北海道のミルク選べるラテ!
BARISTART COFFEEの特徴
自分好みの道産牛乳を選べるラテが特徴です!
スタッフが親切でお洒落な外観の1坪サイズの店舗です。
ジャージー牛乳を使用したラテは特に甘みが際立ちます。
フォームミルクがすごく滑らかでエスプレッソと調和され素晴らしいラテでした!牛乳を選べるコンセプトもすごく魅力的です:) 札幌に来たらここのラテは絶対飲んでほしいです!
何と言っても北海道のミルクを自分で選べるのは他に無いと思います。今回は2種類しかありませんでしたが、オススメのジャージー牛乳でいただきました。深煎り前の方で飲みましたが、ミルクが強くて自分的に好みでした。今度はアメリカーノも頼んでみたいと思います。
砂糖無しでも牛乳の甘みがすごい!かなりホッとする優しい味わい。店員さんもゆるい感じで良かったです。口コミの通り、ミルクを選べるのでまた利用したいですね。
ガンジーアイスラテとバリスタートコーヒーホットを注文。アイスラテは牛乳の甘さとエスプレッソの調和がたまらない。あっという間に飲み干してました。ホットコーヒーは酸味、香り、控えめな苦味がとても飲みやすく、少し冷めてきても心地よい酸味のおかげか飽きが来ない。ワークショップ、ポップアップのセンス良し、おしゃれ店員のセンスも良い。ご馳走様でした。
札幌で数件珈琲屋巡りをしたラストに訪問しました。たまたま東京・蔵前のLEAVES COFFEE ROASTERSさんがポップアップでイベントを開催しており、写真にあるようななかなか飲めないGEISHAをいただくことができました。注文前にはひとりひとりのカウンセリングがあり、抽出しながらも丁寧な説明と珈琲の香りが気分を高めます。そして狭い店内ながらもそれが良いライブ感を作り上げており、独特の至福な時間を過ごすことができました。BARISTART COFFEEさんのコーヒーは楽しめませんでしたが、スタッフさんの人柄の良さは間違いないのがわかり再訪したくなりました。
お洒落な外観の店舗調べて来ないと通り過ぎてしまうかも複数の豆と道内各地の牛乳が選べるふらっと立ち寄り上質なコーヒーやラテを飲み札幌の街に繰り出せるカジュアルなお店。
コーヒーは好みの味・香りでした。仕事中の打ち合わせついでに利用させていただいたのでカフェスペースが少々狭く落ち着かなかったです。
ジャージー牛乳を使ったラテの味は申し分無く美味しいです。味は星4つ。が、店員さんの接客自体は良いんですが、店員同士のお喋りが少し過ぎるかと。小さい店内で大きめの声でお喋りしてるので気になってしまい、結果、星2つです。もったいない。
会計の間に 呆れて何度もういいと言って帰ろうかと思った。会計した女性は、敬語と接客を学んだほうがいい。終始何かに怒ってるような調子で、こちらの声が聞こえなかったら「は!?」。現金払いのみですかと訊くと「なにがいんですか」、テイクアウトするかどうかは「もってきますか」ですか。スイカ払い希望して、無言のままかなり待たされ支払い終わった後、店内で飲み始めるとその女性が「スイカ読み込み悪くてさっき何度もやったんですよ~」と、こちらに聞こえるように男性店員と私語を始める。それは男性にでなくてまず私に言うべきでは。私語が多いというレビューが多かったが、まさかこんなかたちで聞くことになるとは、レベルが低すぎる。ラテもぬるすぎたため、あっという間に飲めてしまい3分と居なかったと思う。味のほうは正直分からない。応対に唖然として覚えていない。なぜこんなに評価が高いのかが分からない。このご時世でなかったら良い店だったのかもしれないし、私が若いイケメン客だったら応対も変わったのかもしれない。だがもう二度目はない。今後はどうぞお気をつけください。
名前 |
BARISTART COFFEE |
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ジャンル |
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電話番号 |
011-215-1775 |
住所 |
〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西4丁目8番地 NKC1-4 |
HP | |
評価 |
4.1 |
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北海道のミルクが選べるラテ。ジャージーでこの量は多くて良心的しかもスペシャルな豆使っててノンストレス。大人のガブ飲みご馳走デス(๑•̀ㅁ•́ฅ✧