心斎橋で日本酒と共に楽しむ、魅力的な貝しゃぶコース...
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多満喜の特徴
大阪南船場で高コスパの日本酒ペアリングが楽しめるランチ店です。
季節ごとに変わるお料理と料理に合った日本酒を提供するお店です。
定食のボリュームが多く、予約必須の人気のお店となっています。
暖簾をくぐり、カウンターへ腰を下ろすと同時、女将から投げかけられる「日替わりでええか？」という有無を言わせぬ問い。この、挨拶代わりの強引なスピード感こそが、戦場のようなビジネス街のランチタイムを象徴しています。選択の余地を削ぎ落とした先に待っているのは、六角形の器に所狭しとおかずが並ぶ、視覚的には実に賑やかな御膳です。その中身を冷静に紐解けば、丁寧なしつらえの懐石風というよりは、効率を重視した「出来合いの詰め合わせ」という、どこか幕の内弁当に近い風情を感じます。もちろん、味のバランスとしては及第点。肉と魚、そして温泉玉子。多彩な品目を一度に摂取できる合理性は、限られた時間で活力を得たい向きには正解なのでしょう。ただ、この日の「食」の根幹を支えるべき白米が、水分を多分に含んだべちゃべちゃとした炊き上がりであった点は、和食を標榜する店としてはいささか寂しさが募ります。主菜がどれだけ彩りを添えようとも、米のコンディションひとつで全体の印象が「家庭の延長」に引き戻されてしまうのは、美食を求める者としては惜しまざるを得ません。とはいえ、この南船場という立地で、これだけの品数を揃え、1,000円を切る950円という価格設定で提供し続ける企業努力には、一定の敬意を払うべきでしょう。「旨いものをじっくりと」という期待ではなく、圧倒的な「速度」と「ボリューム」、そして財布への「優しさ」を天秤にかけるなら、この一膳はひとつの完成された「あり方」なのかもしれません。
ランチタイムにて此方のお店『多満喜』さんオープン同時にてカウンター席にピットイン^ ^悩ましいメニューの中から唱えた呪文は『日替定食』…トンカツ玉子あんかけ＆サバ塩焼👍楽しみしかない！10分ほどにて玉手箱が着膳〜ワォ！ビューティフルだろ^ ^絶対シャリたんねーだろ🤫初手は何から行くか…具沢山な味噌汁がチョイスされましたいただきまーす🎶出汁が効いてうますぎるだろ^ ^後は…言わずもがなだわ何食ってもうめぇよ！最後に温玉を飲み込んだら…腹パンだわとてもコスパ良く美味しく頂きましたよ🫡ごちそうさまでした〜👋
心斎橋「多満喜」にてハリハリ鍋ディナーを体験。13席のコンパクトなお店ですが、居心地よく宴会も貸切も対応可。鯨肉と水菜、出汁の三味一体が味わえるハリハリ鍋は、奥深いコクとさっぱり食感がクセになります。旬の海鮮や一品料理と合わせて楽しむ日本酒も豊富。ペアリング説明も丁寧で好感喫煙可能です。
場所が地図を見ても分からず笑メニューは5品。それに合わせた日本酒も5杯付いて5000円切りのコースにしました途中から写真撮るの忘れるくらい、めっちゃコスパいいです！笑。
まぁ敢えて遠方から目指して行く人は居ないだろうけど勤務先近所の乙さんなら、偶には行こうかなぁ…？という感じでランチで利用してます。大半の方は日替り定食（950円）をオーダー、内容は良し！テーブル2つとカウンターのみですのでランチタイムは相席を求められます。
🐸商業ビ1階のどん突きにある居酒屋ココの「日替わり定食」は中々のコスパ良しですおろし豚カツに鯖の塩焼きや芋の煮っころがしなど色々なおかずが食べられて満足度が高いここ最近、値上げしたみたいでご飯のおかわりもできなくなってます (´д｀;)ｶﾞｯｶﾘでも、味噌汁のおかわりは可能ご飯はデフォでも多いので、おかわりしなくても十分にお腹一杯になれますYO！⿻………………………………………………………………【店舗名】多満喜@tamaki.shinsaibashi【住所】大阪市中央区南船場3-1-7【定休日】日曜日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい………………………………………………………………⿻Instagram→ @masayan.310
