ひっそり奈井江、おいしいパスタ。
のらねこまんまの特徴
濃厚で美味しい牛乳不使用のカルボナーラが絶品です。
こだわりの近郊野菜を使った料理が楽しめる隠れ家的イタリアンです。
外装はミントブルーで、分かりにくい路地裏に佇んでいます。
【2025.08.31】奈井江町《食堂のらねこまんま》の「豪速球(牛すじ濃厚トマトソース)」でランチユニークな店名で以前から気になっていました…お店はセブンイレブン奈井江店(国道12号西側)のある交差点を東側に曲がりJR函館本線を抜けるアンダーパスの側道沿いにあります入口にかかる暖簾はイタリア国旗の3色…店内は4人用テーブル1卓、小上がりに4人用テーブルが2卓でオーナーシェフのワンオペです(店内にイタリア色はなく、素朴な風合い)先客は2名1組、小上がり席に案内され少々待機…先客の調理、対応の合間で日本酒(?)の空きボトルを再利用したピッチャーとグラス、メニューが届きましたメニューはピザ、パスタがメインで気楽にイタリアンを愉しむ正に「食堂」って感じです…お目当てのカレーは炊飯器の故障でお休み(オムライスもお休み)だったのでパスタの豪速球「牛すじ濃厚トマトソース」をオーダー※他にも独創的なネーミングの料理が目立ちます待つこと25分程で染付の和皿に盛り付けられたパスタが到着…「自家菜園で取れた黄ズッキーニとモロッコインゲンを使っています」とシェフより紹介がありました濃厚というよりこっさり、トマトの酸味を包み込む牛すじのコクと旨み…バランスいい味わいほろほろに煮込まれた牛すじもたっぷり!食後に豪速球のネーミングについて尋ねると「オージー・ビーフ、オーストラリア(豪州)産の牛肉を使っていて、ストレートな美味しさを表現した」とのこと…お話好きのシェフでお店のことやご自身のこともこちらの問いに気兼ねなくお話いただきました個性豊かなシェフ&料理のイタリアン食堂です。
Google MAPからランチで検索して見つけて初めて訪問しました。駐車場は一台有り14時くらいに伺ってランチメニューを注文パスタorピザ+自家製パン+αで1,900円ピザは生地がめちゃくちゃパリッとしていて初めての食感で驚きます。マリゲリータとアスパラとベーコンのハーフアンドハーフでめちゃくちゃ美味しかったです。自家製ベーコンも美味しいパスタはナスと地物椎茸のミートソースこれも柑橘系の風味があってコッテリだけどあっさり食べられて美味しかったです最後に自家製パンと2種のジャムが乗ったヨーグルトこのパンがとてもフワフワで美味しかったですそのままでも美味しいしミートソースにつけても、ヨーグルトにつけてもどれも美味しかったです。最後はジャムも購入させていただきました。この美味しい料理をさらに美味しくさせてくれるのが店長のお人柄で本当に楽しい時間を過ごさせていただきました。ただ店長お一人で全ての作業を行う為、時間に余裕のある方にオススメです。また臨時休業もあるそうなのでご確認を。食べたいメニューがたくさんあったのでまた伺います。
最高すぎました!!料理も店主さんも!近所にある実家が農家さんで、そこからの新鮮な野菜。お店の周りの花壇には、ハーブ類やブドウ、ニラ、キイチゴ、さくらんぼの木。パンは、食べても罪悪感がないようにおから、純米酒粕、パウダー状にしたわかめ、ひじき、淡路島産の玉葱の皮等栄養価の高い食材が組み合わされているようです。食材の名前だけ聞くと、これらがパンになる?って思いますが、実際に見て、食べたらびっくりします。すごく美味しいパンなので。2人で来店しましたが、パスタは、店主さんの気遣いで半分に分けてお皿に盛り付けてくれました!ピザは、皮がパリパリで最高に美味しい。ランチセット限定のしらすといぶりがっこ、マルゲリータのハーフハーフがたまらないおいしさ!ご飯も本当に本当に美味しいですがそれよりも店主さんが面白い!!初めてお店を訪れましたがすごくフレンドリーでお話ししてくれました。話題が豊富で、料理の食材のこだわりや投資の話が凄く為になりました!初めて株式投資に興味持てました!お店として、全部でテーブルが3つなので、最大3組の利用が可能です。2-4人で利用も可能ですし、おひとり様も歓迎してくれます。お店に行きたい場合は、電話で空き状況を確認したり予約していくのがベスト!!駐車場は、お店の横に一台分スペースがあります。そこが空いてなければ、店主さんに相談してみて下さい!余談ですが、お店の2階がジムになっていて食事所としても投資の勉強やパーソナルジム包丁研ぎ予約したらピザ作りやパスタ作りお店貸切も可能みたいです!shiroに行くのと一緒に是非ご飯はここで食べると最高の一日になること間違いなし!!また必ず来ます☺️又余談ですが、人がいっぱいで来てくれたお客さんを断る時の対応が神!!
