旭川発、もやし山盛り味噌ラーメン！
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よし乃 環状店の特徴
加藤製麺の特製麺が、ガツンとした味噌スープに絶妙に絡みます。
昔から愛され続ける、リピーターも多い味噌バターラーメンが自慢の店舗です。
味噌バターラーメンいただきました♪たっぷりのもやしと美味しいスープの味噌味が、特徴的な麺に絡まってうまかったです！
旭川へのドライブへ行き お昼にラーメン食べようと思い よし乃永山店へ…何年かぶりだったので知らなかったのですがお店閉めてたんですね？ しかし！どうしても食べたくて初めてこちらのお店に来ました。久しぶりでおいしかった。ちと辛みが強いかなあ？お店の店員さんがテキパキしてて良かったです。
旭川といえば、醤油ラーメンの街ですが、美味しいみそラーメンを食べさせてくれる店です。昔ながらの麺の上にモヤシが山のように積まれたラーメンです。味は、少し辛めで体の中から温まるので、寒い時季には欠かせない食べ物です。
サツエキ、アピア店が美味しかったので、旭川方面に出掛けた折りに訪問。同じ味噌を頼んだら、モヤシが多い、チャーシューがない、少ししょっぱいという違いはあったが、モヤシと麺をいっしょに食べるとこのしょっぱさもありかと思う。ちなみに奧は連れが頼んだしょうゆ味で、美味しくてスープを全部飲み干していた。こんどはしょうゆを頼むと決めた‼️
久しぶりによし乃さんの味噌ラーメン食べました。むか〜し食べた時もやしが山のようだったのを覚えていたので、もやし抜きの味噌を注文しました。もやしありきだったからか、スープがとても濃かったのですが、割りスープを頂けるので好みの濃さに調節できます。
旭川の老舗ラーメン店。店舗により、若干、味の濃さに差があります。ここはしょっぱめ。なのでスープをもらい好みの濃さに薄めました。通常の味噌ラーメンはモヤシ山盛り。モヤシ抜きもあります。５台位しか駐車スペースないので、混む時間は注意です。
よし乃といえばモヤシ山盛りのみそラーメンが有名ですね😊入り口には、行っている感染対策について書かれた紙が貼ってありました。店内に入ってすぐの本棚の横に手指消毒のアルコールが置いてあります。お客さんが帰った後には、速やかに食器を片付け、テーブルも消毒液を噴霧ししっかり拭いていました。座席はカウンターが4席、4人テーブルが4つです。予備椅子があるので5人掛けとかにもできそうです。今回はみそラーメンとみそチャーシューメンを注文しました。安定の美味しさでした😊山盛りのモヤシから少し水分が出るので、底の方のスープは濃い目になっています。食べる時にはモヤシがこぼれないように混ぜたほうがいいと思います。もやしの量を調整(多分少なめに)してくれるとか、薄味希望のお客様にはスープを差し上げますなど書かれた貼り紙があるので、希望があれば伝えると良いと思います😉
僕はここのラーメンが大好きです😃おすすめは正油ラーメン🍜🍥
3年くらい前に伺いました。自分の地元は味噌ラーメンを看板にしているが非常に少なく、美味しい味噌ラーメンに出会えて心も胃袋も満たされました！
| 名前 |
よし乃 環状店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0166-46-3244 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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旭川に寄る用事があったので伺ってみました！お昼時に車で行きましたが、駐車場が5台くらい停めれますが、並んでいました！席に座ってから提供されるまで少し待ちます…ラーメンは、もやしの量がすごく、麺が全く見えないほど！味は濃いめですね！麺は柔らかめでした、硬麺でとオーダーされてる方もいらっしゃったので、次回は硬麺でオーダーしよう。