小樽の味、あんかけ焼きそばの極み。
とろり庵の特徴
自家製の細めちぢれ麺が、あんかけに絡み美味しかったです。
小樽のB級グルメ、あんかけ焼きそばが人気の店舗です。
豊富な具材が入ったエビ塩あんかけ焼きそばが絶品です。
小樽にある老舗製麺所直営のあんかけ焼きそば屋さんです。塩、醤油、うま辛など味も様々です。焼きそばだけでなく、ラーメンやチャーハンに丼もあります。自分はチャーハンと焼きそばのハーフを食べましたが美味しかったです!天津類も充実しております。
美味いか?と聞かれれば「まあ、美味しいかな」と、差し障りのないようなあるような回答になってしまう普通の味。あんかけ系って評価が難しいです。じゃリピートするの?と聞かれれば「絶対するし、月イチで行く」と答えてしまう不思議な感覚に陥った店でした。
ランチタイムは大混雑。名前を書いて呼び出し端末を受け取り車で待つシステム。40分待ちと言われたが実際にはもっと早かった。回転がいいからか。オーダーはタブレットまたはQRコード。お水おかわりはセルフ。カウンターと小上がり以外は配膳ロボットが1回は来てくれる。受け取ったら完了ボタンを押す。頑張るロボットを見ているのは楽しい。あんかけ焼きそばは塩でオーダー。味が濃すぎずイカ、エビも入って美味しい。麺も思った以上の量で食べ応えあり。次回はしょうゆを食べたい。
塩餡かけ焼きそばいただきました。おいしいです。餡かけなので熱いかと思いましたがそんなに熱くなく食べやすい温度でした。初めから入れてもいいですが‥カラシ、紅生姜で味チェンもオススメ。
常に混んでる感じで受付で名前記入メニュー表渡され車で待機。10分程待ちブザーで呼び出され入店🚶♀️駐車場は10台程とめれます今回はあんかけ焼きそばしおを注文具材の旨み感じられとても美味しかったです😋8月某日に伺いましたが店内窓締め切っていて扇風機のみ動いているようで店内がめちゃくちゃ暑くあんかけ焼きそばも熱々なので汗だくでした💦🥵次回来る事あれば涼しい時期がいいなと思いましたね。
小樽のソウルフード、あんかけ焼きそばを食べに初訪問しました。小樽では有名な阿部製麺直営で、製麺所は目と鼻の先に有ります。日曜日のお昼時に訪問しました。駐車場はお店前に12台程度有ります。この時は運良く1台分空いていてラッキーでした。先ずお店に入ると記名して呼び出しブザーを受け取り、車で待機します。一応店外にベンチも数席有りました。この時は30℃程度の気温で有った為、車内で待機出来るのは有難いですね。およそ20分程度でブザーが鳴り店内へ。カウンター6席、小上がり3席?、テーブル席4席?程度とまぁこんな物でしょうか。ここはあんかけ焼きそばのみならず、あんかけラーメンにあんかけ丼、あんかけチャーハンと言った、あんかけ料理の他にも各種ラーメンにチャーハン、餃子に春巻きやザンギなどの中華メニューが有ります。夏の今の時期は、冷麺などの限定メニューが2品有りました。お水は最初は持って来て下さいますが、お代わりはセルフスタイルです。オーダーは直接か、QRコードから出来ます。配膳は店員さん又は、ロボットが持って来ます。私はあんかけ焼きそばの旨辛を、相方は定番のあんかけ焼きそば醤油をオーダーしました。周りを見ると、あんかけ焼きそばの塩が人気の様でした。麺は中太麺で、特に焼き目などは着いていない、茹で麺にあんを掛けたタイプに見えました。旨辛は辣油仕立てですが、辣油辛さはそこまで感じませんでした。辛い物好きには物足りなさを感じるかも知れません。ノーマルのあんかけ焼きそば、旨辛共に普通に美味しかったです。入っている具はちょっと違いましたが、それはそれで良かったです。量もそこそこ有って満足です。旨辛でも、酢とマスタードを投入した方が美味しかったですね。麺は直営なのであんかけに良く絡み、美味しいと思います。着席してから提供される迄ちょっと時間が掛かりましたが、それも入れ替わりのタイミングにも依るので、苦になる程では有りません。次回、塩味でチャーハン等も食べに再訪したいと思います。
小樽の地元民が太鼓判を押す人気店『とろり庵』は、製麺会社直営のラーメン店。自家製麺ならではのコシと喉越しが自慢で、毎日でも通いたくなる味わいです。ここのあんかけ焼きそばは、濃厚ながらもまろやかなスープと、もちもちの麺が絶妙に絡み合い、一度食べたら忘れられない美味しさ。地元の新鮮な食材を使用し、素材の旨味を最大限に引き出しています。店内は温かみのある雰囲気で、家族連れから一人客まで幅広い層に愛されています。小樽を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。地元の人々が誇る味を、心ゆくまで堪能できます。
行列のできるあんかけ焼きそば屋細めのちぢれ麺はほぼ自家製麺(直営店)とろりとした餡にうまく絡んで美味エビはプリプリで1100円の価値あり個人的には塩あんかけ推し次は塩あんかけチャーハンたべたい。
ラーメンやあんかけ焼きそばが有名だけど、台湾まぜそばも美味しかった。写真は麺1.5倍(無料)注文はQRコードだけど、お店の方へ直接注文も出来る。平日でも混雑してるのでオープンと同時に来て正解だった。
| 名前 |
とろり庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0134-54-8287 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00~15:00,17:00~19:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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あんかけ系はいろいろ食べたけど私はとろり庵さんが1番美味しいと思う日曜日は14時すぎでもいっぱいですぐに入れない人気ぶり名前伝えて呼び出しブザーをもらって車で待てるのはありがたいあんかけ焼きそばとチャーハンのハーフアンドハーフと塩あんかけ拉麺と春巻きをオーダー特に特に!!私は塩あんかけ拉麺が美味しかった具沢山のあんかけの味これは本当に旨しいろんな出汁が仲良く中和麺も美味しい!!もちろんあんかけ焼きそばもチャーハンも美味しいかったけど春巻きはさらに上をいくお味寒い冬にはあんかけだ!