桶川の牛ホルモンうどん、絶品！
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いしづかの特徴
桶川市の旧中山道沿いにある伝統的なうどん屋です。
牛ホルモンのつけ汁が特徴で、ボリューム満点な一品です。
手打ちのコシのある長いおうどんが絶品で、美味しさが際立っています。
美味しいおうどんが食べた〜いで、連れてきてもらいました😋１１時ちょっと過ぎていたけどもう駐車場はいっぱい💦近くのパーキングにとめてお店の暖簾をくぐると店内も残り１席のお座敷《うどん》が美味しい証拠だわ🤭歯ごたえのあるうどんの１本が長〜い😆 私好み💞天ぷらの盛り合わせ✨具材が大きくサクサクでこちらも美味しかったです💞※つけ汁は味が濃い目です🤔
具の豚の量に満足！三つ葉、ネギもケチくさくない量！なにより盛り付けも綺麗！好き好きにおろし、生姜、七味、黒胡椒をちょいちょい入れていけば大の600gもあっという間。つけ汁も出汁効いてて美味しかったです！いいもん食えました！ナイスカロリーごちそうさまでしたー！
2024年10月牛ホルモンつけ汁（中）¥1200天ぷら野菜三点盛り¥660平日お昼時に伺いましたが多少待ちがありました。天ぷらは舞茸、かき揚げ、茗荷を選択。うどんは百名店だけあり硬くもなく腰があり美味い。つけ汁がかなり塩っぱいですが割汁をお願いすれば持ってきてくれますよ。
埼玉県桶川市にある「手打ちうどん いしづか」に行きました。入口で名前を記入、記入順に注文出来ます。注文を受けてから作るので、うどんも天ぷらも少し時間がかかります。温かいつけ汁豚のつけ汁(小)、牛ホルモンのつけ汁(小)、かしわ天を注文しました。サイズは小でも麺が300g入っています。武蔵野うどんの麺は固めで表面はつるっとしてキラキラしています。豚のつけ汁は味が濃く豚肉、かつお節、三葉、ごまがたくさん入っています。サイズ小でも食べ応えのあるうどんと具だくさんのつけ汁でおなかいっぱいになりました。すごくおいしかったです。「桶川手打ちうどん いしづか」で検索すると、おいしいとたくさん紹介されています。支払いは現金のみ。店の無料駐車場は7台あります。良かったら食べに来て欲しいです。
桶川駅近くにある人気のうどん屋。割と近くだったのにこれまで気づかなかったー。平日12:30頃到着、一人、待ちなしでカウンターに通される。（私が出る頃には数名待ちができていました）ホルモンつけ汁うどん(中)1
まず、接客が丁寧で心地よい。豚のつけ汁（大）を注文麺は、腰が強く美味い。汁は、具沢山で味が程よく濃くて麺に合っている。豚バラの甘味がまた良い。大根おろし、生姜、胡椒の薬味で変化をつけると最後まで飽きずに楽しめた。また来たい。
桶川と言えばうどんという事でブランド豚のつけ汁(中)を頂きました。メニュー豊富な美味しいうどん屋さんでした。小中大とサイズがあるのは地味にありがたいですよね。オススメです。
まだ２回目ですが何度でも行きたいと思える味でした✨私が頼んだのはブランド豚のつけ汁(小)です！このつけダレ、味が濃くて本当に美味しいです！！汁の中に三葉があることによって重くなりすぎずに食べられます☺️ついてきた黒胡椒や卓上にある七味で味変をしたらさらに楽しむことが出来ます！豚肉もたっぷりで超おいしい✨🥲天ぷらは舞茸とかぼちゃはマストです！！！！思ってるよりも大きいので天ぷら3種盛りを頼む際は2人とかの方が丁度いいかもしれません並んでいることが多いですが並ぶ価値のあるお店だと思います😊いしづか最高！🥰
口コミ評価が高かった為、平日開店20分前に駐車場に。非常に停めづらい。幹線道路から気を抜いて入ると、縁石にぶつける可能性が高い。気を付けてもらいたい。店内に入ると、非常に薄暗い。そして、トイレの芳香剤のような匂いが鼻につく。オーダーは、かけうどん大盛りと、天ぷらの野菜三点盛り。ナス、舞茸、かき揚げをチョイス。他にも選択肢はあるが、その日は春菊は無かった。まずは、かけうどんが到着。少しして天ぷらが来たが、開店2組目の入店で20分くらいは待ったので、手際の悪さを感じる。まずはかけうどんだが、モチモチだが歯ごたえもしっかりしているので、普通に美味しい。しかし、うどんの塩分が高いのと、長くて非常に食べづらい。讃岐うどんの特徴なのか知らないが、食べづらい。1口ですする事は出来ない。出汁は1口目は美味いと思うが、食べ進めるうちに感じなくなる。ここで入店時の違和感を思い出す。店内に出汁の香りが漂っていなかったのだ。まあいい。次に野菜天を食す。ナス天は非常に美味しかった。しかし、かき揚げはいただけない。ベトっとしていて油がきれていないので、食べ進めると気持ちが悪くなる。連れはかき揚げを残した。期待値が高かったせいか、粗が目立つ。店内は掃除が行き届いていないし、床は油でベトベト。店員の女性は長い髪を束ねもしないで厨房内で作業をしている。フロアの女性は香水を付けている。うどん100名店とかいうコメントに騙された感が拭えなかった。低評価コメントは削除されているのだろうか…
| 名前 |
いしづか |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-771-1277 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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2024.10.13訪問。3連休の真ん中に桶川市南の【手打ちうどん いしづか】に向かうも、渋滞にハマってしまい開店時間に間に合わず😔諦めモードでお店に到着すると、奇跡的に駐車場6台分の空きが有り、更に待たずに席に案内された😳いつも店前の並びあるイメージだったので、夫婦で驚きを隠せず🫨事前に予習し、「牛ホルモンつけ汁うどん（中）」に「豚のつけ汁うどん（小）」と「かき揚げ」をシェア😊プリッとした牛ホルモンと綺麗でモチッとしたうどん‼︎ニンニクが効いたつけ汁にたっぷり浸けて、あっという間に完食😋帰る頃には13人待ちと、いつものいしづかになっていたので、正直、今日は付いていたようだ☺️