長岡の朝ラーメン、旨辛みそ！
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お食事処 おが家の特徴
長岡市で朝ラーメンが楽しめる貴重なお店です。
Chefは長岡の名店船場での10年の経験があります。
豊富なメニューには味噌ラーメンや定食、レバニラ炒めもあります。
2025/12 麺類、御飯類が食べられる町食堂です。味噌ラーメンが人気のようです。麺は太麺・中太麺から選択できます。味噌ラーメンのスープは野菜とともに鍋で仕上げる作り方で、表面が油でコーティングされており最後まで熱々で食べられました。野菜炒め定食は御飯、おかず共にボリュームがあり食べ応え十分です。御飯に味付け海苔が付いてくるのが案外好印象です。
2025年11月28日13時すぎ入店｡窓側テーブル席｡お姉さんに注文したのは､味噌ラーメン太麺+チャーシュー丼小｡10分後に着丼｡味噌ラーメンはキャベツともやしがタップリ。麺はプリプリもちもちしておいしい。スープはラードと野菜エキスが調和しておいしい。チャーシュー丼は小さめの茶碗にロースチャーシューとシナチク､もう少しタレが欲しかった。
閉店間際に訪れました。駐車場が、どこに止めたらよいか分かりにくい感じですね。店の前はスロープのないとこがあるので、油断すると下回りをぶつけそうです。味噌ラーメン押しのようでしたが、タンメン頂きました。スープ無くなり次第終了の意味がわかるほど、美味しいラーメンでした。こんなお店が近くにある方は、羨ましいですね。
何食べてもおいしいです！アルコールが安いイベント中に行きました！！居酒屋より安くすみました！店員さんも皆さん愛想がよく居心地も良いですよ！オススメです！！
おが家さんで辛味噌チャーシュー太麺背脂トピを頂きました。入店したらほぼ満席、カウンターに通されメニューを確認…、バリエーションが豊富です。今日は辛味噌に決めていたので、あまり悩まずにオーダー。隣席に次々と丼が運ばれて来ていよいよ着丼。まずはスープを一口、辛さはほどほど…、食べ進めるとそこそこ辛いかも。太麺とよく絡んで良きかな。チャーシューも柔らかくていい感じ。野菜が多いですねぇ‼︎食べても食べても減った気がしない。💦スープ完飲はできませんでしたが、最後まで美味しく頂きました。ご馳走様でした。
店内は小上がりが２卓、テーブル席が３卓、カウンター席が４席、計２４席。日曜日のお昼の時間帯にいきましたので、少しならんで待ちましたが、回転は速いような気がします。席について注文して約１５分で連れの次男坊が注文した野菜味噌ラーメン、続いて自分が注文した野菜タンメンが来ました。野菜たっぷりでうま～い。次は定食も食べたいです！ごちそうさまでした。
朝ラーメンが食べたくて来店見附に泊まった次の日朝ラーメンのお店を見つけて行きました。朝7時からやってるなんて近所に欲しい。私は野菜辛味噌ラーメン。辛いもの大好きな旦那さんは痺れ味噌ラーメン。辛味噌は中辛を、予想していたのですがここの辛味噌他のお店では激辛で出てくる辛さで、私には辛すぎて、途中から旦那さんに食べてもらいました。帰りに無期限のポイントカードいただきました。次回は普通に味噌にしようと思います。
辛味噌ラーメンと餃子注文。辛い味噌が乗ってるのかと思ったら、赤い油の浮いた辛味噌だった。結構な辛さ。これはこれで美味しかったけどね。餃子は大ぶりの肉多め。食べごたえはあるけどジューシー系では無いかな。次は普通に味噌頼みます。
長岡市で 土日は朝ラーメンが出来るお店を見つけて 訪問。リサーチで味噌が人気のお店で お目当ては 背脂野菜辛みそ と決めてましたがカラシビ味噌のpopを発見して 気が変わりお店の方は辛いの得意な方にはオススメとの事で カラシビ味噌ラーメンを 注文～器が大きくて野菜量が多いのは調査済みで 400gあるらしく 最初の一掴みで麺を上げようとしましたが ほぼ野菜しか掴めませんでした( ´∀`)辛い味噌はチョクチョク食べてのですが 一口スープ飲んだら 初めての味☺️甘くない味噌で酸味を感じるのは 酢なのか？辛さはピリ辛程度だけど 刺激的な痺れが嬉しい( ´∀`) 麺も旨かった😍 ごちそうさまでした。
| 名前 |
お食事処 おが家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0258-35-1002 |
| 営業時間 |
[火水木金] 10:30～14:30,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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週末限定だが朝ラーメンを食べられる貴重なお店。しかも朝限定メニューとかではなくガッツリ通常オーダーできる。味噌ラーメンが人気のようでしたが、初訪問時はタンメンを注文。とにかく熱々で炒め野菜が美味い！しかもボリュームたっぷり。少し遠方なのでなかなか行けませんが、近くにあったら頻繁に行きます。