美味なるニラそば、手打ち職人の技。
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農村レストラン ふるさと一番 (道の駅にしかた)の特徴
道の駅併設の食事処で、家族旅行にも最適な場所です。
地元の職人が自慢の手打ち蕎麦を、その場で打つ様子が楽しめます。
メニューにはニラ練りラーメンや、ボリューム満点のカツカレーが揃っています。
『にらそば』一択だと思います。ニラは、驚くほど新鮮で甘く。蕎麦は、名人がその場で打っていて不揃いのお蕎麦がとても美味しい！ちょっと遅い時間に行くと、お蕎麦が売り切れている事が多いので注意！併設されているジェラードショップのお米のジェラードが好きです！
所詮道の駅併設のレストランと期待はしてなかったのだけど、お蕎麦を食べてびっくり！下手げな蕎麦屋のそばより美味しいぞ！地元産の玄蕎麦の手打ち蕎麦。二八でコシ強め。不揃いな感じも良い！売り切れだったけど十割もあるらしい。サービスで小鉢がついてきた。蕎麦湯はセルフで飲み放題。券売機で買うシステム。ざるそば750円ミニ丼セットや天ぷらもあるみたい。
道の駅にしかたにあるレストラン 入口正面の券売機はテイクアウト用 さらに右に進んだところにある券売機がイートイン用 ふるさと定食￥1050をチョイス その日の仕入れ次第の日替わりらしい メインはモロフライ モロってモウカサメ🦈の白身だよね 子供の頃に煮付けを良く食べたけどモロフライは初めて えっ？コレ豚カツじゃないの？味も食感も豚カツだけど モロフライってこんな感じなのか？ 頭混乱しながら食べたけどまあまあ美味しい食事です ライス🍚は少なめなので大盛がオススメ 悪くなかったです ご馳走さまでした久々再訪して 天ぷらそば￥1150 安い！ 今時、天もりそばコノ値段で食べられない 観光地価格であってもおかしくない営業形態で良く頑張っていますね 揚げ立て天ぷらに硬めの田舎そば 提供時間も早くて道の駅のフードコートの食事としてはコレ以上望むのは欲張り過ぎですね また来ます ご馳走様でした。
道の駅併設型のレストランです。入り口で券売機による発券をしてから入店です。小上がりの座敷席、テーブル席もかなりの台数があります。厨房はそば担当、ラーメン担当と手際よく・・・作業しているのが見えます。出来上がるとモニターに番号が映し出されセルフで受け取りに行く感じ。連れの頼んだ田舎定食は割と早かったですが、蕎麦系は結構時間がかかりました。待っている間は無償のそば揚げ（お蕎麦の端を揚げたもの）をポロポリ頂いて繋ぎます。提供されたニラそばはニラがシャキシャキした触感で美味しかった。天ぷらはまあまあこんな感じかな。兎にも角にもご当地ニラそばが食べられて良かった。地元の方もたくさん来られるので、ランチタイムは早めがおすすめです。
道の駅のレストランで蕎麦を中心としたメニューの他、らーめんや定食類等メニューがとても豊富。蕎麦は職人が目前で打っていて、それをそのまま頂けるのがとても良い。また午前10時からの営業もブランチ兼ねて訪れ易い。今回は"ニラ蕎麦"と"特製カレーライス"を頂くことにした。券売機で食券を購入すると同時に注文が厨房に流れるシステムのよう。ニラ蕎麦はニラの盛りがとても良くシャキシャキ感半端ない。手打ち蕎麦も風味、コシあってとても美味しい。また特製カレーライスは夏野菜たっぷりで旨味溢れる美味しさ。サラッとしたカレールーはピリ辛で満足度高い。サービスで揚げそばを付けて頂いたが、食後の茶菓子のようで塩味掛かって美味しかった。食後にスィーツのジェラートはラムレーズンを購入。甘さ控えめで口当たりさっぱりとした美味しいジェラートだった。ここの食事は満足度溢れるもの。また長閑な田園風景を眺めながらの食事は格別である、是非再訪したいところである。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー2025.7 夏野菜キーマカレー登場！かき揚げは玉葱の甘さが良きアクセント。お米のジェラートは米のつぶつぶ食感が最高！当道の駅で必ず頂きたい商品。
家族旅行でお昼を食べるのに寄らせていただきました。道の駅の中にあるご飯屋さんです。駐車場も広くとても快適です。最初に食事券を購入して席に座ると、出来上がったら番号で呼んでくれます。お子様ランチとそばと生姜焼き定食とふるさと定食を頼みました。唐揚げが美味しかったのと、蕎麦も手打ちですとても美味しかったです。スタッフの方の対応もとても素敵です。デミグラスハンバーグが人気なのか、すぐに完売していました。
券売機で食券を購入した時点で注文は確定。受付に食券を持って行かず、そのまま着座すれば券の番号で呼ばれます。その他はフードコート形式で、水は給水機で紙コップでセルフ。食後の食器は返却口へ。にら練り込みラーメンを頂きました。ニラが練り込んであり薄い緑色で佐野ラーメンのような手打ち風で縮れてつるりとした食感。麺自体は香りもクセもなく普通の中華麺。シャキっとしたモヤシと細かいニラがたっぷり。スープは油が少なめであっさりしつつコクはあります。また受け取り口には無料の「揚げそば」が置いてあり結構硬いのでスープに浸して食べました。全部楽しくて美味しかったです。また道の駅のおみやげ処には冷凍でニラ練りラーメンを販売しています。
ニラ練りラーメン 麺にもニラが練り込んでありました券売機で買って番号で呼ばれます蕎麦も店内で作ってましたので次回は蕎麦にします。
道の駅にある食事処。食券を購入後、番号が呼ばれたら取りに行くシステムです。カツカレーを頼みましたが、10分程度待ち時間がかかる案内がしてありました。大盛りもプラス100円で出来ます。番号を呼ばれて取りに行き食べてみるとカツが揚げたてで熱々でした。出来るのに時間がかかるのは注文後揚げているからみたいです。若干ルーが少なく感じましたが、なかなか美味しかったです。そばはその場で手打ちで作ってるようです。食事の受け取りカウンターには揚げそばの無料サービスも置いてありましたので、気になりましたらいただいてみてください。
| 名前 |
農村レストラン ふるさと一番 (道の駅にしかた) |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0282-92-0991 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 10:00～15:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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日曜日の12:30ごろに道の駅で買い物した後に行きました。15分ほど待ちました。二八そばのかき揚げをいただきました。料理が提供されるまでに更に15分ほど待ちました。熱々のかき揚げかと思いきや冷んやり…。蕎麦は悪くなかったです。期待した私が間違えていたようです。帰りにとちおとめジェラート（500円）をいただきました。想像通りの味でした。