していないと言われました。私は札幌・狸小路のうどん店「一久」のちくわと卵の天ぷらが載ったうどん（写真参照）が好きです。卵の天ぷらをどの店舗にも置いていただければ幸いです。
2025.07.11・札幌市電の南端、石山通駅の前にあるチェーン店のうどん屋さんです。愛媛県伊予市発祥のようで、札幌ではここ１店の展開みたいです。・ライバル店？の〇亀製麺と似たようなお店ですが、ネームバリューの影響か、若干ゆったりと食事をすることができます。・本日は暑かったので、冷たいぶっかけうどんの大盛り540円を注文しました。時刻は13:00過ぎということもあり、比較的空いていました。・私は蕎麦派なので、あまりうどん屋さんには行きませんが、讃岐だけあり、麺のコシはかなり強く、冷たいお出汁も甘みがあり、麺を食べながら一口すするといった楽しみ方をすることができました。・物価高騰の折、この値段でこの質と量はお値打ちで、さっと食べる選択肢のひとつとしてはいいと感じました。
揚げたての天ぷらを提供してくれて😊店員さん皆さんが親切でした。14時位に伺いましたが空いていてゆっくりできました。お出汁もおうどんも最高に美味しかったです❗️ご馳走様でした😋
ここのモチモチで弾力のある麺が大好きです。値段がリーズナブルでとても美味しいです。
近くに用事があったので初めて立ち寄りました。駐車場は広く、店前と道路を挟んで2ヶ所の計3カ所あって、15〜20台近いスペースはあったと思います。丸亀製麺と同じようなシステムで、お盆を持って注文してからトッピングを自分で選ぶ事が出来ます。ネギを入れるか聞かれます。ネギ多めは別途料金80円がかかります。材料費高騰の為と記載あり。店内はテーブル席、カウンター席、座敷と広くお子様連れの方もゆっくり食事が出来そうな感じ。今回、冷とろ玉うどん、イカ天を注文。まず、麺が太くてコシがあり、噛みごたえが凄い。ツルッとしたすすり心地で出汁と良く合います。イカ天も衣がサクッとして、大きくて美味しい！無料で揚げ玉、一味、生姜、七味、わさびなどもあるので好きな薬味で楽しめると思います^_^値段も手頃で気軽に行けるお店です。
清潔感があり、スタッフの接客も感じがよく、気持ちよく食事が出来ました。うどん、天ぷら、出汁が美味しくて高齢の父も喜んでいました。天ぷらにかけるだし醤油も美味しく、うどんにいれずにサクサクとといただくこともできます。斜めに大きく切った蓮根が、食べ応えがありとてもおいしかったです。ごぼう天の牛蒡は、しっかり叩かれているのか？一度火を入れてるのでしょうか？歯ごたえがあるけどアスパラくらいの食感で食べやすかったです。
太めのうどんで食べごたえあります。天ぷらは衣が厚く揚げたてじゃないと少しかたいです。衣には少し粉の塊が残っていたりしました。全席禁煙です。
外観も内装も注文方法も何もかも見たことあるような…伊予製麺そうここは伊予製麺です店内は禁煙でPayPayは使えますお冷もセルフでティッシュペーパーはなく紙ナプキンです。
サイドメニューの種類がもう少しバラエティーに富んでいると良いのですが…
| 名前 |
伊予製麺 石山通店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-511-3150 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒064-0922 北海道札幌市中央区南２２条西１１丁目１−１ |
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ピークタイムでしたが、席は空いているのに注文受ける人/うどん作る人が一人でボトルネックになっており、待ちました。かしわとちくわの天ぷらをチョイスしましたが、どちらも冷めていました。作り置きしているので仕方ないですが。うどん自体は美味しかったです。