都内一流の鮨が太田に!
鮨すみかの特徴
大将が気さくで、落ち着いた雰囲気の中で楽しめる寿司店です。
新鮮な素材を目の前でさばき、職人の丁寧な鮨仕事が堪能できます。
都内一流店のレベルを感じられる、太田では貴重な寿司体験が楽しめます。
初めてだったので、おすすめで御願いしました。主人が食べられない食材は違うものに変えてもらい、楽しくお腹いっぱいになりました。ちなみに息子の招待でした。
知り合いに進められて行きました、大将が気さくで話しやすく落ち着いた雰囲気のお店です。握りは、シャリがふわっとしていて口の中で崩れます、また訪れたい思わせる素敵な場所になりました。焼きソラマメは、サヤごと焼いてあるので中は蒸し状態になっているので、ソラマメ本来の旨味と香りが楽しめて美味しかったです。
とても良い雰囲気でした。
落ち着いた空間で飲食させていただきました。太田で普段より贅沢をしたいときにおすすめです。自分へのご褒美にまた訪問できるように頑張れそうです。
とても美味しかったです。幸せなひとときでした。ありがとう❣️
久しぶりに鮨が再開したので、早速いきました美味しかった職人の真面目な鮨仕事も丁寧ですさすが、一流どころで握っていたという感じまた、太田で鮨が食べれるようになりました正直、あまり多くの方々には教えたくないですがこれからが楽しみです四季折々の味を味わいたいと思います。
良い雰囲気、大きな一枚看板のカウンター👍美味しい日本酒👍👍
アメリカからの友人を、もてなすためこちらのお店を選んでみました。こちらのご主人は、とあるTV番組のお寿司の初代と2回めの2度チャンピオンになった方だそうです。メニューは特に無く、その季節その日のおすすめです。初めてさんまの握りをいただきました。ほんとに、素晴らしいお料理の数々です。追伸ご主人は、ニューヨークでお寿司の先生をしていた時期もありその後アジア数ヶ国と太田でお店を開く前はタイバンゴクでお寿司屋さんだったらしいです。いろんなお話しもしてくださりとっても楽しい時間でした。ご馳走様でした。そしてありがとうございました。
大将亡くなりました。今まで美味しいお寿司をありがとうございましたご冥福をお祈り致します。
名前 |
鮨すみか |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0276-47-2039 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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丁寧な仕事でとても美味しかったです。