通天閣近くで味わう串カツの極み。
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大正五年創業 串かつ ぎふや本家 大阪新世界店の特徴
通天閣近くに位置する雰囲気のある老舗串かつ屋さんです。
海老や牛ホルモンを使った、素材本来の味が楽しめる串かつです。
新世界での串カツ屋2軒目に行きました。平日18:30過ぎに行きましたが比較的空いていました今回食べたのは・和風ポテトサラダ ¥418・名物串カツ ¥165・うずら玉子 ¥198・半熟玉子 ¥220和風ポテトサラダはかつお節がたっぷりとかかっていて和風で美味しかったです！また串カツも何種類か頼みました！名物串カツは牛でした！玉子が好きすぎてうずら玉子と半熟玉子を頼みました！半熟玉子は中が半熟でとろとろで美味しかったです！うずら玉子もぺろっと食べれて美味しかったです！
2025.5.3大阪旅行1日目旅行初日、先ず伺ったのは新世界です。前回は道頓堀で串揚げをいただいたので、今回は新世界の串揚げ店に。11:30、待たずに入店出来ました。前回大阪旅行時には、コロナの感染対策としてソースを付けるタイプでは無く、かけるタイプだったので、二度付け禁止のこのタイプ嬉しいです。念願叶いました！美味しくて写真撮る前に食べちゃったお品もありますが、、、揚げたての串揚げサクサクで美味しい〜。注文したお品牛ヒレ黒豚バラホルモン椎茸紅生姜鳥ささみ大葉巻き白身魚マグロチョリソー和牛う肉寿司牛タタキわらびもち特に紅生姜、大好きです。生ビールとの相性最高ですね！肉寿司も大変美味しく頂きました。もう少し厚みがあると尚嬉しいです。お通しの筍、箸休めにも良い味付けでした。夕食はお好み焼き店を予約してあったので、おなかいっぱいになるまで食べませんでした。私たちが帰る頃は、並んで待ってる方がいました。美味しく頂けたのでまた伺いたいです。ごちそうさまでした。
通天閣観光の後に、串カツを食べたくて、新世界をフラフラと店を探して、なんとなく入りやすかったので、「串かつ ぎふや本家 大阪新世界店」に来店してみた。後で知ったのですが、このお店は大正五年（1916年）創業という歴史を持つ老舗の串かつ店でした！新世界の賑やかな街中には、串カツ屋やその他の飲食店が多くあり、昔からある古そうなお店から、だるまのようなチェーン店もあったので、入るに迷ったが、「ぎふや本家」は、店構えも外から見えた内装も、綺麗で入りやすかった。カウンター席の他、テーブル席や掘りごたつ式の座敷席も用意されており 、賑やかだけどゆったりと食事を楽しむことができた。新世界で串かつを味わいたいけれど、少し落ち着いた空間で過ごしたいという方には特におすす！看板メニューの串かつは、薄くきめ細かい衣が驚くほどサクサクで、油っぽさを感じさせません。少し甘めのソースが、普段串カツを食べない私たちには新鮮で食欲がそそる味でした！定番の牛肉や豚肉はもちろんのこと、海老や白身魚などの海鮮 、玉ねぎやアスパラガスといった野菜 など、種類豊富な串かつが楽しめます。特に印象的だったのは、半熟たまごの串かつ 。トロっとした黄身とサクサクの衣のコントラストが絶妙で、他のお店ではなかなか味わえない一品です。カマンベールチーズの串かつも、揚げることでマイルドになるのか？とても食べやすく、チーズの重さがなく美味しい！串かつ以外にも魅力的なメニューが豊富で、肉寿司や大阪名物のかすうどん、じっくり煮込まれたどて焼きも外せない一品です。どて焼きは、濃厚な味噌の風味と柔らかいホルモンが絶妙に絡み合い、お酒の肴にもぴったりです 。その他、新鮮な海鮮を使った刺身 など、バラエティ豊かなメニューが揃っており、何度訪れても飽きさせません 。お店のスタッフには外国の方も多くいらっしゃいますが、皆さんとても丁寧に対応してくれます。ただ、串を大量に注文した際、一本一本種類を説明してれるのですが、若干聞き取りにくい方もいらっしゃるので、そこは注意して聴く必要がある。おそらく大阪で串カツを食べると、どこもクオリティーが高く美味しいのだろうけど、久しぶりに、サクサクの衣で油っぽくなく、美味しいソースをつけて食べられたので、よいお店に入れたと思う！
