柏崎で味わう長岡生姜醤油。
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らあめん餃子 青木屋の特徴
柏崎市で楽しめる長岡生姜醤油ラーメンが絶品です。
チャーシュー丼やカレーなど独自メニューが豊富に揃っています。
あっさりした生姜醤油スープが心地よく体を癒してくれます。
チャーシュー麺（１０００円）を戴きました。生姜醤油のラーメンはやっぱり美味しいです。個人的には少ししょっぱい気がしましたし、もう少し生姜を効かせても良いと思いました。とは言いつつも、チャーシューもたっぷり入っていて、非常に美味しく食べさせて戴きました。また是非行きたいお店です。
昔からありますね、青木屋さん。ショウガの効きが弱いですね…。ショウガ醤油がなんだかハンパな味になってますね。昔からこんなでしたか？
上越からもっとも近いところにある生姜醤油ラーメン(多分)。カウンター、テーブル席ともに広く、明るく良い雰囲気です。いつも完飲してしまいます。
長岡生姜醤油ラーメン食べたくなったらここに来ます。チャーシュー麺がおすすめ！
漢字の青木屋になって、長岡から独立したみたい…ラーメンの味は変わらないけど、チャーシュー丼とかカレーとか独自のメニューをやってます！あと隣のダムズとのコラボサービスとか…5と0の日は500円とかもやってますよ…箱ティッシュがなくなってダムズのポケットティッシュが置いてあった!長岡のかたがあおきやとは別物だって言ってるけど、前より繁盛してますよ…ひらがなの時より味が濃くなったような…
にいがたTVを見て来店。メニューはラーメン、シャーシューメン、各大盛あり、餃子、ライス、ビールなどシンプル。見た目はしょっぱそうだが意外にすっきりとしてちょうどイイ塩加減動物系だしなのかな？魚介感はあまりない出汁のよう。ラーメンのだしなるものがテーブルにあったので好みで濃くできるよう。麺は細めのストレート、特にチャーシューがオススメ。薄切りながらも肉感を残しつつかみ切りやすい。餃子は焼き目はパリッと皮部分はもちもちが残っていて食感がいい、具はニラ、ニンニク強めで細かい具肉のジューシー感はなかったですがあっさりと美味しかったです。
チャーシュー麺を食べました。あっさり好きにはオススメです。
長岡生姜ラーメンの店美味しかったです。
麺もしっかりしてます。ウマ。
| 名前 |
らあめん餃子 青木屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0257-21-2552 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
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長岡生姜醤油ラーメンが柏崎市で食べれる。本場はどうなのか、正直わかりませんが生姜が効いたスープがたっぷりで、かといって生姜がキツイわけでもなく、スッキリとした味わい。ゴマ油を感じるメンマ、冷凍モノではないホウレン草、ネギ、味がしっかりついた薄切りのチャーシュー。バランスがとても良い。餃子の皮は厚目のモチモチで、具は細かくニンニクが効いている。なんとなく具がパサパサしていたので、ジューシー餃子を求める人には微妙だと思う。大きめの具たっぷりなので、大食いでなければ半餃子でちょうどいい。店内は広くて清潔感があり、一人でもファミリーでも気軽に利用できる。