札幌プリンスの絶品ステーキ。
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ステーキハウス 桂の特徴
札幌プリンスホテル28階の贅沢なディナーコースが楽しめます。
フォアグラや伊勢海老、フルーツソースが絶品の素材を使用しています。
眺めが抜群な場所で、特別な時間を過ごせるステーキハウスです。
妻の誕生日に利用させていただきました。最高のディナーになりました。記念日の花束やケーキの手配を助けていただきました。お料理やロケーションはもちろん、何よりサービスとホスピタリティに感激しました。是非また利用させていただきたいと思います。
美味しかったです!食べるのに夢中で写真撮るのを忘れてましたが、お肉も海鮮も野菜もすべて美味しかったです✨
美味しかったです!食べるのに夢中で写真撮るのを忘れてましたが、お肉も海鮮も野菜もすべて美味しかったです✨
結婚記念日に利用しました。全ての料理が美味しかったですが、写真にあるかぼちゃのスープは、かぼちゃの自然な甘味と生クリームのなめらさがあり美味しかったです。ステーキは、お肉のがとても美味しく焼かれているだけなく、トリュフ塩や生醤油などいろいろな調味料で楽しめました。ケーキに文字を書いて頂いたり、記念の写真を取って下さったりと思い出になるサービスをして頂きました。シェフ、サービスマン、受付の方、皆さん感じが良く最高のおもてなしを受けました。またぜひ利用したいです。この度はありがとうございました。
妻との結婚記念日に利用させていただきました。このようなお店を利用するのは初めてでしたので緊張していましたが、スタッフの方のおもてなしが素晴らしく楽しい時間を過ごせました。また機会があればこのお店を利用しようと思います。
2023/12/29 プリンスホテルのステーキハウス桂さんへ。彩コースを。前菜から美しくてわくわく。お造りも肉寿司も冷静スープも全てが美味。2品目は帆立の鉄板焼。帆立が肉厚で、みぞれ仕立のソースにしょうがのアクセントが、茄子ときのこにも絡まりとても美味。3品目は活鮑とソイの鉄板焼。あわびがびっくりするほど柔らかく、ソイもふわふわ。鯛みたい！！トマトとケッパーのバターソースが合わさりとても美味。4品目はメインの白老牛。サシがすごい〜！！ブランデーで仕上げます。柔らかくてとろける〜!!!!王様椎茸もインカの目覚めも、全て美味。お食事で白飯、香の物、赤味噌汁が出てきて〆。デザートはプリンアラモードとお紅茶。ミルクのアイスとプリンが美味！最初から最後まで、味も美味しいし目で見ても楽しめるし至福の時間でした。スパークリング→白→白→赤と、ペアリングも最高。左手には藻岩山、その隣に磐渓、真正面には大倉山のジャンプ台が見えるロケーションも素敵。デートや記念日、接待に是非！！★食べログ、Instagramともに、kaaahoooyで活動中です★
なぜかカールレイモンのソーセージが出てきた。
最上級のひとときを味わえました。素晴らしい28階からの夜景をバックに新鮮な肉 海鮮を目の前で鉄板で焼いたステーキ 伊勢海老 最高に美味しかったです。またもう一度行きたいところです。ちなみに、ここのフォアグラもビックリするくらい美味しかったです❗たくさんの上質なたんぱく質を得られました❗
札幌プリンスホテルの28階にある、ステーキハウス桂でタワー開業15周年記念ディナーコースを注文。札幌の夜景を見ながら目の前で焼いてくれるオシャレな高級レストランです。北海道の浦臼町で育てられた神内和牛をミディアムで焼いてくれました。その他にフォアグラやオマール海老、神内和牛の炙り寿司など高級食材を贅沢に使ったコースです。どれも柔らかく味付けも良く美味しかったです。
| 名前 |
ステーキハウス 桂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-241-1251 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒060-8615 北海道札幌市中央区南２条西１１丁目 タワ |
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最高の景色で最高のお肉とワインを飲ませていただきました。目の前で丁寧に仕上げられたステーキは記念日に最高の思い出になりました。