新潟産の海鮮と地酒、最高のひと時！
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地酒と焼肴 古町 山田家の特徴
新潟産の素材にこだわり、地酒や料理が絶品の居酒屋です。
季節の魚やカニのコース料理が充実していて、どれも美味しい。
地酒は常温で提供され、22種類の豊富なラインナップを楽しめます。
2025.5.7夜 大食い女子のおごせ綾さんと2年ぶりの会食。新潟の美味いモンを肴に、新潟ラーメンについて語りまくるという夜。そら楽しいに決まっとるがや。この日のオーダーピーラー大根のサラダそら豆焼蒸し旬の刺身5種盛イカのワタ入りヤスダ発酵バターホイル焼き自家製厚切り炙りチャーシュースイカの味噌漬け欲張りMIX溶岩焼きしゃぶ（四葉ポークと村上牛）鉄鍋モツ味噌煮込み。
料理も日本酒も美味しいお店です。驚いたのは、飲み放題メニューでの日本酒の種類の豊富さです。県外からの客人には持って来いのラインナップで、メニュー以外にもオススメのお酒も有りましたので店員さんに聞いてみるのも良いです。お店では手に入らない日本酒もいただけました。料理も今回はコースで頂きましたが、他にも季節の食材を使った一品が楽しめます。
知人の現勤務地を訪れたときに 夕食で立ち寄りました。店内に入ってその食欲をそそる雰囲気に期待値が上がり 自分の予感があっていたことに さらに喜びを感じました。日本酒に合う食事ばかりで食べていて楽しくなりました。火加減 塩加減が私の好みにぴったりでした。そうそう何度も立ち寄れる距離ではないですが、新潟を訪れた際はまた来たいと思う店でした。
雰囲気のいい古町にある居酒屋さん。かなりの人気店で予約でいっぱいです。行く時は予約した方がいいです。私が行った時も何名も断られていました。地元のものを使うようにしているようで、食材が新鮮でどれも美味しかったです。蒸したカニ、刺身のカニを食べましたが、どちらも印象深い美味しさでした。日本酒もたくさんあります。全面喫煙可でしたが、吸う人が少なかったのが全然気になりませんでした。入口に小さなカウンターと座敷？があるような作りでした。1人の人でもカウンターなら入りやすいと思います。
新潟旅行の初日、とても楽しく、美味しく飲めました。新潟のお店は、ほんとにみんなで日本酒を愛しているのが伝わって来ました。また、きたいなぁ。
新潟へ１人旅行へ行った時、近くにある地酒を飲める店を調べてふらっと来店。お酒、海鮮、きのこ、全てが美味しいかった。網で自分で焼くスタイルも面白かった。値段も思ったより安くて良い。男性店員の接客も良かった。新潟に行くことがあればまたこの店に行きたい。
海鮮を自分で焼くスタイル、焼き加減が難しいけど楽しめる。白身の刺身盛合せも美味しかった。新潟のお酒ももうワンランク上だともっと楽しめると思った。店員さんたちは皆さん明るく素早く心地良く対応して頂き、とても良いお店だと思いました。
カニのコース料理、とても美味しかったです。日本酒の種類が多く、いろんな味が楽しめました。店員さんも、とても親切でした。大満足です🙆♀
席のみの予約で来店したのですが、値段も手頃でボリュームも良く喫煙席もあり大変満足です。料理も大変美味しかったです。
| 名前 |
地酒と焼肴 古町 山田家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
025-225-2218 |
| 営業時間 |
[木月火水] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通８番町１５０４ 江部ビル 2階 |
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