豚がトップクラスの二郎系！
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らーめん孝一郎の特徴
二郎系ラーメンや家系ラーメンの魅力が味わえるお店です。
塩コウジロウ(小)はやみつきになる深い味わいです。
限定メニューも登場し、訪れるたびに新しい驚きがあります。
土曜の19時ごろに来店。満席でしたがスムーズに入店することができました。接客が丁寧で、初心者でも入りやすい二郎系。飲みに行った後だったので、コウジロウ小の麺少なめ(100g、150gから選べるようです)のアブラマシをオーダー。間違いなく札幌で一番美味しい二郎系でした。味付きの油はご飯に乗せても美味しく、神豚はなんと2枚常設でトロットロ。野菜のクタり具合、麺のワシワシ感が最高で、お汁が絡む絡む。にんにくも細かく刻んであり辛くない。次はお腹を空かせて来ようと思います。ご馳走様でした！
孝一郎！久しぶりに美味しいと思ったラーメン屋さんでした。チャーシューも少し塩っぱくてくどめのスープと合って美味しい！家が近いので何度でも行きたいお店でした。ご馳走さま！
写真は『塩コウジロウ(小)』ヤサイアブラマシです。数ある二郎系ラーメンの中でも、かなり美味しいお店。平日でも休日でも行列ができていることが多く、一人で行くなら暇つぶし用のグッズや(冬の場合)防寒グッズを用意することをオススメします。塩コウジロウは醤油とはまた違う、スッキリと濃い豚骨ベースのスープが美味しいです。麺もオーション麺特有の小麦の香りと食べごたえがあり、どんどん食べられます。何より、ここのチャーシューはかなり美味しいです！とても柔らかくジューシーで、口の中でとろけるほどのトロトロ具合。このようなチャーシューはなかなか食べられません。デフォルトではチャーシュー2枚ついており、十分満腹になりますが、1枚追加して食べたくなるくらいです。
いつも昼ごろ、お店の前を通ると並んでいて気になり本日初来店。こうじろう300gをいただきました。スープも美味しく、茹で野菜なのに、シャキシャキしていて美味しい。店員さんの対応も素晴らしい。ライスも無料。次はニンニク、油少なめで注文してみます。
ここの豚はトップクラスに美味しいと思います。自ら神豚と称するだけあります。店はカウンターのみで狭めなので行列必至の人気店です。二郎系ラーメンなのにライス無料で腹ペコさんには最高ですね。ライスを頼むか迷っていたら、途中で食べられそうならいつでも言ってくださいね。っとのこと。忙しいお店なのにママさんの対応がとても素晴らしかったです。家系ラーメンもあったり、限定もよくやっています。どのラーメンを頼んでもライス無料のせいか全体的にはややしょっぱめです。
美味すぎます。毎回激並びなので注意です！
二郎系と家系ラーメンの二本立て、時々提供される限定メニューも魅力的です。
とてもこってりしていて病みつきになります。量も申し分ありません。駐車場はありませんので付近のコインパーキングにとめてください。
味はとても美味しかったです。野菜が少し茹ですぎでしなしなしてたので、野菜がしゃっきりしていれば満点です。ご馳走様でした。
| 名前 |
らーめん孝一郎 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-792-8424 |
| 住所 |
〒001-0021 北海道札幌市北区北２１条西４丁目２−４１ |
| 評価 |
4.1 |
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今まで食べた二郎系ラーメンで一番美味いと感じたラーメンだった。野菜マシ、油少なめ、カラメ。いつも行列でなかなかタイミングよく入店出来ないが、並ばないで入店出来ればラッキー。家系ラーメンもあるようで、また訪問したい。