絶品手打ちそばと古民家の風情。
大正(笑)庵の特徴
古民家を改装した落ち着いた雰囲気が漂うお蕎麦屋です。
十割田舎蕎麦は豊かな風味とコシが抜群で特に人気です。
ごぼう天蕎麦は風味がしっかりと感じられる絶品の一品です。
畑の中にポツンと佇む大正時代の古民家で味わう絶品手打ちそば。駐車場あります。靴を脱ぎます。店内は大正時代の古民家を移築した、木のぬくもりあふれる落ち着いた空間テーブル席と掘りごたつの座敷席があります。席に着くと酢大豆とそば茶を出してくれます。⚀ ごぼう天セット1100円薬味はネギと山わさび香り高い十割の田舎蕎麦はコシと喉越しが良く 冷たいつゆは濃すぎず、そばの風味を引き立てます。サクサクのごぼう天がアクセントとなり、食感のバランスが絶妙です。ゆっくりと静かにお蕎麦をいただけます。
日曜日 開店直後でしたが、ほぼ満席の大盛況田舎蕎麦で、わしわし食べる感じ冷たいそばが好きなので、いつも、もりそばにしていますが、温かいそばの方が、麺線の太さから相性が良さそうです。とても綺麗にされている古民家で、内外ともに素敵です。
20年ぶりに来ました。その時の蕎麦の味は覚えていないけど、店内の感じはそのままと思います。ゴボウ天蕎麦を待つ。平日お昼時です。にぎやかです。着膳です。十割の田舎蕎麦。角がたち香りだかい甘みのある蕎麦でニヤリ(笑)山わさびがいい仕事します(笑)噛み締めながら完食。大変に美味しゅうございました。また明日(笑)
良い田舎蕎麦屋。ごぼう天そばセット注文。1,100円也。雰囲気、そば、そばつゆ、そば湯良いです。天ぷらも味、食感よし、黄色味が強いのは、田舎寄せかな…帯広で余裕あれば蕎麦食べるならここに寄りたい、リピしたいお店でした!
とても美味しい蕎麦です。天ぷらは昨今、塩で食べる感じが多いですが天つゆでした。天つゆ派としては嬉しい限りです。
落ち着いた雰囲気のお店。お蕎麦は田舎そばでとても好きな味で満足しました!また食べたいお蕎麦です。今回は、とりごぼうせいろそば(冬季節限定)をいただきました!美味しかったです。駐車場は店舗の敷地内にたくさん停めるので安心です!
ごぼう天そばが美味しかったです。山わさびもツンときてお蕎麦によくあいますね!
窓の外には和の雰囲気が広がる素敵な庭園があるお店で、ファイターズの選手の方も来ていたようです。店内は四人がけのテーブル席や掘りごたつがあり、家族連れのお客さんが多い印象でした。お店に入って席に着くと、お冷やと一緒に十勝産の大豆で作られた酢大豆も配られました。注文したそばを待ってる間の軽いおつまみにちょうどよかったです。温かいそばか、冷たいそばで選べるようになっているので、季節やその日の天気もそうですが、一人一人のお好みに合わせて注文できると思います。冷の山菜おろしそばをいただきました。十割そば粉で作られている分、コシがあって食べごたえのある感じでした。メニューも豊富で、汁の温度や季節の違いによって、味わいがまた変わると思いました。また機会があったら行ってみたいと思います。
営業開始時間に合わせて訪店既に並んでいる人が沢山でしたが初期ロットで座れました。冷たい山菜蕎麦を注文十割蕎麦でコシがあるのにパサつき感皆無。美味しゅうございました。(ワサビはオーダーシステムなのを忘れてて一味のみで頂きました)
| 名前 |
大正(笑)庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0155-62-8833 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00~14:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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平日のランチは農地の中にひっそりと佇むこちらに訪問。大正時代の建物だそうで、店内は和モダンな雰囲気です。お通し的なもので酢大豆が最初に提供されます。ごぼう天セットを大盛で注文。蕎麦の量は普通盛りで220g、大盛で300gとのことで大盛はなかなかの量です。十割の田舎蕎麦でコシは強いけどボソボソ感はありません。つゆは出汁が効いています。ごぼう天もサクサクで天つゆが別についてきました。雰囲気のいい中で美味しく頂きました。