日本酒ペアリング付き、月替わりの¥4,980コースがお得すぎる🍶本町堺筋本町心斎橋長堀橋のちょうど間くらい、飲食店が複数入ったビルの一番奥にある隠れ家な居酒屋🏮夜は¥4,980のコースのみで、鍋含む５品のお料理とそれぞれのお料理に合わせた日本酒がいただける😳この時は貝しゃぶをメインにした超魅力的なコース👏焼き物メニューは色々な小料理が綺麗に盛られた見た目も美しい一皿！白子にホタルイカにホタテにと海鮮を使ったメニューばかりだったのも嬉しい🐟お造りはサワラ、ヒラメ、キンメ🐟どれもモノが良くて、特にサワラはもっちり脂しっかりでめちゃ美味😋鍋はハマグリから！しっかり大きいハマグリを贅沢にいただいてしまって大満足！貝しゃぶはホタテ、アワビ、アカガイ、ミルガイ！味、食感がどれも最高で、ヒモまで美味しくて貝を心ゆくまで堪能できました🤩追加料金で〆のそうめんもいただけるので迷わずオーダー🔥鍋出汁は貝の旨味が効きまくりでほんまに美味しかった🤤これだけクオリティの高いコースを日本酒付きでこのお値段でいただけるのはこのお店ぐらい！また行きたい素敵なお店です💯
およそお店の雰囲気とは異なる（失礼ながらですが）、繊細かつしつらえの良いコース料理提供の居酒屋さん！そして日本酒とのペアリングもあり。こちらは、用途が多岐に渡れるなぁと思います。今回はとある方の昇進祝いの席として、お店の名前が相応しく訪店。行って良かった美味しいおみせでした。今回日本酒は体質的な理由があって頼まず、焼酎ガンガンで満足したおじさん七人の会でしたwww
5千円程で懐石料理をいただけるのはコスパ最強。味も大変良く、和食が好きな私はリピート確定。料理に合った日本酒を出してくれるので、常に最高の状態で食事を楽しめる。
| 名前 |
多満喜 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6121-2434 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00,17:30～23:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場３丁目１−７ 日宝 東心斎橋ビル |
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心斎橋、多満喜✨心斎橋北にある居酒屋さん。月ごとに内容が変わるコースがウリのお店。日本酒５種のペアリングがついて4980円というリーズナブルさが受け、いつも人気です。今回はずっと目当てにしていた貝しゃぶを目当てに行ってきました😊予約したのは・貝しゃぶしゃぶコース、日本酒５杯ペアリング付(4980円税込)です✨コース構成🍽️「先付」蟹と鱈白子の茶碗蒸し酒 聚楽第「造リ」季節の魚２種酒 おすすめ酒「焼物」クエ菜種焼き、あしらい酒 白嶺「煮物」鰤と大根の粕煮酒 御殿桜「鍋」貝のしゃぶしゃぶ酒 千利休ドリンク情報🍺・生中(550円)・ビール中瓶(750円)・焼酎(480円〜)・酎ハイ(450円)・ソフトドリンク(300円〜)※税込以下レビュー❗️⚫︎先付蟹と鱈白子の茶碗蒸ししっかりと白子とカニが入っています。餡が多めに入っておりスープ風。温まるので冬には嬉しい構成です。⚫︎造りひらめ、金目鯛、鰤ひらめはしっかりとえんがわまで入れてくれています。鰤には大根おろしが添えられており、さっぱりといただけました🐟⚫︎焼物九絵の焼物、九絵の鮨、ごぼうの豚巻、生しらす、ホタルイカ焼物というよりも八寸の様な品々。旬の食材も入っており、まだ小ぶりですがホタルイカを楽しめたのが嬉しかったです😊⚫︎煮物鰤と大根の粕煮菜の花が添えられ彩りも美しいです。味わいは非常に優しめ。酒粕由来のまろやかなコクが鰤の旨味を引き出していました。⚫︎鍋もの貝しゃぶ貝は「赤貝」「つぶ貝」「ホタテ」「北寄貝」「ハマグリ」の５種ハマグリは最初から鍋の中に入っており出汁的な役割。煮立ったらすぐにいただきます。他の貝は生でも食べれる鮮度の良さ。軽くしゃぶしゃぶしてそのままいただきます。北寄貝や赤貝はシャキシャキ。紐もあるのが最高です😆ホタテは卵巣まであり非常に珍しいです。とろける様な食感が美味でした。野菜はなめこ、えのき、豆腐、キャベツ、ワカメ等々。最後に追加料金(500円？)を払えば半田そうめんor雑炊が食べられます。今回は半田そうめんにし、貝の旨味を最後まで堪能しました❗️コースは以上❗️コースのボリュームは適度。美味しいものを少しずつタイプです。特に貝しゃぶが秀逸です。どれも生で食べられる貝をしゃぶしゃぶするというのが、貝好きな人にはたまりませんでした❗️そして上記の料理に５杯の日本酒がペアリングというのも素晴らしいです。お酒なしにするのであれば500円安くなりますが、500円で５杯なのでお酒飲む方はつけた方がお得です🉐ちなみに貝しゃぶコースは２月のみみたいなので、気になる方は今のうちに行ってみてください✨別の月はアワビしゃぶしゃぶ、ホタルイカしゃぶしゃぶ、鱧しゃぶ等もある様で、これから通ってみようと思います😆オススメです✨