大阪 昼飲み新世界に遊びに来て、名物のどて焼きをまだ食べてなかったと思いふと目に入ったこちらのお店へどろ炊き ¥590和牛どて焼き ¥480串かつ色々ビール等まずはどて焼きと串かつ、そしてどろ炊きってなんだ？と思い注文どて焼きは臭みも全くなくとても柔らかい味もよく染み込んでいるけどクドくなく、お酒が進む味付どろ炊きは鶏ガラを中心に豚ヒレに煮込んだものらしいこちらもとても柔らかいスープがとても美味しくて、二日酔いの朝とかこのスープの雑炊とか食べたいと思った笑他の料理もお酒に合うものが多い飲み物も必要十分席はカウンターとテーブル、座敷と色々あり結構広い店内も外観もTHE居酒屋って感じで落ち着く13時半で4割ぐらいの客だった通天閣からも近く、メイン通りに面しているのでとりあえず入りやすい自分達もそうだけど、昼から飲んでる人が結構いた。
新世界にある「ぎふや本家」新世界ぽくないお店構えなんですがお値段もリーズナブルでパン粉はサクッとしてて美味しかったお店！▶どろ炊き 649円▶和牛どて焼 528円▶名物串カツ （牛）165円▶高原但馬鶏鶏もも 198円▶サーモンタルタル 242円▶イカ 231円▶ホタテ貝柱 330円▶蓮根 209円▶アスパラ 363円▶椎茸 198円▶チーズ 198円▶チョリソー 220円▶うずら玉子 198円▶紅生姜 220円▶半熟玉子 220円▶アスパラ黒豚巻 429円▶和風ポテトサラダ 418円▶和牛すじポン酢 528円▶肉吸い 528円結構色々頼んだのですがアスパラの大きさにびっくり！アスパラ黒豚巻きはもっとボリュームあって食べ応えあって美味しかったです！あとは半熟玉子の串カツも中がトロトロでオススメです✨ソースは濃厚で甘めのタイプで好みでしたが名物のどろ炊きは初めて食べたんですけど中に鶏肉とメンマが入っていて鶏肉はトロトロに煮込まれてました！鶏がらを中心に数種類の香味野菜を1日かけて煮込んでるらしく旨みが凝縮しててこれハマりました✨和風ポテトサラダはいぶりがっこが入っていていぶりがっこ好きとしては最高でした。
友達が新世界に遊びに行きたいということで、串かつを食べようとなり、ぎふや本家さんへ行って来ました。串かつは甘めのソースと相性が良くてめちゃくちゃ美味しかったです。おすすめのどろ炊きは食べてびっくり！鶏がらと香味野菜を炊き込んでいるらしくめっちゃいい味出してました♪
周囲は串カツの店ばかりです。その中で一番高級感がありそうで、値段もわずかに高め設定なので、他の店より客が少なく、過ごしやすく落ち着いた雰囲気があります。利用時間は90分で、飲み物を必ずオーダーしてと言われます。オーダーは自分のスマホからQRコードを読み込むタイプです。串カツは、衣が分厚く感じました。なので水分の多い食材は粉っぽいところが残ります。衣が厚いほうが良いという方にはお勧めできるのかもしれません。自分は薄いほうがいいので、微妙でした。
大阪の串揚げに必須の、付け合わせのキャベツがなかったのはびっくりした。そのため、2度付け禁止の串揚げに追いだれをするすべがない。キャベツの値段高騰のため無くなったのか？もとから無いのか？謎である。であれば、何かしらの追いダレ対策が欲しいところだが、まあ美味しかった。が、次はキャベツのあるお店に行くかな。
海老や牛ホルモンが美味しかった。自分のスマホからQRコードを読み取って注文するのが少し面倒だった。各テーブルに醤油や爪楊枝などが置いているが醤油だけなく店員さんに言っても10分以上放置されましたのでサービスは減点かな。子供用の食器類は言えば用意してくれます。
| 名前 |
大正五年創業 串かつ ぎふや本家 大阪新世界店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6630-9343 |
| 営業時間 |
[土金] 11:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
新世界通天閣の足元にある串揚げ店。周辺にはチェーンの大型店から個人経営の小型店まで数多ある串揚げ屋さんの中で、禁煙かつある程度衛生的であろうお店を選択。写真は魚、肉、野菜を織り交ぜて頼んだ7本の串揚げとホルモン煮込み。飲み物と合わせて3000円程度。スピーディに供されるが、揚げ置きでは無く揚げたてが供される。滞在時間30分ほどで切り上げて退店。大阪らしく、二度漬け禁止のソースの瓶が卓上に置かれているが、特に「二度漬け禁止」の注意書きは無かった。ディープな地元っぽい店を選ぶなら動物園近くのアーケードに沢山あるのでそちらを選んでも良いかもしれない。