2週間前に砂川へ向かう時にたまたま目に入り、気になって調べたら評価が高い。奈井江にこんな美味しそうなお店が15年も前からあったとは…一度行って確かめたいなと思っていた所、本日赤平に行く用事があり、帰り道でお腹が空いたので予約の電話を。10分ほどで着くことを伝えると、今日は貸し切るつもりなのでゆっくり来ていただいていいですよ、と。貸し切り??と思って訪問すると、本当に私たち一家で貸し切りにしてくれた。駐車場はお店の隣のスペース。気さくでフレンドリーな店主さんが迎えてくれる。小上がりとテーブル席とカウンター。注文を済ませて待っている間、ジェンガを貸してくれたので楽しく待つことができた。子供が5歳なのだが、もう少し大きければピザ作りをお手伝いさせてもらえるとのこと。(ちなみに親は待っている間、スーファミをさせてもらえるそうw)ピザはマルゲリータ、クリームチーズと挽肉、自家製ベーコンとソーセージ、パキスタンカレーの中から自家製ベーコンをチョイス。実際はファンキーやモンキーやパッキーなどと面白いネーミングがついていた。薄くてパリッパリの生地でひとりで一枚食べられそうな軽さ。ベーコンが旨味たっぷりで美味しかった。店主さんがお煎餅が好きなので分厚い生地から薄いパリパリに改良したそう。クリームチーズと挽肉も食べてみたかった。パスタは豪速球という名前の牛すじの濃厚トマトソースを。オーストラリア産の牛すじを使用しているので豪速球だそう。とろとろの牛すじは丁寧に下処理してあって手間暇かけてあるのがよくわかる。とても美味しかった。ミートソースのオムライスは今までに食べたことがない味。ミートソースに角切りの豚肉がゴロゴロ入っていたり蜂蜜の他、文旦の皮を乾燥させたものが入っているマーマレードが入っているそうで時折柑橘の爽やかな味がして面白かった。中の玄米ご飯と卵には味付けはしていないそう。ソースがしっかりした味なのでバランスがいい。あっという間に完食してしまった。2階ではパーソナルトレーニングや包丁研ぎ、青果販売なんかもしているそうでなんとも不思議な空間だった。合間にたくさんお話ししてくれて、投資の話や株の話など興味深いことをたくさん教えてもらった。また食べに行って他のメニューを食べたい。
奈井江に行った際に知人から、面白い店主さんが、ビックリするぐらい美味しいパスタを作り店があると、たまたまこちらのお店を紹介頂き、足を運んでみました。店主さんの人柄⭐︎5つ、パスタ⭐︎5つでした。(本当に楽しいし、美味しい!!!)ありがとうございました!※営業日時が不規則な時もあるとのことで、要事前電話をオススメします。
牛乳不使用の濃厚なカルボナーラです。その他に自家製のヨーグルト(自家製ジャムトッピング)、自家製パンとこだわったメニューで美味しかったです。これだけ手間暇がかかった料理なのでコストパフォーマンスは良いです。店主もお話好きな気さくな方です。お近くに立ち寄った方は是非!ただ営業日が不定期な場合があるので電話確認をした方が良いでしょう。1ヵ月ぶりに来ました。今回はランチセットを注文。パスタかピザを選択できるので「玉ねぎとイワシのパスタ」にしました。新玉ねぎの甘さ、生バジル香りがイワシを引き立てます。それとセットのパンもカリッとしていて、店主手作りのジャムもとても美味しいです。ぜひパンセットは食べて見てくださいw。8月28日から9月3日の間はお休みですので注意して下さい。支払いはペイペイ、クレカなどが使えます。
気さくでいろんな話をしてくれるご主人。お店の方はとにかく古くて最初は抵抗あるかも。でも、食事は美味しい。手作り素材を活かして工夫されたオリジナルのパスタとピザは素晴らしい。決してお洒落なレストランではない。でも、ウマイ。
店主が独特で面白かったです包丁研ぎをお願いする時はカバンに入れて持っていきましょう笑笑イワシと淡路島玉ねぎのパスタを食べましたパスタ細麺で塩加減もよく、とても美味しかったです♪すごーいカルボナーラも見た目もオシャレでお味もすごーい濃厚で美味しかったです。パンも美味しかったので次はピザも食べたいです♪治験で店主が不在の時もあるそうなので笑笑電話してから行くといいと思います。
たまたま入ったお店ですが、店構えが非常に分かりにくいのでバイパス脇の道沿いをゆっくり通って、イタリアンな暖簾を見つけてください。(店構えや店内に臆する事はありません。ご主人メチャクチャ優しく愛想良く、お料理美味しいので)店舗横に1台分駐車場があります。埋まっていたらお店の方にお声がけしましょう。小さなお店なので三組でいっぱいです。予約していった方がいいと思います。そしてお一人でお店を回しているので出てくるまでに時間が掛かるため、時間に余裕がある時に行ったほうがいいと思いますが、どれも凄く美味しいです。ボーダー(エビと野菜の粒マスタードソース)と豪速球(牛すじトマトソース)にセット(自家製パンとデザート、コーヒー)をいただきました。ビーフシチュー好きな人は豪速球刺さります。
| 名前 |
のらねこまんま |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-8895-7947 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00~15:00,17:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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パスタとピザを食べました!のらスコという調味料がおいしかったです!パスタに入っていた干しかぼちゃも初めて食べました!とっても美味しかったです!ぜひまた食事をしたいです⭐️