富良野の至福、真のナポリピッツァ。
Pizza製作所ziziの特徴
最北端のナポリピッツァ協会認定店で、本場の味を堪能できます。
イタリア本場で修行したシェフが作る、絶妙な塩加減のピザが魅力です。
ランチタイムに王道マルゲリータやクアトロフォルマッジを楽しめます。
本日利用しました。ピザは確かに美味しかったです。また、接客も良かったです。GOODなお店です!
住宅街の一軒なので見つけにくかったです😅駐車スペースが少なく満車の時は大変かも…混んでいる時は先に声掛けして予約が必要です味はさっぱりしていて二枚食べても胃もたれしませんwwwハーフ&ハーフで頼むのがオススメ✨
テイクアウト専門店のピザ屋さんです。ラビスタ富良野に宿泊して徒歩でこちらのお店まで線路の歩道橋を渡って10〜15分歩いた住宅地にあります。線路の歩道橋を渡る際に、北の国からの撮影で螢ちゃんが線路を走ったのかと感慨深いです。(途中セブンイレブンあり)私の家の近所にZUZUというイタリア政府公認、食べログ百名店にも選ばれた美味しいピザ屋さんが突然閉店したので、お名前が似てて名残惜しくこちらを本日の夕飯に。なんとこちらも!日本の最北端「真のナポリピッツァ協会」認定店という肩書きをお持ちです!人の家??という玄関を開けると入口にメニュー表が貼ってあります。家なのでその奥がピザを焼いているところ。25㌢のピザ、マルゲリータと塩レモンのハーフ\u0026ハーフ2,490円にしました。焼き上がりに20〜40分かかるそうで💦外のベンチで待つことにしました。特に腹ペコでは無かったけど受け取ってみると25㌢は小さいなあ。という印象。でも塩レモン、メチャ美味しかったです。チーズも生地も食べごたえがありました。コンパクトにゴージャス、食べすぎないでいいかも。
2023.6月口コミを参考に初訪。マルゲリータD.O.Cとクワトロ・フォルマッジのハーフ\u0026ハーフをオーダー。マルゲリータもチーズもソースの香りが高く美味です。生地は初めての食感でした。もっちり系。何でも同じナポリピッツァの認定店が横浜桜木町にもあると教えて下さいました。すごいと思います。認定店のプライドなのでしょうね。今度は地元桜木町で😊
ランチ時に初めて伺わせていただきました。絶品の一言です。ピザのメニューが豊富でハーフハーフで注文、色々な味を食べられるのが良かった。そして生地がなんとも言えないくらい美味しく、またデザートメニューも豊富なのでリピート待ったなし!店主、店員さんも優しい方々で雰囲気も良し!地元にあってほしいお店です。店内・駐車場は広くはないので大勢で行く場合は問い合わせた方がよろしいかと。
【最北端のナポリピッツァ協会認定店】市内の住宅地。一般の住宅をリフォームして営業されているので初見はナビをしっかりと見ていないと見過ごしてしまいそうなロケーションに戸惑うだろう。富良野工房で活躍されていた折、一念発起して現地ナポリで修行されたというご主人から供されるのはイタリアから輸入された重さ2トンもの薪がまで焼かれる本格的なナポリピッツァ。◆「絶品の生地❗」芳ばしくふっくらした焼き上がりの生地は「コリニツィオーネ(額縁)」がしっかり。小麦のいい香りも充分に、モッチリした食感が存分に味わえる。そこに絶品のトマトソース(ホントにフレッシュで絶妙な酸味と甘味)と新鮮なモッツァレラチーズ。◆「安心・安全の食材」具材はすべて富良野産や道産のものにこだわり安全で新鮮なものが使われている。「ナポリピッツァは(生地を楽しむもの)」とはこの事と納得。普段口にするデリバリーのピザももちろん美味しいのだが、こちらの「ナポリピッツァ」とは全くの別物。同じ粉もの、麺類でも「うどん」と「ラーメン」くらい違うものだとか。◆「最北端の認定店」本番ナポリピッツァ協会の正式な認定店として日本最北端のお店だとか。もちろん、店内にはその認定証が掲示されている。夏場はかなり混むようで1200を過ぎると店内は満席。早めの入店か少し時間をずらした方が吉。また秋口なら空いてくるそうでまたその時期に再訪してみたい。
初めてお伺いしました‼️遠方からなことを伝えると、ラストオーダーを過ぎても気にせずにいらしてください、とのこと。もちろん営業時間内に間に合いましたが、親切なお店です。店内は決して広くありませんが、窯も見え、可愛らしい造りでした。クワトロ最高✨
どのピザも美味しいです。提供のタイミングも配慮してくださり、とても好感が持てました。まだ2回しか行けておりませんが、これからも利用させて頂きたいです!
一年振りに念願の再訪!どのピザも美味しい!お店の方々もとてもフレンドリーで本当に楽しい時を過ごす事が出来ました♪富良野でマストなお店です♪テイクアウトでいただきました。こんなに美味しいピザなら、もう一枚買えば良かった…
| 名前 |
Pizza製作所zizi |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0167-23-6069 |
| 営業時間 |
[火金] 17:30~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
日本最北の真のナポリピッツァは美味しいとは思う。お店の方もとても親切だと思う。思うけれども、店に入った瞬間から獣臭がする。猫?犬?両方?の臭いがして動物を飼ったことのない自分は少し戸惑った。アットホームといえばアットホーム。なにしろ一般住宅の和室の座卓でピッツァを食べるので雰囲気もなにもない。テーブル席もあるけど、よその家のダイニングです。価格帯が首都圏と変わらないか、むしろ高いように感じる。