北大の豊かな味わい、牛乳からの恵み。
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北大マルシェCafé&Laboの特徴
北大の木立ちの中に位置する、最高ロケーションのカフェです。
北大農場の牛乳を使用した、濃厚で美味しいランチメニューが楽しめます。
北大オリジナルのデザートや、特産品を見ながらの散策にぴったりです。
北大ミルクで作ったソフトクリームが濃厚でひっじょーに美味しい！のだが、ソフトクリームが600円。同じく北大内にある「カフェdeごはん」でもソフトクリームは600円だったから、そういうものなんだろう。ちなみに「ミュージアムカフェぽらす」のソフトクリームは450円だが北大ミルクを使っていない。店内、落ち着いてて過ごし易いですよ。門のそばにある「カフェdeごはん」よりこっちの方がおすすめ。
フレンチトーストはボリューム満点でとても美味しかったです🤤牛乳は甘く柔らかな味わいでした。
北大の中の北大マルシェCafe＆laboさんへ少し待って案内されました。私はチキングラタンを注文。2,000円友人はフレンチトーストとワッフルを注文してました。パンと小瓶の牛乳が付いてます。濃厚な牛乳でした。グラタンも美味しかった。接客もよかったです♪ジェラートも美味しそう。トイレは入り口出た右側です。個別会計オッケーでした。レジ横にはいろいろ売ってました。
札幌滞在時、散歩がてらによく利用しています。大学内ですが、正門から歩きで5分弱なのでわかりやすいです。ここも、観光客が多いですが、平日ならそれほど待つことはないようです。私のおすすめは、野菜グラタンです。ホワイトソースとチーズがめちゃうま！野菜（じゃがいも・にんじん・かぼちゃ・ブロッコリー）がゴロッと大きめカットされてます。そして、ホエイが使われたパンもサクッと美味しい😋セットで提供される小瓶の牛乳は、季節によって味（濃度）が変わるので、それも楽しみです。今回は、食後にアイスコーヒーも注文してのんびりしました。
北海道大学の正門から入って右にあります。大きな木々の中のお洒落なお店です。ミルクが濃厚で美味しかったです。寒かったので熱々のドリアを食べました。大きな馬鈴薯人参南瓜がゴロゴロ入ってホクホクで美味しく食べました。パンは焼き立てでした。スープには沢山の具が入っていて煮込んでありました。晩秋の風景を眺めながら美味しく頂きました。体が温まりました。
北大正門入ってすぐに最高ロケーション。雰囲気も良い。スープカレーを食べたが、初めてスープを残した。やはりスープカレーは専門店で食べるべきだね！
北大に南門から入ってすぐ左前方の木立ちの中にあります。案内板が出ていますので、わかりやすいと思います。店内は入って手前が売店。奥がカフェになっています。売店で牛乳を購入して飲みましたが、市販のものより少し濃いめかな？という印象。本日の牛乳の乳脂肪分など、店内のホワイトボードに表示されています。北海道に来て北海道の美味しい牛乳や乳製品を手軽に味わえるところだと思います。
北海道大学の正門から少し歩いたところにある建物の一階にあるレストラン北大農場で搾られた牛乳をもとに加工したチーズがとても美味しい観光客の方も多く訪れており、大学構内にあるとはいえ、かなり賑わう一人用のカウンター席もあるテイクアウトメニューも充実しており、コーヒー片手に散策も良いでしょう運が良いとエゾリスも見れます。
北大生さんが大事に育てている乳牛のホットミルクを飲んでみました🐄優しいお味で新鮮で安心していただけるのが凄くいいですね♪北大牛乳アイスやつぶあんアイスもナチュラルで余計なものが入ってない味。素材本来の味を感じられます。とっても美味しかったので、他のメニューも全部食べてみたくなりました。お客さんは外国の観光客の方々も多く、北大観光って人気なんだなと実感。ここのカフェが凄く良かったので、また再訪出来る日を楽しみにしてます♪
| 名前 |
北大マルシェCafé&Labo |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-706-3213 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒060-0809 北海道札幌市北区北９条西５丁目 1階 北海道大学 |
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チーズが美味しかった♪ぴザにたーっぷり、付け合わせの牛乳も濃厚です。