古町のレトロなパン屋、クリームパン絶品！
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冨士屋 古町本店の特徴
新潟市でもっとも古いパン屋の一つで、老舗ならではの味が楽しめる。
特に焼きたてのあんバターパンが人気で、朝9時半には行列もできる。
クリームパンやバゲットは、冷めても美味しさが際立つ逸品として評判である。
新潟シティマラソン遠征時の朝食用に、新潟ローカルのパン屋チェーン店である「冨士屋」さん、利用しました。写真はこちらの店舗と「シーナシーナ丸大新潟店」の両方を含んであります。リーン系・リッチ系のいずれも種類豊富で、選ぶのに迷います。まぁお値段は関東地方のパンチェーン店並みではありますが。いろいろと買いましたが、一番気に入ったのは『イチジクとクランベリーの赤ワイン煮』。具だくさんで、酸味と甘味と塩味のバランスがちょうどいい。パンも歯ごたえがあって、好みの硬さ。また新潟に来たら、朝食用に買おうかと。
大正１３年創業の老舗のパン屋さん富士屋本店看板の漢字文字からして古そうという印象。店前に案内出てた。創業から１００年！老舗のパン屋さんだからパンも昔からのパンかと思いきや都内のベーカリーと同じくらいのパンなのでおどろき！昔のパンってないのかな？？カステラサンドがありました♪造りがきれい。２５９円近くの高層ビルNEXT２１の展望フロアで食べちゃいました。ここは日本海が見えて眺望良し。カステラとパンが申し分なく美味しいんだけどクリームサンドなんですよね。ジャムだったら、爆買いしちゃいそうなんですが・・新潟のカステラサンドって、ほとんどクリームなんですよね。巻き巻きのパンノアチーズ ２８０円この巻きが好きヘビみたいで、カワイイ！！中にチーズが入ってる。凝ってるよねえ。ノアのクルミ入りの生地にチーズを入れて、 練り込んでるわけではなくチーズを包むように焼き上げてる。これこそ爆買いしたほうがいい逸品。美味しい！富士屋さんは、老舗のパン屋ですが、経営難になったそうで三代目が建て直したそうでなるほど・・パンが地方にありがちな昔ながらじゃないんですよね。
たまに近くの2階にあるイタリアンレストランの『レガロ』に行く際に立ち寄ってます。いつも気に入ったパンを数点選んで買って帰り家で頂いています。新商品のアボカド玉子サラダデニッシュはとても美味しく頂きました！
ハードパンが多くて好みです。硬いパン好きでもちょっと硬いくらいでした。クリームパンが人気のようですが個人的にはカスタードがあんまりでした。ノアチーズが1番好きでした。豚トロソーセージも好きです。(食べた物メモ)ノアチーズ豚トロソーセージスイートポテトディニッシュイチジクとクランベリーのワイン煮クリームパンアンバタオーブンチーズプレフクロワッサン駐車券が2,000円〜1枚もらえます。他にも気になる商品があるので近くに行った時はまた寄りたいです。
新潟市の古町にある老舗ベーカリー。平日の２時過ぎに行ったのですが、やたら人気店の様相で店内はお客さんがたくさんいました。塩バターパンは東京に持ち帰り、リベイクしたらバターが滲み出てきて香りが立ち、生地の外はカリッとしていて中はしっとり、素晴らしすぎました。他のパンもどれも素晴らしいです。また新潟に行ったら絶対に寄りたいベーカリー。
新潟市でもっとも古いパン🍞屋さんの一つ。ますやバンヤサンも古いかも。食べなれたものが。好きになる傾向があるのですが。振興のバンヤサンも、増えて。消費者としては、有難い。！🌠
古町へ行くたびに購入しているような…そんな僕が特に好きなパンが、写真のあんバタです。カリカリの歯ごたえとロースト香が芳しい小ぶりなフランスパンに、たっぷりのあんことたっぷりのバターがたまりません。おいしい。
ここのクリームパンのカスタードクリームは、卵の分量が多いのか、色が濃くて味も濃い。パンを割った際に、プルンって感じでカスタードクリームが揺れた。学校給食のコッペパンにカスタードクリームが入っている感じ。私は以前、関西の某有名店のカスタードクリームを炊いていたが、そこと違った美味しさがある。このパンを買う為に、再び新潟に行きたい位です。
ハムと卵がのカスクルート、しっかりしたパンと、ハム、たまごとの相性が素晴らしかった。アップルパイは絶品、デザートとしてカスクルートの後に頂きました。りんごの他にカスタードクリームも薄く重ねられていますが、絶妙な美味しさのバランス、もちろんシナモンも。家で美味しい紅茶と共に楽しみました。ありがとう！
| 名前 |
冨士屋 古町本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-229-2941 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 7:30～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通６番町９７８ 富士屋ビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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古町通りにある富士屋さん外観がレトロでお洒落な喫茶店かと思ったらパン屋さんでした木曜日の13:00頃に伺いました地元の方にも人気の様で既に売り切れのパンも多数あったみたい人気のクリームパンとサラダパンをGETクリームパンは持ち上げた時のずっしり感に驚き甘すぎないクリームがた～っぷりサラダパンは懐かしさを感じる美味しさとにかくパン生地が美味しい！他の種類も食べてみたいですご馳走さまでした。