パクチーまぜそばで虜に！
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麺者 風天 小針店の特徴
パクチーまぜそばが有名で、個性的な味わいを提供しています。
自家製の太い麺はモチモチ感としっかりした食感が絶品です。
期間限定の生姜香る背脂まぜそばは、追い飯付きで特別な一品です。
久しぶりに平日の夜に来店しました🍜定番の辛肉まぜそばにしようとかと思いましたが、限定の背徳担々麺を注文！スープは背油まろやかで麺が絡みます。スープは少なめで、汁なし的な感じでした😋
大盛10円、特盛20円、追い飯0円はインパクトありますね。しかも、どれを食べても美味しかったです。特にお気に入りは味噌ジャンクまぜそば。
3連休中日、日曜15:30に来店。ランチの混雑も落ち着いているのでこの時間帯は狙い目です。今日は定番の辛肉まぜそばと期間限定麺の味噌ジャンクまぜそばを頂きました。味噌ジャンクまぜそばは増し増し(にんにく、背脂)無料です。今回はにんにくのみを増し増し、クーポンを使って両方麺大盛にしました。味噌ジャンクまぜそばは…ん～～。ボリュームはあるけど味のインパクトがあるようでない？味噌風味は食べはじめの一瞬感じられましたが、マヨネーズが強調し過ぎ、全体がマヨネーズです。刻みにんにく増し増しもまろやかに感じました。そんな感じなので今回は追い飯は頂きませんでした。やっぱり風天に来たら辛肉まぜそばがいいと思いました。
大好きなラーメン屋さんです🍜辛肉まぜそば推しです。メンマ、山クラゲトッピングが食感が増えて好きです。納豆やチーズ、明太子など、何をトッピングしても美味しい！(トッピングしなくてももちろん美味しい)亀田よりも麺が硬め？なイメージです。それはそれで好きです☺︎
初めて伺いました。土曜日12時ちょい前ぐらいでしたが、タイミングよく並ばずに座れましたが、そのあとあっという間に満席に。まぜそば、美味しかったです。追加のご飯があるのをしらずにチャーシュー飯も頼んでしまいました😅麺を食べ終わったあとに、ご飯いれてまぜまぜ✨しっかり完食できました！息子いわく、他店の風天さんより、こちらのほうが美味しくて店員さんも丁寧だねといってました🎵
味噌ラーメンは初めて食べました。本当に麺が太い😳 コクのある味噌スープと相まって満足の食味でした😋汁なしまぜそばと追い飯は安定の旨さですね😊こちらのお店はオペレーションが抜群で着丼まで心穏やかに待てます☺️帰る際に扉を開けてくれて笑顔で見送られるのも良かったです👍
パクチーまぜそばが有名なこちらのお店。初めは券売機で購入しますが、味玉などのオプションは席での現金引き換えで注文できます。
いつも混んでるイメージ、今日の昼はすんなり入れた。やっぱり、まぜそばなのかな。今回は焦醤油ラーメン。コクのあるスープに負けない腰のある太麺はいける！個人的にはメンマがうまい。
いつも横切る度に車がいっぱいでためらうのですが、タイミング良く比較的空いていたので初訪問。頼んだのは汁なし辛肉 まぜそば。自家製麺がもちもちで食べ応え充分。新潟市内でこれだけ主張の強めの麺は久しぶりかもしれません。美味しかったです。汁は結構辛め。メニュー全体的に辛いものが中心ですが、辛くないのも食べてみたいですね。シビカラではないですが、若干シビカラなのかな？結構しょっぱめなので、後味がちょっと残り気味。若者向けかなと思いきや、意外とご年配の人も多かったです。この店舗の辛いのは駐車場の狭さと出入り口の入りづらさ。大きい車だと混雑時はしんどいと思います。また、交通量も多いのでご注意を。
| 名前 |
麺者 風天 小針店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-201-7776 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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辛いラーメンを注文。辛さは選べたと思います🤔旨辛な感じで大満足です✨美味しい🤤