大阪の味、札幌で堪能!
かすうどん 風土.の特徴
かすうどん風土では、本場大阪の串かつや肉吸いが楽しめます。
すすきので賑わう雰囲気の中、〆の揚げ餅うどんが絶品です。
深夜利用でもサイドメニューが豊富で、満足感があります。
11月に訪問したばかりですが前回のコース内容がとても良かったので再訪。かすうどんと粉物など関西食文化メニューが売りのお店ですが、北海道の会社らしくしっかりと仙鳳趾産の、型良し味良し高コスパの牡蠣を提供しているのが特徴的。◆仙鳳趾産生牡蠣身入りギッシリの良サイズの牡蠣。鮮度良く味わい深くツルッと頂けます。◆すじポンこのお店で地味に大好きメニュー。コラーゲンたっぷりでさっぱり爽やかな味わいで箸休めにピッタリです。◆焼き餃子風土グループは餃子をメインとしてお店も展開しているだけあった餃子も旨い。◆牛串厚みがありとても柔らかい肉質。◆もつ鍋 (塩ベーススープ)塩ベースと味噌ベースを選べて、本日は塩ベースをチョイス。濃厚なモツの脂の甘みとキレのある塩ベースのスープが絶妙。◆とん平焼きお好み焼きに似ていますが、小麦粉を使用しないので例えるならオムレツが1番近い料理。味の想像がし易く安定の味わい。◆梅うどん梅の爽やかな酸味と出汁と旨みが絶妙。最高の〆の食事。◆デザートの餅アイス雪見だいふくにチョコレートソースを掛けたような一品。これはみんな好きな味だと思います。本日もバラエティー豊かなコース内容で大満足、どのジャンルの料理も抜かりなく高コスパで本当に良いお店です。本日もごちそうさまでした。
大阪名物がたくさん味わえるお店!!すすきの駅から徒歩3分かからない好立地で、喫煙可なのがオススメポイント!日曜の21時過ぎでも、ほぼ満席で賑わってたのが印象的だった!食べ物もドリンクもリーズナブルで味も美味しくて大満足です。
札幌 かすうどん風土.すすきのうんめぇ~‼️札幌でかすうどん👍関西B級グルメを札幌で楽しめる!とにかく安い👍串かつは、1本55円~❗️ビールは、399円❗️かすうどんには、牛の小腸をじっくり素揚げしたあぶらかす❗️外はカリカリ中はプルプル😅コラーゲンもたっぷり👍お出汁の効いたスープで〆られます👍串かつは、盛り合わせや、デザート串かつまで種類がたくさん😅本場大阪の味を忠実に再現!テーブル席や小上がり席があります😊札幌市中央区南5条西3丁目 Nグランデビル1階日~木曜日 18:00-翌5:00金土祝前日 18:00-翌6:00定休日なし駐車場なしすすきの駅徒歩5分。
安定の風土グループ。毎回思うのだがボリュームが凄い。飲み放題付きで5000円以下っていいんすか?生牡蠣で開幕。プリップリ。チリトリ鍋が出来るまで、スジポンを愉しむ。関西っぽい味。癖になります。とん平焼きもサクッといけちゃいます。そうこうしているうちにチリトリ鍋完成。とにかく具沢山。モツ、スジが濃いめのタレに絡まり濃厚な旨さ。餅まで入っててボリュームもあり。この時点でお腹ぱんぱん。そこからの串揚げ五種。イカ、キス、牛、海老に加えて変り種のチーズバーガー。ソースは一度付けね。〆はお好きなうどんから選択。え〜、もう入らん…。ハーフでも可なので天ぷらカレーうどん。スジがたくさん入ってて旨いの。まだまだ入る。ラストは牛皮に包まれたバニラアイス。牡蠣からデザートまで手を抜かないコース。お腹空かせて行くべし。ご馳走さまでした。
飲んだ後に締めで訪問。串カツも食べられるお店のようです。かすうどんとハイボールをオーダー。普通に美味しいうどんです。麺のコシが本場のものとは少し違うような気もしますが私はこちらのほうが好みかも。
串カツは薄い衣で最近食べた串揚げで一番美味しかった。タレは醤油味とソース味があり2度付け禁止!!おでんも想像よりおいしく、店名にも使われてるうどんも出汁も美味しく麺もうまい。あと珍しい漬け込みハイボール(パイナップル)も頂きました。店内空いていたので正直期待はしてなかったのですが、とてもリーズナブルな価格で味も美味しかったです。
ボリュームあるかすうどん。うどんや丼がある居酒屋。レモンサワーが美味しいと一緒に行った友人弁。風土うどんは大きいえび天と味がしみしみの味玉に、たっぷりのかすが入ってます。
かすうどんは美味しい。それ以外のメニューに関しては普通かな。串カツにキャベツがついてないのが悲しかった。
すすきのの真ん中近くにあることもあり、店内かなりの賑わいでした。私は入り口付近の席でしたが奥にも席があるようでした。うどんやそばを食べにきてるというよりは呑みに来てる人が多い印象でした。夜遅くでも大盛況で次々お客さんがきてました。うどんのおだしはとても優しくのんだ後にぴったりなイメージ。初めてかすうどんを食べましたが本場が食べたくなりました。全席喫煙可能です。
| 名前 |
かすうどん 風土. |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
011-520-5700 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 0:00~5:00,18:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒064-0915 北海道札幌市中央区南5条西3丁目 N・グランデビル 1F |
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大阪のかすうどんや串揚げがいただけるお店。かすうどんに昆布とキツネをトッピング。甘辛く美味しかった。