若盛の蔵で門外不出の美酒を。
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西堀酒造㈱の特徴
明治５年創業の由緒ある酒蔵で、雰囲気抜群です。
栗橋や日光街道沿いに位置する観光名所としても知られています。
地元の純米酒若盛や、 門外不出などの美味しい酒が揃っています。
今から約30数年前(平成初期頃)に隣接した敷地内に、酒粕を使用したラーメン店があって食したことがありますが、覚えている人は果たしているのかな？店名に若盛というネーミングがあったような🤔当時は酒粕入りのラーメンなんて画期的だったなぁ😙
8月1日暑い夕方初入店！シルク【門外不出】絶品！その後も…連日の猛暑、今日(8/5)は国内過去最高気温を伊勢崎(群馬)で更新41.8℃！、佐野(栃木)·館林(群馬)·古河(茨城)の県境を接する各市は軒並40℃超え灼熱の日射しに襲われる日となりました。こんな日は不出を決め込んで【門外不出】を頂くことにしましょう…😅
相変わらずの運転手で来訪しました。家内が生酒の試飲が出来かつ、生詰出来る日に伺いました。直接飲めるわけではありませんが、酒蔵の雰囲気と生酒の香りが最高です。生詰したお酒を楽しみに今日を頑張ります。
結構街中にある酒蔵です。お酒だけでなく、米の焼酎やウィスキーも扱っています。ウィスキー醸造の設備を見学出来ました。
日光街道の旅道中、素敵な蔵に惹かれて入店しました。かつてこの辺りは日光街道を往来する人が増えたことに比例して、この辺りの渡良瀬水系に適した酒の需要が増加し、本酒造は発展したそうです。店内は清潔で店員さん対応は優しく、ウィスキーの酒蔵を見せてくれました。代表的な「若盛」は飲みやすい味わいでした。こういう一号一会の出会いは歩き旅の醍醐味ですね。
酒造見学を応募して見学してきた。案内者はなんと!とちテレのU字工事の旅発見に出演していた六代目!創業150年の歴史ある酒蔵で日本酒、焼酎、ウイスキーの生産工程を見学。詳しく説明してくれた。何より楽しみは試飲タイム。四合瓶一本10000円超えの門外不出をはじめ、世界初透明タンク自然発酵のクリアブリューなど少量ながら8本を六代目の解説付きで試飲。超贅沢!ウイスキーは2年後の2025年発売。待ちきれない!おみやげも頂き、中身はクリアガラスのぐい呑み。六代目、太っ腹すぎるぜ!
玄人好みの店純米酒を買ったら使う予定がないからと余っていた桐箱に入れてくれました大吟醸になった気分です。
お土産屋さんも併設。社長の奥さまの手作りアクセサリーも売っていて、それがとっても可愛くて、買ってしまった。
立派な酒蔵が残る、雰囲気のとても良い場所です。多数の商品が並ぶ店内は見ていて飽きないです。
| 名前 |
西堀酒造㈱ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0285-45-0035 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 10:30～17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ウイスキーブレンドにおいて、難しさ奥の深さを考えさせられる。 シングルカスクもいいが熟練されたブレンドが良いのか迷う。