高級感漂う、阿波尾鶏の焼き鳥。
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炭火鳥焼 蔵鵡 本邸の特徴
阿波尾鶏の焼き鳥が堪能できる高級感ある和風焼き鳥屋です。
個室があり、落ち着いた雰囲気で大人のデートに最適です。
料理全てのクオリティが高く、美味しいおでんも楽しめます。
キリンビール園系列の焼鳥屋わりと高級路線、おでん、一品料理も充実してます串焼はどれも大きめで食べ応えあり味もいい塩梅さすがに気配り目配りしっかりしてます。
札幌で久しぶりの焼き鳥屋さんに来店。店内に足を踏み入れた瞬間、落ち着いた木の温もりと柔らかな照明に包まれ、心地よい空気が広がります。過度に飾らない上質さがあり、静かに料理を味わう時間が自然と整う空間です。焼き鳥はどれも丁寧に焼き上げられていますが、特に印象に残ったのがハツと砂肝。ハツは弾むような食感で、噛むほどに旨味がじんわり広がり、鮮度の高さをしっかり感じられます。砂肝は心地よい歯ごたえと雑味のない澄んだ風味が魅力で、一串一串に職人の技が宿っていることが伝わってきます。レモンの爽やかさもよいアクセント。接客も丁寧で過度にならず、落ち着いた時間をゆっくり楽しめるお店でした。内装、雰囲気、味のバランスが非常に良く、また訪れたくなる一軒です。接客もとても丁寧で大満足でした。
知り合いに連れてきてもらったのですが、雰囲気がオシャレで最高でした！デートにはぴったりだと思います！
焼きたての炭火串焼きをカウンターですぐにいただけるので熱々で美味しかったです。カウンターは広く、椅子も座り心地が良かったです。おしゃれな雰囲気でカップル客が多かったです。
炭火鳥焼 蔵鵡 本邸サービスが行き届いたお店という印象で、とにかく居心地が良かったです。個人的にはねぎま、つくね、おでん。ねぎまは全てにバランスよく火が通り、ねぎの甘さ増しますつくねはタレや黄身の味だけでなく、しっかりとお肉の美味しさを感じられます。北海道はすすきのにある大変おいしい鳥料理とおでんわ雰囲気のあるカウンターで頂けるお店です。焼き鳥はアラカルトで色々食べてみてください。どれも下処理と味付けがよくとても美味しく頂けます。おでんも同様に美味しく何品も食べたいぐらいでした。焼き鳥屋さんですが、店内がとても綺麗で煙の匂いがつかないのが嬉しい！客層は年齢層高めで落ち着いた雰囲気。どれも美味しかったですが特に肉厚椎茸の炭火焼き鶏せせりトマトチーズかな。
サービスが行き届いたお店という印象で、とにかく居心地が良かったです。個人的なオススメは、ねぎま、つくね、おでん。ねぎまは全てにバランスよく火が通り、ねぎの甘さに驚き。つくねはタレや黄身の味だけでなく、しっかりとお肉の美味しさを感じられます。透明度の高いおでんのお出汁も、いくらでも飲めてしまいそうなくらい美味しかったです。親子丼もお米が美味しかったので、焼きおにぎりも食べてみたい……他のメニューも気になる……また伺いたいお店です！
北海道はすすきのにある大変おいしい鳥料理とおでんわ雰囲気のあるカウンターで頂けるお店です。焼き鳥はアラカルトで色々食べてみてください。どれも下処理と味付けがよくとても美味しく頂けます。おでんも同様に美味しく何品も食べたいぐらいでした。複数回行ってたくさんの種類を正味したいです。予約は必須ですお勧め出来るお店です。
この間、平日の空いてる時に久々に来店してみた。タチのおでんかタチポンを勧められたからタチポンを頼んだ。1500円した。高い。けど美味しかった。タチは頼んで正解かも。ここはおでん（今回頼んでないけど）より？串物がやっぱり良い気がしてる。
焼き鳥屋さんですが、店内がとても綺麗で煙の匂いがつかないのが嬉しい☺️客層は年齢層高めで落ち着いた雰囲気。どれも美味しかったですが特に肉厚椎茸の炭火焼き鶏せせりトマトチーズおでん全般が感動しました！あえて言うならグラスワイン系がもう少しあると嬉しいです。ですがスパークリングワインは300mlの小ボトルからあって◎🥂
| 名前 |
炭火鳥焼 蔵鵡 本邸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-272-3210 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒060-0063 北海道札幌市中央区南３条西４丁目８−２ アーバン札幌ビル 地下1階 |
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会社の新年会で利用させて頂きました。結論、非常に居心地も料理も大満足のお店でした。仮予約の申込後にすぐ連絡を頂けて、1人当たりの値段の希望をお伝えしたところそれに見合うコースを提供頂けました。入口からして格調高い！個室は綺麗で周りの音もうるさくなく、料理の提供も早く、何よりどれも非常に美味しかったです。当日までのフォローもとても丁寧でした。ある程度お金出せる状況で、飲み放題、個室、禁煙、美味しい料理を求めるならば、ここのお店はうってつけだと思います。